750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Crumble Abricots et Cerises au Muesli

Voici une nouvelle recette réalisée avec le Muesli Bio de "Terres et Céréales" que j'ai reçu grâce à  Pierre de "Cuisine à l'ouest" .

Cette fois-ci j'ai fait un petit dessert hyper facile et rapide.. Les cerises viennent de mon jardin et j'ai complété avec des abricots que j'avais dans ma panière à  fruits, c'est juste un délice.

Le Muesli apporte une petite touche de croquant qui est très agréable à la dégustation.

 

Ingrédients:

  • 600g de cerises ( 90 environ)
  • 6 abricots
  • 75 g de muesli aux fruits Bio Terres et céréales
  • 50g de beurre demi-sel
  • 100g de farine
  • 50g de sucre roux

Préparation:

  1. Laver et dénoyauter les cerises, les placer au fond de votre moule à gratin, laver et dénoyauter les abricots les couper en 6 puis les disperser sur les cerises.
  2. Préchauffer le four à 190°C.
  3. Mélanger la farine et le beurre en morceaux, frotter du bout des doigts pour obtenir un mélange grossier qui forme des miettes.
  4. Ajouter  le sucre et le muesli. (Quelques gouttes d'eau peuvent s'avérer nécessaire pour amalgamer légèrement le mélange et obtenir de grosses miettes).
  5. Étaler le crumble sur les fruits puis enfourner à 190°C pour environ 35 minutes. La cuisson est à surveiller selon votre four.
  6. Servir tiède ou froid.

Avec la thermomix:

  1. Laver et dénoyauter les cerises, les placer au fond de votre moule à gratin, laver et dénoyauter les abricots les couper en 6 puis les disperser sur les cerises.
  2. Préchauffer le four à 190°C.
  3. Mettre dans le bol, le muesli, le beurre, la farine et le sucre puis mélanger 3sec/couteau inversé/vit4.
  4. Amalgamer le mélange, vous pouvez vous mouiller les doigts pour obtenir de grosses miettes.
  5. Étaler le crumble sur les fruits puis enfourner à 190°C pour environ 35 minutes. La cuisson est à surveiller selon votre four.
  6. Servir tiède ou froid.

 

 

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Crumble Abricots et Cerises au Muesli
Crumble Abricots et Cerises au Muesli
Crumble Abricots et Cerises au Muesli

 

Avec cette recette je participe au défi organisé par Poivré seb, aidé de Lyne de EPICES ET MOI, Nicolas de MA CUISINE À MOI et Carole de RAMENE LA POPOTTE

C'est "la cuisine de Rosa" qui a choisi comme nouveau thème "Les desserts de l'été".. En été nous aimons déguster des crumbles avec les fruits de saison et si possible de notre jardin.

 

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Commenter cet article

Isabelle 26/06/2018 13:15

Je n'ai pas résisté moi non plus à un crumble avec ce muesli. Ta version aux cerises est très originale
Bises

Isabelle... 26/06/2018 08:19

C'est une bonne idée de réaliser un crumble avec du muesli. Bonne journée Delphine

Rosa 25/06/2018 22:10

merci Delphine pour cette délicieuse recette que je vais tester sans tarder, je l'ai adoré
gros bisous
Rosa

jackie 25/06/2018 20:04

un crumble bien gourmand. Bisous

Cooking Julia 25/06/2018 19:03

Hum !! Il est super appétissant ton crumble ! Moi aussi j'en ai publié un hier avec du muesli ! Bises

Marlyzen 25/06/2018 18:35

Un crumble original avec ce muesli aux fruits !

josette 25/06/2018 17:32

il est bien sympa ton superbe crumble! miam
moi aussi, j'en ai fait un avec le même paquet de muesli, recette prochainement sur mon blog!!
bonne soirée bisous

Marie L 25/06/2018 14:46

Très bonne idée de saison ! Belle journée. Bises

lolo 25/06/2018 08:32

un très joli crumble bien de saison ! sans aucun doute un régal ! bonne journée bises

Malika@ CuisineCulinaire 25/06/2018 07:46

De beaux fruits et un bon muesli. Belle improvisation! C'est gourmand! Bises

salima 24/06/2018 19:54

tout bon, tout fruité ! bises

Marie/Aggietlili 24/06/2018 18:54

Une super idée pour utiliser le muesli ! délicieux avec ces fruits de saison j’aime beaucoup ! Bisous bonne soirée.

La cuisine de Boomy 24/06/2018 18:45

Quand on est fan de muesli ça doit être délicieux, beau dessert

Biz
Sonia

vanni 24/06/2018 18:20

Un succulent crumble ! une belle association de saveurs
Bonne fin de journée
Bises

lesdelicesdethithoad 24/06/2018 18:13

un de mes desserts préférés!!
bonne fin de journée

Geek & Balsamique 24/06/2018 17:53

Ce crumble devait être délicieux. Du moment où il y a des cerises, j'adore :-) !

guy59600 24/06/2018 17:05

un très joli crumble excellents fruits et je vois que ce partenaire a fait beaucoup d'heureux
excellent après-midi bises

Lacuisinedepoupoule 24/06/2018 14:33

Oh voilà qui doit être extra
Bonne journée
Bises

Catalina 24/06/2018 12:30

un régal tes desserts au muesli
bisous et bon dimanche

Martine 24/06/2018 09:38

Un dessert très gourmand et bien de saison :-)
Gros bisous

Brigitte / Les filles à table 24/06/2018 09:32

Bien fruitée, ta recette me plait !! Bisous et bon dimanche

Chaud devant ,je cuisine 24/06/2018 08:50

Simple et efficace un bon dessert !
Bises bon dimanche