Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
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Bûche Abricot et Panna cotta Amande
Confiture d'Abricots Vanille et Amande au Thermomix
Crème au mascarpone sur compotée d'abricots et rhubarbe
Crumble Abricots et Cerises au Muesli
Dôme mousse d'Abricots et fleur d'Oranger
Entremet Chocolat blanc et Abricot
Entremets coco, mangue, abricot
Fromage blanc et sa compotée d'abricots
Gâteau léger au fromage blanc et abricots
Panna cotta et coulis d'abricot
Tajine de poulet aux amandes et abricots
Entremet Vanille Passion, brunoise d'Ananas et gelée de mangue
Gâteau au yaourt et à l'ananas
Jus détox d'Ananas, agrumes et gingembre
Verrines d'Ananas Flambé au Rhum
Banana choc sans sucre ni beurre
Cookies à la Banane et pépites de chocolat
Gâteau à la banane et chocolat
Petits cakes bananes noisettes
Smoothie bowl banane, dattes et coco
Clafoutis aux cerises de Christophe Felder
Confiture de Cerises Amande aux thermomix
Confiture de Cerises et Menthe au Thermomix
Crumble Abricots et Cerises au Muesli
Emincé de Poulet, Châtaignes et Champignons
Flan Corse à la Farine de Châtaigne
Lasagne au potimarron, champignons et châtaignes
Pavé de Saumon en croûte de noisettes, Polenta aux châtaignes et aux herbes.
Pilons de poulet aux Châtaignes et Miel
Poêlée de Rutabaga et Marrons au Thermomix
Soupe de Potimarron vert d'Hokkaido et châtaignes au curry
Velouté aux champignons et Châtaignes
Velouté de marrons et foie gras
Velouté de Pâtisson, Marrons et chips de Bacon Velouté de Pâtisson, Marrons et chips de Bacon
CITRON:
Bûche au Lemon Curd et Framboises
Cake au mascarpone et citron vert
Cheesecake au citron vert et pistache
Citronnade à la menthe au Thermomix
Crème de citron et mascarpone léger
Entremets mousse Citron et Insert à la Fraise
Jus de Citron, Oranges et Fleur d'Oranger
Jus de pastèque, orange et citron
Poulet rôti au four au thym et citron
Tagliatelles sauce courgette et crevettes au citron
CLEMENTINE
Confiture de Clémentine aux noix et quatre épices
Crème nuage à la mangue, clémentine et spéculoos
Jus de clémentines, orange, pomme et combava
Jus détox d'Ananas, agrumes et gingembre
CRANBERRIES
Brownie aux noix et éclat de Caramélia
Bûche au chocolat et son Insert au crémeux de fruits de la passion
Bûche chocolat et mousse de marrons
Cake au fromage blanc et pépites de chocolat
Cake aux noisettes et pépites de chocolat
Cupcakes au chocolat et ganache choco-marron
Délice craquant au noix de pécan et chocolat
Fondant au chocolat amandes noisettes sans gluten
Fondant au chocolat et à la farine de Châtaigne
Fondant au chocolat crème de marrons
Fondant au chocolat et Lait concentré sucré
Fondant au Chocolat sans beurre de C. Felder: Le Bellevue
Gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat
Gâteau au chocolat à la compote
Gâteau au chocolat, noix de coco et avocat
Gâteau au fromage blanc et chocolat
Gâteau moelleux chocolat et noix de coco vegan
Mi-cuit au chocolat et crème de Gianduja
Minis cakes au chocolat et aux noisettes
Obsession chocolat, caramel et noix
Tarte à la crème de marron et chocolat
Tarte au chocolat et mousse coco
Smoothie bowl banane, dattes et coco
Tajine express de poulet aux figues moelleuses au thermomix.
Chia pudding coco-menthe et fraises
Confiture de rhubarbe et de fraises
Coupes de purée de Fraise au Fromage blanc vanillé.
Entremet Fraise Chocolat Blanc et son Insert Marbré
Entremets mousse Citron et Insert à la Fraise
Jus Printanier à la rhubarbe, fraises et menthe au Thermomix.
Mousse de fraises légère et son topping gourmand
Mousse de Mascarpone à la purée de fraise
Tarte aux Fraises, Framboises , Myrtilles et Spéculoos sans cuisson.
Verrines de Fromage blanc aux fraises
Cake Framboise et Chocolat Blanc
Clafouthé aux framboises, parfumé à la Rose et au Litchi
Confiture de Framboises à la menthe
Entremet Framboises et Panna cotta Amandes
Financier géant à la framboise
Gâteau aux framboises et flocons d'avoine
Millefeuille revisité aux framboises
Minis flans pâtissiers aux framboises
Moelleux chocolat blanc framboises
Mousse chocolat blanc et framboises
Muffins moelleux aux framboises
Petits moelleux aux framboises
Semifredo aux Framboises et Pistaches
Semoule au lait et compote de framboises et rhubarbe
Tarte aux Fraises, Framboises , Myrtilles et Spéculoos sans cuisson.
Verrine de Framboises au Muesli
Entremet Vanille Passion, brunoise d'Ananas et gelée de mangue
Gâteau au yaourt à la Vanille et fruits de la Passion
Panna cotta aux fruits de la passion
Tartelettes aux fruits de la passion
GROSEILLES
Confiture de prunes et Kiwi au thermomix
Verrine Printanière au fromage blanc et kiwi
Confiture de Litchis et Mangues
Confiture de Litchis et Mangues
Crème nuage à la mangue, clémentine et spéculoos
Entremet Vanille Passion, brunoise d'Ananas et gelée de mangue
Entremets coco, mangue, abricot
Fromage Blanc à la compote de Mangue et Fruits de la Passion
Jus de Carottes, Mangue et Poire
Biscuits moelleux à la crème de marron et pépite de chocolat
Bûche chocolat et mousse de marrons
Cake aux pépites de chocolat et marrons glacés
Dômes en chocolat à la mousse de marron Dômes en chocolat à la mousse de marron
Financiers à la crème de marron
Fondant au chocolat crème de marrons
Pain d’épices aux amandes et marrons glacés
Panna cotta à la crème de marron
Petit épeautre aux Châtaignes et Potimarron
Ultra fondant au chocolat et crème de marron
Salade, Feta, Jambon cru et Melon
Tarte aux Fraises, Framboises , Myrtilles et Spéculoos sans cuisson.
