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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

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Potiron vert Hokkaïdo et châtaignes en crumble de graines

5 Novembre 2020

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Un nouveau plat végétarien, avec un crumble qui sort de l'ordinaire, j'ai utilisé du parmesan et mes graines de courge trouvées au salon des saveurs..Je me suis bien régalée.

Cela peut aussi être un accompagnement d'une viande blanche.

Ingrédients: Pour 2 personnes

1 oignon
quelques branches de persil frais
1 c à s d'huile d'olive
200g de châtaignes entières pelées et cuites au four
1/2 potiron doux vert Hokkaido
sel poivre
parmesan râpé et en copeaux
Graines de Potimarron curry "Mange tes graines "

Allez découvrir la recette sur mon nouveau blog ici

Potiron vert Hokkaïdo et châtaignes en crumble de graines

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Pierre de Cuisine à l'Ouest

08/12/2020 07:24

Ah, l'hokkaido, on va le tester bientôt… Il est bon ? Il ressemble au potimarron ?

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delphine

08/12/2020 18:57

Bonsoir Pierre, oui tout à fait cela ressemble au Potimarron Belle soirée