Cake aux noisettes et pépites de chocolat
Cookies à la poudre de noisettes et pépites de chocolat
Cookies à la purée de noisettes
Cookies aux gavottes et noisettes torréfiées
Cuajada aux pommes et noisettes
Flan au lait de noisettes et caramel
Fondant au chocolat amandes noisettes sans gluten
Gâteau aux poires chocolat amandes et noisettes
Gâteau aux pommes et noisettes sans oeufs
Minis cakes au chocolat et aux noisettes
Muffins coeur praliné noisette
Porridge aux flocons d'avoine et Noisettes
Cake aux noix de Pécan et sirop d'Erable
Endives braisées au jambon, comté et noix
Financiers aux Noix de Pécan et Sirop d'Erable
Gâteaux Grec aux noix ( Karidopita )
Mini cakes de Brocolis Comté et Noix
Mini cannelés roquefort et noix
Pommes de terre au fromage de chèvre et noix
Salade de Pomme, Lard, Noix et Comté
Entremets coco, mangue, abricot
Gâteau au chocolat, noix de coco et avocat
Gâteau au yaourt et à la noix de coco
Gâteau aux blancs d'oeufs et Noix de coco
Gâteau moelleux chocolat et noix de coco vegan
Mousse de noix de cocoMousse de noix de coco
Muffins à la noix de coco et pépites de chocolat
Cake amande et fleur d'oranger
Cake à l’orange de Sophie Dudemaine
Cake à l'orange Sanguine au lait concentré sucré
Gâteau au Yaourt Orange et Chocolat
Jus de clémentines, orange, pomme et combava
Jus de pastèque, orange et citron
Jus d'orange pommes carottes et gingembre
Jus de Citron, Oranges et Fleur d'Oranger
Jus de Potimarron, pommes et Orange
Velouté de carottes au St môret
Salade de fenouil, céleri et pamplemousse
Salade de truite fumée et Pamplemousse
Verrines de crevettes et pomelos
Jus de pastèque, orange et citron
Soupe froide de tomate et pastèque
Bouchées moelleuses à la purée de pêches blanches
Entremets à la Pêche et ganache chocolat blanc
Gâteau à la purée de pêches blanches
Cookies Thé Matcha, chocolat blanc et noisettes
Semifredo aux Framboises et Pistaches
Bûche Chocolat et Insert à la Poire
Cake Poires Mascarpone Chocolaté
Clafoutis aux pommes poires et chocolat
Flan aux poires et lait concentré
Flaugnarde allégée à la rhubarbe et poire
Galette à la poire et crème d'amande
Gâteau au yaourt pommes poires et amandes
Gâteau aux poires chocolat amandes et noisettes
Jus de Carottes, Mangue et Poire
Muffins au Lait concentré et Poires
Moelleux aux Poires et au sirop d'érable
Moelleux aux poires, fromage blanc et pépites de chocolat
Muffins aux Poires Confites au Cidre
Salade de Mâche au Roquefort, Poire et Chips de lard
Tarte aux poires et mascarpone
Verrines de Fromage blanc, Poires caramélisées au sirop d'Erable, et Noix de Pécan
Cake aux spéculoos et aux pommes
Clafoutis aux pommes poires et chocolat
Compote de Prunes, Pommes et Cannelle
Compote pommes pruneaux vanille
Crumble de pommes au sirop d'Erable
Cuajada aux pommes et noisettes
Gâteau au yaourt pommes poires et amandes
Gâteau aux Pommes et Lait concentré sucré
Gâteau aux pommes et noisettes sans oeufs
Jus de clémentines, orange, pomme et combava
Jus de Potimarron, pommes et Orange
Jus d'orange pommes carottes et gingembre
Jus pour le nettoyage de la peau
Minis Cakes Pommes Cannelle Amande
Salade de chou rouge, pommes, pâtes
Salade de Pomme, Lard, Noix et Comté
PRUNES
Clafoutis aux prunes, à la vanille et aux amandes
Clafoutis aux Mirabelles et Vanille
Confiture de prunes et Kiwi au thermomix
Confiture de Mirabelles à la cannelle et à la Badiane au Thermomix
Gâteau aux prunes et à la crème fraîche
Compote pommes pruneaux vanille
Confiture de rhubarbe et de fraises
Crème au mascarpone sur compotée d'abricots et rhubarbe
Flaugnarde allégée à la rhubarbe et poire
Jus Printanier à la rhubarbe, fraises et menthe au Thermomix.
Semoule au lait et compote de framboises et rhubarbe
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Risotto à l'artichaut et au Chorizo au Thermomix
Spicy Cups à la Mousse de Betteraves ou Artichauts
Asperges rôties au four au citron
Filets de colin au crumble d'amandes
Risotto Tomates, Asperges et Bresaola
Salade Avocat, Radis, Asperges et Crabe
Salade de Nouilles aux Asperges et Saumon
Salade de quinoa aux radis et asperges
Soupe d’asperges au lard et tuile de comté
Tartines de Tapenade verte et Asperges
Verrines de mousse d'asperge à la truite fumée
Aubergines farcies au Bacon et à la Tomate
Aubergine farcie au boulgour et sardines
Aubergines farcies aux Céréales et Saveur Orientale
Aubergines farcies aux Lardons et Ricotta
Aubergine fondante au lait de coco
Cake à l'aubergine, tomates séchées et mozzarella
Calzone à l'Aubergine et Bacon
Cassolettes d'Aubergine et compotée de Tomates à la Mozzarella
Cake au Caviar d'Aubergine, Feta et Sardines
Clafoutian aux légumes du soleil et chorizo
Eventail d’aubergine parfumée à l’origan
Flan d'Aubergine et de Poivron à la Pancetta
Gratin de légumes du soleil aux fromages
Gratin de Macaronis à l'Aubergine, Lardons et Piments Basque
Légumes à la Provençale au cookéo
Muffins Feuilletés Tomates Courgettes Mozzarella
Roulé de poulet à l'aubergine.
Salade d'Aubergine au Blé et à la Feta
Salade d'aubergines aux céréales et saveurs orientales
Salade de pâte aux légumes d'été
Buddha Bowl, avocat, crevettes
Gâteau au chocolat, noix de coco et avocat
Salade Avocat, Radis, Asperges et Crabe
Salade de Concombre, Avocat et Feta
Salade de nouilles asiatiques, avocat, crevettes et sauce Poke
Salade de patates douces au quinoa et feta
Salade de pois chiches et avocats
Taboulé de chou-fleur aux légumes et noix de cajou.
Tartine d'avocat, oeuf, bacon et salade
Verrines de mousse d'avocat et truite fumée
Lentilles aux oignons et betteraves au Cookéo
Salade de betterave aux pommes de terre, Rosolje (Estonie)
Salade de Carotte et betterave crue
Salade de carottes et de betteraves
Salade de Quinoa, Betterave Rouge et Endive
Spicy Cups à la Mousse de Betteraves ou Artichauts
Verrines de Betterave rouge et Fromage blanc
Flan aux brocolis et aux amandes
Gratin de Macaroni au Poulet et aux Brocolis
Gratin de pâtes aux Brocolis et chou-fleur
Gratin de poissons aux légumes
Mousse de Brocolis et sa crème chantilly à la Coppa
Mini cakes de Brocolis Comté et Noix
Œuf cocotte à la Coppa et Brocolis
Samoussa à la Dinde et Brocolis
Soupe de Brocolis à la Fourme Persillée
Soupe de brocoli, carotte au chèvre frais
Tarte aux Brocolis et Poudre d'Amandes
Velouté de Brocolis et Châtaigne
Boeuf braisé aux légumes à la bière au cookéo
Blé aux carottes, panais, et bacon au cookéo
Chou blanc aux pommes de terre, carottes et poitrine fumée
Courge White Accorn farcie à la semoule et carotte
Crumble de Potiron, Carottes, Chèvre et Farz
Dos de Cabillaud au Pesto et Carottes glacées
Flan à la carotte, persil et cumin
Flans de Carottes à l'Estragon
Flan de Quinoa, carottes, et jambon fumé.
Fondue de carottes, pommes de terre au cumin
Fondue de Poireaux et Carotte à la Poitrine fumée
Gratin de chou-fleur, pommes de terre, carottes, à la saucisse de morteau et Curcuma
Gratin de légumes d'hiver au jambon
Gratin de Poireaux, Carotte, Pommes de terre et Cabillaud
Gratin de poissons aux légumes
Gratin marin sur lit de légumes sauce moutarde
Hachis Parmentier aux Carottes, Patate douce et Bacon
Jus de Carottes, Mangue et Poire
Jus d'orange pommes carottes et gingembre
Mouliné de lentilles corail à l'Indienne
Parmentier de Gésiers aux Carottes
Pâtes aux épinards, carottes et lait de coco
Poêlée de Butternut, carotte au cumin avec ou sans le cookéo
Poêlée de légumes oubliés au thermomix
Poêlée de navet, carottes multicolores et chou Kale
Rôti de porc à la moutarde à l'ancienne avec ou sans le cookéo
Salade de carottes et de betteraves
Salade de Chou blanc blanc et Carottes au Thermomix
Salade de chou rouge et carottes
Salade riz Camarguais au chou rouge
Salade sucrée salée de carottes
Soupe de brocoli, carotte au chèvre frais
Soupe de carottes au lait de coco (2ème version)
Soupe de Pois Chiches et Carottes à l'Orientale
Velouté de carottes au lait concentré non sucré
Velouté de Carottes au Cheddar
Velouté de Carottes & Crème de Chèvre Ciboulette
Velouté de carottes, lentilles corail et céleri-branche
Velouté de carottes, gingembre et lait de coco
Velouté de carottes, pommes de terre et riz
Velouté de jeunes Carottes avec son Pesto de Fanes
Velouté de petits pois carottes et lait de coco
Velouté de Poireaux Carottes, Gorgonzola et Noix
Velouté de potimarron, carottes au lait de coco
Velouté de Potiron, Carottes, oignons et lait de coco
Salade de Carotte et betterave crue
Velouté carottes, lentilles, potiron
Velouté de lentilles et carottes
Velouté de carottes à la crème de coco et cumin
Velouté de carottes au St môret
Velouté de Carottes et chou-fleur rôti
Velouté épicé de Carottes, Patate douce et Oignon
Velouté de Navets Boule d'or, Topinambour, carotte et Coriandre
Salade de céleri aux noix et comté
Salade de fenouil, céleri et pamplemousse
Velouté de carottes au lait concentré non sucré
Velouté de carottes, lentilles corail et céleri-branche
Velouté de Tomates, Céleri et Pommes de terre
Champignons farcis à la poitrine fumée et miel
Clafoutis au thon, oignons et champignons
Cuisses de Dinde au Chorizo et Champignons
Emincé de Poulet, Châtaignes et Champignons
Galette à la crème de champignons et saucisse de Morteaux
Gratin de pâtes au boeuf haché et champignons
Lapin à la moutarde au vinaigre balsamique
Macaroni aux champignons et saucisse de Strasbourg
Omelette Champignons et Pommes de terre
Pâtes Fraîches et sauce au Camembert et Champignons
Penne aux Champignons et Bacon au Thermomix
Poêlée de légumes d'automne avec ou sans le cookéo
Poulet fermier au Vin Jaune et Girolles
Quiche sans pâte aux Champignons et Bacon
Quiche sans pâte, oignons, lardons et champignons
Risotto aux champignons petits pois et pancetta
Salade de Champignons au gruyère
Soupe de champignons au parmesan
Tarte au Potimarron et champignons
Timbale Milanaise au Thermomix
Velouté aux champignons et Châtaignes
Velouté de Champignons et Patate douce
Velouté de fanes de Radis aux Champignons
Chou blanc aux pommes de terre, carottes et poitrine fumée
Salade de Chou blanc blanc et Carottes au Thermomix
CHOU DE BRUXELLES
Choux de Bruxelles à la crème moutardée
Gratin de Chou- fleur au Roquefort
Gratin de chou-fleur, pommes de terre et viande hachée
Gratin de chou-fleur, pommes de terre, carottes, à la saucisse de morteau et Curcuma
Gratin de pâtes aux Brocolis et chou-fleur
Taboulé de chou-fleur aux légumes et noix de cajou.
Tartelettes au chou-fleur et Roquefort
Velouté de Carottes et chou-fleur rôti
Velouté de Chou-fleur au Curry
Velouté de chou-fleur, curcuma et cheddar
CHOU KALE
Poêlée de navet, carottes multicolores et chou Kale
CHOU ROMANESCO
Poêlée de pommes de terre, Chou Romanesco et poitrine fumée
CHOU ROUGE
Chou rouge, pommes de terre et lardons au Cookéo
Salade de chou rouge, pommes, pâtes
Salade de chou rouge et carottes
Salade riz Camarguais au chou rouge
CHOU VERT
Lasagne revisitée au chou vert avec ou sans cookéo
Poêlée de chou vert, pommes de terre et lardons
Potée de chou vert et saucisse de Morteau au Cookéo
Gaspacho de Tomate à la Menthe
Jus de menthe, pommes , poires et concombre.
Salade de Blé au Poulet, Poivron, Tomates et Basilic
Taboulé de Concombre, Menthe et Feta au thermomix
Salade de Concombre, Avocat et Feta
Salade de Concombre, Fenouil, Menthe à la Faisselle
Salade de tortis au saumon fumé
Tartinade de concombre poivron et feta
Verrines de Concombre à la crème et Saumon
Blésotto au potimarron et bacon avec le cookéo
Butternut farcie au chou kale, bacon et mozzarella.
Butternut rôtie au four au Thym et Basilic
Cabillaud sur Rutabaga et Butternut rôtis
Courge spaghetti gratinée au parmesan et mozzarella
Courge White Accorn farcie à la semoule et carotte
Crème de Butternut aux lentilles
Crumble de Butternut, Pommes de terre et Jambon
Curry de Butternut au lait de coco
Flan de Courge Shiatsu Rôtie et Bacon
Gratin de macaroni à la Butternut
Parmentier de Butternut au Thermomix
Poêlée de Butternut, carotte au cumin avec ou sans le cookéo
Risotto à la courge au thermomix
Salade de pois chiches, butternut et feta
Soupe de Potimarron aux épices
Soupe de potimarron et lentilles Corail
Soupe de Potimarron vert d'Hokkaido et châtaignes au curry
Spaghetti à la courge Shiatsu rôtie et Bacon
Tarte au Potimarron et champignons
Velouté de Butternut au Curcuma
Velouté de Butternut au Curry et Chips de Poitrine fumée
Velouté de courge Butternut accompagné de châtaignes et Chavignol
Velouté de Courge Butternut et Patate Douce.
Brandade de Cabillaud, Courgettes en Crumble
Clafoutian aux légumes du soleil et chorizo
Clafoutis de Courgettes au Bacon et Chorizo
Clafoutis de courgette, lardons et fromage
Clafoutis de courgette, poivrons et maquereau
Courgettes à la menthe, curcuma et gingembre
Courgettes au basilic à la plancha
Courgettes au Jambon et sauce Aurore
Courgettes et Poisson maigre Corvina Rex au lait de coco
Courgettes farcies à l'orientale
Courgettes farcies au thon et à la tomate
Courgettes farcies jambon et mozzarella
Courgettes, tomates cerises, bacon à la crème au cookéo
Escalopes de dinde et tagliatelles de courgettes au pesto rosso
Flan de Courgettes et Pommes de terre
Gratin de courgettes à la Provençale
Gratin de Courgettes au piment doux et poitrine fumée
Gratin de Courgettes aux dés de Jambon et Moutarde
Gratin de courgettes , tomates et pommes de terre au poulet
Gratin de légumes au jambon fumé
Gratin de pâtes aux courgettes et saumon fumé.
Légumes à la Provençale au cookéo
Minis cakes Courgette, Magret de canard séché
Muffins Feuilletés Tomates Courgettes Mozzarella
Pâte au saumon et aux courgettes au cookéo
Salade de courgettes sauce moutarde
Salade de Lentilles et Courgettes au Citron vert
Salade de pâte aux légumes d'été
Saumon au lait de coco sur lit de Courgette
Penne au boeuf haché et courgette
Quiche au Thon et à la Courgette
Salade de couscous, courgettes et tomates à l'Indienne
Tagliatelles sauce courgette et crevettes au citron
Tarte à la Courgette et trois Fromages
Tarte aux courgettes et poulet rôti
Tarte aux courgettes et tomates
Tarte Provençale au boeuf haché
Velouté de courgette au curry et mozzarella
Velouté de courgette au lait de coco
ENDIVES
Endives braisées au jambon, comté et noix
Salade de Quinoa, Betterave Rouge et Endive
Salade d'Endive, Noix et Roquefort
Salade endives-pommes de terre et thon
Velouté d'endives aux noix et fromage de chèvre
Clafoutis tomates, épinards et parmesan
Macaronis aux Epinards et Cabillaud
Mini-Cakes au Bacon et pousses d'Epinards
Muffins aux épinards et aux graines
Quiche aux crevettes et épinards
Rooz fil furoon (Riz Libyen au four)
Tartines aux épinards et Brie de Meaux
Velouté de fanes de radis et mozzarella
Escalopes de poulet au fenouil
Salade croquante au Fenouil et Radis
Salade de Concombre, Fenouil, Menthe à la Faisselle
Salade de fenouil, céleri et pamplemousse
Côtes de Porc et salade de fèves
Fuul médamis (houmous de fèves)
Petits pois, fèves et oeufs mollets
Penne aux haricots verts et thon
Poêlée de haricots verts plats, Poivron, Tomates et Lardons
Roulé de Dinde aux Haricots Verts
Rooz fil furoon (Riz Libyen au four)
Salade de Haricots verts et Poivrons marinés
Tartinade de haricots rouges au piment d'Espelette
Waakye ( Riz aux haricots rouges)
Crème de Butternut aux lentilles
Lentilles au coulis de tomates et saucisses fumées
Lentilles au saumon WW au cookéo
Lentilles aux oignons et betteraves au Cookéo
Lentilles Corail et Quinoa au Curry
Palette de porc aux lentilles au cookéo ou sans
Salade de lentilles à l'auvergnate
Salade de Lentilles et Courgettes au Citron vert
Velouté carottes, lentilles, potiron
Velouté de lentilles et carottes
MACHE
Salade de Mâche au Roquefort, Poire et Chips de lard
Cake au Surimi, Maïs et Ciboulette
Filet mignon poêlé, risotto de quinoa au vin blanc
Boeuf braisé aux légumes à la bière au cookéo
Légumes d'Automne rôtis au fromage de chèvre
Poêlée de navet, carottes multicolores et chou Kale
Poêlée de Navet boule d'or et Patate Douce
Velouté de Navets Boule d'or, Topinambour, carotte et Coriandre
Clafoutis au thon, oignons et champignons
Feuilleté au confit d'oignons et chèvre
Gâteau de Pommes de terre au Oignons Version 2
Grains de Sarrasin aux oignons
Quiche sans pâte, oignons, lardons et champignons
Tarte au confit d'oignons rouges, lardons et pignons
Tarte au poulet, olives et oignon
Tarte aux oignons et lardons sans oeufs
Tarte Chèvre, Oignons, Lardons et Miel
Quiche sans pâte aux olives et poulet
Tarte au poulet, olives et oignon
Macaroni gratinés au chèvre et à l'oseille
Salade de quinoa à l'oseille et radis
Velouté d'oseille petits pois et bacon
Blé aux carottes, panais, et bacon au cookéo
Parmentier de Gésiers aux Carottes
Poêlée de légumes oubliés au thermomix
Breadcake à la patate douce et graines de courge
Cari de poisson aux patates douces
Hachis Parmentier aux Carottes, Patate douce et Bacon
Légumes d'Automne rôtis au fromage de chèvre
Mafé de poulet et patate douce
Poêlée de Navet boule d'or et Patate Douce
Poêlée de Patate douce et jambon sec
Risotto de Quinoa au Cidre et à la Patate Douce
Salade de patates douces au quinoa et feta
Velouté de Butternut, Patate douce et Quinoa
Velouté de Champignons et Patate douce
Velouté de Courge Butternut et Patate Douce.
Velouté de Poireau, Patate douce et Gingembre
Velouté épicé de Carottes, Patate douce et Oignon
Poêlée d'Automne au Pâtisson et Marrons
Velouté de Pâtisson, Marrons et chips de Bacon
Boulettes de viande parfumée au paprika tomate et petits pois
Crozetto à la poitrine fumée et petits pois
Petits pois, fèves et oeufs mollets
Risotto aux champignons petits pois et pancetta
Velouté d'oseille petits pois et bacon
Velouté de petits pois carottes et lait de coco
Chorba au poulet, tomates et pois chiches
Légumes à la Provençale au cookéo
Poulet aux pois chiches et chorizo
Salade de pois chiches, butternut et feta
Salade de pois chiches et avocats
Salade de pois chiches, pousses d'épinard, Pancetta
Soupe de Pois Chiches et Carottes à l'Orientale
POIS GOURMANDS
Cabillaud et pois gourmands au cookéo
Bouchées poireaux et saumon fumé
Cake au Poireau et Truite fumée
Coquillettes aux poireaux, et jambon râpé fumé au Cookéo
Flan de poireaux et poivrons à la Pancetta
Flan de Poireau, Saumon et Mozzarella
Fondue de Poireaux au Gorgonzola et Noix
Fondue de Poireaux et Carotte à la Poitrine fumée
Gratin de Coquillettes à la fondue de Poireaux
Gratin de légumes d'hiver au jambon
Gratin de Poireaux à la saucisse Fumée au Thermomix
Gratin de Poireaux, Carotte, Pommes de terre et Cabillaud
Gratin de Poireaux et Dos de Colin
Gratin marin sur lit de légumes sauce moutarde
Quiche au Jambon, Poireaux et Raclette
Tarte aux poireaux et chair de crabe
Tarte aux Poireaux et Lardons.
Tarte aux Poireaux, Pommes de Terre et Chorizo
Velouté de Poireaux Carottes, Gorgonzola et Noix
Velouté de Poireau, Patate douce et Gingembre
Cake aux poivrons marinés et surimi
Clafoutis de courgette, poivrons et maquereau
Curry de filet mignon avec le cookéo
Dos de Colin au coulis de Poivron
Fajitas aux crevettes et poivrons
Filets de poulet au Paprika fumé et aux poivrons.
Flan de poireaux et poivrons à la Pancetta
Flans poivrons, chorizo et chèvre
Gratin de légumes au jambon fumé
Gratin de légumes du soleil aux fromages
Mich Mach (Oeufs brouillés Bulgare aux poivrons et tomates)
Minis cakes poivrons marinés et feta
Nouilles chinoises au poulet avec le cookéo
Omelette aux Pommes de Terre, Chorizo, Poivrons au four
One pot pasta aux saucisses, sauce aux poivrons au Cookéo
One pot Pasta chorizo et poivrons au Cookéo
Petits moelleux aux poivrons marinés et piment d'Espelette
Salade de Blé au Poulet, Poivron, Tomates et Basilic
Salade de Poulpe aux deux Poivrons
Saumon à l'Espagnole au Thermomix
Salade de Haricots verts et Poivrons marinés
Tagliatelles au chorizo et poivron
Tarte Provençale au boeuf haché
Tartinade de concombre poivron et feta
Velouté de Potiron, Poivron vert et Tomates
Boeuf braisé aux légumes à la bière au cookéo
Chou blanc aux pommes de terre, carottes et poitrine fumée
Crumble de Butternut, Pommes de terre et Jambon
Cuisses de poulet au four à l'ail et pommes de terre
Cuisses de poulet aux pommes de terre à l'ail et persil au cookéo
Filet mignon en cocotte au Bacon, pommes de terre et Oignons
Fondue de carottes, pommes de terre au cumin
Galette de Pommes de Terre au Lomo
Gâteau de Pommes de terre au Oignons Version 2
Gâteau de Pommes de terre au Bacon
Gratin de chou-fleur, pommes de terre et viande hachée
Gratin de chou-fleur, pommes de terre, carottes, à la saucisse de morteau et Curcuma
Gratin de courgettes , tomates et pommes de terre au poulet
Gratin de légumes d'hiver au jambon
Gratin de Poireaux, Carotte, Pommes de terre et Cabillaud
Gratin de pommes de terre à la saucisse fumée
Gratin de pommes de terre à la truite fumée
Gratin de Pommes de terre et Chorizo à la Fourme Persillée
Gratin de Potiron, Pommes de terre, Bacon et Lardons
Gratin de Pommes de Terre, Oignons, et Jambon sec au fromage de Raclette
Gratin de Pommes de Terre, Poulet rôti et Mozzarella au Thermomix
Kugelis ( gâteau de pommes de terre)
Minis gâteaux de pomme de terre et Lardons
Omelette aux Pommes de Terre, Chorizo, Poivrons au four n
Omelette Champignons et Pommes de terre
Omelette de pommes de terre, tomates et thon
Pierojki croissants farcis boeuf et pomme de terre
Poêlée de chou vert, pommes de terre et lardon
Poêlée de légumes d'automne avec ou sans le cookéo
Poêlée de pommes de terre, Chou Romanesco et poitrine fumée
Pommes de terre au fromage de chèvre et noix
Pommes de terre farcies aux fromages
Pommes de terre grenaille, oignons frais et lardon
Pommes de terre sautées à la saucisse de Montbéliard (Cookéo)
Potato Farl ( beignets de pommes de terre Irlandais)
Poulet au chou vert et pommes de terre
Poulet aux pommes de terre et cheddar
Purée de pommes de terre lardée
Purée de pommes de terre gratinée au cheddar et lard fumé.
Rôti de porc à la moutarde à l'ancienne avec ou sans le cookéo
Salade de betterave aux pommes de terre, Rosolje (Estonie)
Salade de pommes de terre à la moutarde
Saucisses de Francfort, pommes de terre à la raclette
Soupe de carottes au lait de coco (2ème version)
Tarte aux Poireaux, Pommes de Terre et Chorizo
Tatin de pommes de terre, magret de canard fumé et Comté
Tortilla de pommes de terre, raclette et bacon
Confiture de Potiron et Amandes au Thermomix
Crumble de Potiron, Carottes, Chèvre et Farz
Gratin de purée de Butternut, Patate douce au Bacon et Comté
Gratin de potiron à la poitrine fumée
Gratin de Potimarron au magret de canard et Chèvre
Gratin de Potiron et Butternut au Jambon fumé
Gratin de Potiron, Pommes de terre, Bacon et Lardons
Jus de Potimarron, pommes et Orange
Lasagne au potimarron, champignons et châtaignes
Petit épeautre aux Châtaignes et Potimarron
Poêlée de légumes d'automne avec ou sans le cookéo
Potimarron farci à la Brandade de Morue
Soupe de potimarron à la chair de crabe
Velouté de potimarron, carottes au lait de coco
Velouté de Potimarron et Marrons au Cumin
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
Velouté de Potiron, Poivron vert et Tomates
Velouté carottes, lentilles, potiron
Velouté de Potiron, Carottes, oignons et lait de coco
Dos de Lieu noir au Pesto de fanes de radis
Salade de petit épeautre et radis
Salade de quinoa aux radis et asperges
Muffins aux fanes de radis et fromage de chèvre
Salade Avocat, Radis, Asperges et Crabe
Salade croquante au Fenouil et Radis
Salade de quinoa à l'oseille et radis
Velouté de fanes de Radis aux Champignons
Cabillaud sur Rutabaga et Butternut rôtis
Poêlée de légumes oubliés au thermomix
Poêlée de Rutabaga et Marrons au Thermomix
Boulettes de viande parfumée au paprika tomate et petits pois
Cassolettes d'Aubergine et compotée de Tomates à la Mozzarella
Chorba au poulet, tomates et pois chiches
Clafoutis tomates, épinards et parmesan
Coulis de tomates oranges au Thermomix
Courgettes, tomates cerises, bacon à la crème au cookéo
Crème de tomate à la coco et noix de cajou
Crème de tomates cerise et Chantilly de Chorizo
Escalopes de dinde gratinées à la tomate
Flan de Thon à la Tomate et Ciboulette
Focaccia aux tomates cerises et olives noires
Frittatas au Comté, Tomates et Jambon
Gaspacho de Tomate à la Menthe
Gâteau au yaourt salé à tomate, viande de boeuf séché
Gâteau d'omelette aux tomates et poulet
Gratin de courgettes , tomates et pommes de terre au poulet
Gratin de légumes du soleil aux fromages
Minis cakes bacon tomates mozzarella et persil
Minis cakes tomates séchées et feta
Muffins Feuilletés Tomates Courgettes Mozzarella
Omelette de pommes de terre, tomates et thon
Panna cotta de tomate et sa salade au Thermomix
Quiche sans pâte au Poulet, Tomates Oranges et Jaunes
Risotto Tomates, Asperges et Bresaola
Salade de couscous, courgettes et tomates à l'Indienne
Soupe de Tomates, Basilic, ail et vinaigre balsamique
Soupe froide de tomate et pastèque
Spaghettis à la tomate et dinde
Tarte aux courgettes et tomates
Tarte Provençale au boeuf haché
Tartare de Tomates aux rillettes de Thon
Tarte à la truite fumée et tomate.
Tartelettes feuilletées à la tomate Cerise
Velouté de Potiron, Poivron vert et Tomates
Velouté de Tomates, Céleri et Pommes de terre
Wraps de dinde à la tomate en gratin
Poêlée de légumes oubliés au thermomix
Velouté de Navets Boule d'or, Topinambour, carotte et Coriandre
Blé aux carottes, panais, et bacon au cookéo
Clafoutis de Courgettes au Bacon et Chorizo
Courgettes, tomates cerises, bacon à la crème au cookéo
Filet mignon en cocotte au Bacon, pommes de terre et Oignons
Gâteau de Pommes de terre au Bacon
Gratin de pâtes à la cancoillotte
Hachis Parmentier aux Carottes, Patate douce et Bacon
Minis Cannelés au Yaourt, Bacon et Sésame grillé
Mini-Cakes au Bacon et pousses d'Epinards
Minis cakes bacon tomates mozzarella et persil
Minis cakes fanes de radis, cheddar et bacon
Minis tartelettes au bacon et Chavignol
Penne au Bacon et à la salade Trévise au Thermomix
Petits pains au four farcis au bacon , à l'oignon doux et tomate.
Quiche sans pâte aux Champignons et Bacon
Tarte à la saucisse de Toulouse, bacon et raclette
Tortilla de pommes de terre, raclette et bacon
Velouté d'oseille petits pois et bacon
Boeuf braisé aux légumes à la bière au cookéo
Boulettes de viande parfumée au paprika tomates et petits pois
Catless ( galettes de bœuf haché)
Gratin de chou-fleur, pommes de terre et viande hachée
Gratin de pâtes au boeuf haché et champignons
Penne au boeuf haché et courgette
Pierojki croissants farcis boeuf et pomme de terre
Rooz fil furoon (Riz Libyen au four)
Sauté de Boeuf à la sauce Piment Ail et Gingembre
Steak haché au cheddar et lard
Tagliatelles à la sauce tomate avec ou sans cookéo
Tarte Provençale au boeuf haché
Brandade de Cabillaud, Courgettes en Crumble
Cabillaud et pois gourmands au cookéo
Cabillaud sur Rutabaga et Butternut rôtis
Cari de poisson aux patates douces
Conchiglioni farcis au Cabillaud et Tomates
Dos de Cabillaud au Curry au four
Epeautre au curry et cabillaud poché
Filets de cabillaud en croûte de tapenade
Gratin de Poireaux, Carotte, Pommes de terre et Cabillaud
Gratin de poissons aux légumes
Gratin marin sur lit de légumes sauce moutarde
Macaronis aux Epinards et Cabillaud
Papillotes de Cabillaud, Tomates, Mozzarella et Bacon
Cuisses de canard à l'orientale
Magret de canard à l'orange et sauce soja sucrée
Minis cakes Courgette, Magret de canard séché
Tatin de pommes de terre, magret de canard fumé et Comté
Anneaux d'encornets marinés au chorizo à la plancha
Biscuits apéro aux olives noires et chorizo
Clafoutis de Courgettes au Bacon et Chorizo
Cuisses de Dinde au Chorizo et Champignons
Flans poivrons, chorizo et chèvre
Gratin de Pommes de terre et Chorizo à la Fourme Persillée
Minis cakes au chorizo et à la Mozzarella
Noix de St Jacques à la crème de Chorizo
Omelette aux Pommes de Terre, Chorizo, Poivrons au four
One pot pasta aux Coquillettes et Chorizo au Thermomix
One pot Pasta chorizo et poivrons au Cookéo
Poulet aux pois chiches et chorizo
Risotto à l'artichaut et au Chorizo au Thermomix
Riz aux fruits de mer et chorizo au Cookéo
Saumon à l'Espagnole au Thermomix
Tagliatelles au chorizo et poivron
Dos de Colin au coulis de Poivron
Filets de colin au crumble d'amandes
Gratin de Poireaux et Dos de Colin
Gratin de poissons aux légumes
Gratin de poisson en cassolette
Papillotes de Colin au pesto et vin blanc
Roulés de Filets de Colin au Pesto
Terrine de Colin et Saumon au Thermomix
COQUES
Cassolette de Coquille St Jacques à la sauce Kari
Noix de St Jacques à la crème de Chorizo
Buddha Bowl, avocat, crevettes
Crevettes à la Chermoula au Thermomix
Camarones al ajillo (crevettes à l'ail)
Crevettes au curry vert et tagliatelles
Crevettes et spaghetti à l'encre de seiche
Fajitas aux crevettes et poivrons
Gratin de poisson en cassolette
Nouilles asiatiques aux crevettes et saumon à la sauce Poke
Quiche aux crevettes et épinards
Riz noir aux crevettes, sauce au safran et curcuma
Salade de nouilles asiatiques, avocat, crevettes et sauce Poke
Spaghetti aux Crevettes, sauce crémeuse aux épices Cajun
Tagliatelles aux crevettes à l'ail et persil
Tagliatelles sauce courgette et crevettes au citron
Verrines de crevettes et pomelos
Wok de crevettes aux Haricots mange-tout et petits maïs
Brochettes de dinde aux épices
Brochettes de Dinde marinées à l'Oriental au Four
Cuisse de dinde à la moutarde cuite au four
Cuisses de Dinde au Chorizo et Champignons
Escalopes de dinde et tagliatelles de courgettes au pesto rosso
Escalopes de dinde gratinées à la tomate
Escalopes de dinde roulées au cheddar et lard
Filets de dinde au lait de coco et beurre de cacahuètes
Filets de dinde crémeux à l'ail et au citron
Filets de Dinde et Semoule au Curry
Oeuf cocotte au blanc de dinde et à la cancoillotte
Pilons de dinde Tandoori à la Plancha
Roulé de dinde au riz sauvage et chorizo
Roulé de Dinde à la Pancetta et Mozzarella
Samoussa à la Dinde et Brocolis
Spaghettis à la tomate et dinde
Wraps de dinde à la tomate en gratin
Wraps de dinde au Garam Masala
Papillotes de dorade-sébaste aux poivrons et au chorizo
ENCORNET
Anneaux d'encornets marinés au chorizo à la plancha
Cocktail de fruits de mer au curcuma et curry
Cassolette de Coquille St Jacques à la sauce Kari
Gratin de poisson en cassolette
Risotto façon Paëlla au Thermomix
Riz aux fruits de mer et chorizo au Cookéo
Spaghetti et moules sauce safran
GRISON
Tarte au chou romanesco et viande de grison
Courgettes au Jambon et sauce Aurore
Courgettes farcies jambon et mozzarella
Coquillettes jambon au thermomix
Crumble de Butternut, Pommes de terre et Jambon
Croque madame au bleu Croque madame au bleu
Croque monsieur de Cyril Lignac
Endives braisées au jambon, comté et noix
Fettucine au piment d'Espelette et jambon cru
Gnuddi aux truffes de Toscane sur riz noir et sauce au jambon cru
Gratin de légumes au jambon fumé
Gratin de Pommes de Terre, Oignons, et Jambon sec au fromage de Raclette
Pommes de terre farcies aux fromages
LAPIN
Lapin à la moutarde au vinaigre balsamique
LIEU NOIR
MAQUEREAU:
Clafoutis de courgette, poivrons et maquereau
MOULE:
Boulettes de viande parfumée au paprika tomates et petits pois
Chou blanc aux pommes de terre, carottes et poitrine fumée
Clafoutis de courgette, lardons et fromage
Côtes de porc au miel et gingembre
Côtes de Porc et salade de fèves
Côtes de porc marinées à l'ail, cuites au four
Crozetto à la poitrine fumée et petits pois
Curry de filet mignon avec le cookéo
Œuf cocotte à la Coppa et Brocolis
Filet mignon de Porc aux abricots
Filet mignon de porc laqué au miel et soja, polenta crémeuse aux champignons
Filet mignon en cocotte au Bacon, pommes de terre et Oignons
Filet mignon poêlé, risotto de quinoa au vin blanc
Filet mignon séché aux herbes de Provence et paprika
Kugelis ( gâteau de pommes de terre)
Mac and cheese à la poitrine fumée au cookéo
Palette de porc aux lentilles au cookéo ou sans
Poêlée de Butternut, carotte au cumin avec ou sans le cookéo
Purée de pommes de terre gratinée au cheddar et lard fumé.
Quiche sans pâte, oignons, lardons et champignons
Risotto aux champignons petits pois et pancetta
Rôti de porc à la moutarde à l'ancienne avec ou sans le cookéo
Rôti de Porc aux échalotes et moutarde à la cocotte.
Tagliatelle façon carbonara au cookéo
Travers de porc au miel et à la moutarde
Brochettes de poulet au gingembre et miel
Cuisses de poulet aux pommes de terre à l'ail et persil au cookéo
Cuisses de Poulet rôti à l'huile d'argan et aux petits légumes
Cuisses de Poulet au vin rouge
Escalopes de poulet au fenouil
Filets de poulet au Paprika fumé et aux poivrons
Gratin de Macaroni au Poulet et aux Brocolis
Gratin de courgettes , tomates et pommes de terre au poulet
Gratin de Pommes de Terre, Poulet rôti et Mozzarella au Thermomix
Hauts de cuisse de poulet marinés au paprika
Mafé de poulet et patate douce
Nouilles chinoises au poulet avec le cookéo
Pilons de poulet aux Châtaignes et Miel
Pilons de poulet marinés curcuma citron vert
Poulet au chou vert et pommes de terre
Poulet à l'ail et tomates à la cocotte
Poulet au paprika sur son lit de légumes
Poulet aux pâtes et épices cajun avec ou sans le cookéo
Poulet aux pois chiches et chorizo
Poulet aux pommes de terre et cheddar
Poulet fermier au Vin Jaune et Girolles
Poulet rôti au four au thym et citron
Quiche sans pâte aux olives et poulet
Riz de Louisiane à la Saucisse fumée
Roulé de poulet à l'aubergine.
Suprêmes de poulet gratinés à la moutarde
Tajine de poulet aux abricots et au citron avec ou sans Cookéo.
Tajine de poulet aux amandes et abricots
Tajine express de poulet aux figues moelleuses au thermomix.
Tarte aux courgettes et poulet rôti
Rillettes de sardines au chèvre frais
Saucisses de Francfort
Saucisses de Francfort, pommes de terre à la raclette
Saucisse de MONTBELIARD
Pommes de terre sautées à la saucisse de Montbéliard
Saucisse de MORTEAU
Galette à la crème de champignons et saucisse de Morteaux
Gratin de chou-fleur, pommes de terre, carottes, à la saucisse de morteau et Curcuma
One pot pasta aux saucisses, sauce aux poivrons au Cookéo
Potée de chou vert et saucisse de Morteau au Cookéo
Saucisse de Morteau sauce au vin blanc
Tartelettes au Comté et saucisse de Morteau
Saucisse de Strasbourg
Macaroni aux champignons et saucisse de Strasbourg
Flan de Poireau, Saumon et Mozzarella
Gnudi Ricotta Epinards au Saumon
Gratin de poissons aux légumes
Gratin de tortis et saumon mariné à la sauce soja
Gratin marin sur lit de légumes sauce moutarde
Lentilles au saumon WW au cookéo
Nouilles asiatiques aux crevettes et saumon à la sauce Poke
Papillote de saumon citronné aux deux riz
Pâte au saumon et aux courgettes au cookéo
Pâtes collerettes au saumon fumé
Pavé de Saumon en croûte de noisettes, Polenta aux châtaignes et aux herbes.
Salade de Mâche, Betterave, Saumon et Crevettes
Salade de Nouilles aux Asperges et Saumon
Saumon à l'Espagnole au Thermomix
Saumon au lait de coco sur lit de Courgette
Terrine de Colin et Saumon au Thermomix
Filets de sole à la sauce tomate et Kari
Clafoutis au thon, oignons et champignons
Conchiglioni farcis à la tartinade de thon
Flan de Thon à la Tomate et Ciboulette
Gratin de macaronis au thon et curry
Courgettes farcies au thon et à la tomate
Omelette de pommes de terre, tomates et thon
Penne aux haricots verts et thon
Quiche au Thon et à la Courgette
Salade de Coquillettes au Thon et sa mayonnaise sans huile
Salade endives-pommes de terre et thon
Salade de Quinoa aux légumes et thon au Thermomix.
Cake au Poireau et Truite fumée
salade de truite fumée et pamplemousse
Tarte à la truite fumée et tomate
Verrines de mousse d'avocat et truite fumée
Verrine de truite fumée au mascarpone
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