Salade croquante au Fenouil et Radis

25 Juin 2018

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici une petite salade fraîche et légère avec peu d'ingrédients qui se prépare très rapidement.

Juste avant de servir j'ai parsemé ma salade de muesli abricots et graines gourmandes, c'est très agréable et cela change de mon mélange de graines habituelles.

Merci à Pierre de Cuisine à l'ouest qui ma proposée ce partenariat avec Terres et Céréales".

Ingrédients: Pour 2 assiettes

1/2 fenouil
quelques tranches d'oignon rouge
20 petits radis roses
80g de viande de grison
2 poignées de salade mélange de jeune pousse
2 c à s de muesli Abricots et graines gourmandes Terre et céréales Bio

Vinaigrette

2 c à s d'huile d'olive Picholine
4 c à s de vinaigre de cidre Kerné
1 c à c de moutarde
sel poivre

Suite de la recette ici

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Brigitte / Les filles à table

26/06/2018 17:08

Tout simple, frais et délicieux !! bisous

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Cuisine à l'Ouest

26/06/2018 16:26

Super, une utilisation salée de ces mueslis Terres et Céréales Bio, merci Delphine !

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kekeli

26/06/2018 04:23

Je n'ai pas testé les muesli en version salée, la tienne me plait bien !! Je te souhaite une bonne journée. Bisous

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salima

25/06/2018 21:45

une salade parfaite pour cet été ! bisous

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Cooking Julia

25/06/2018 19:04

Original d'ajouter du muesli dans la salade. C'est sûrement très bon et bien croquant !

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Marlyzen

25/06/2018 18:35

Le fenouil cru est un délice ! Ta salade a tout pour me plaire, j'aime ton ajout de muesli à l'abricot :)

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guy59600

25/06/2018 17:04

une jolie salade bien croquante excellent après-midi bises

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sotis

25/06/2018 13:57

quelle bonne idée d'utilisé ce muesli dans une salade!!!! bisous

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Ponpon

25/06/2018 10:26

Une jolie salade de saison et bien gourmande! Belle journée.. bizz

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Kakou

25/06/2018 10:25

Je prends mais sans fenouil lol ! Je n'en suis pas très fan ! Des bisous

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gut

25/06/2018 09:50

Je n'ai pas voulu participer cette année à cuisine à l'ouest car ce n'est pas vraiment le style de cuisine que je fais et je ne voulais pas me retrouver avec plusieurs paquets sur les bras. Mais si j'avais été invitée chez toi j'aurais pris plaisir à déguster ta petite salade ! merci ma chère delphine ! gros bisous

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vanni

25/06/2018 09:34

Merci pour cette belle recette de salade douce et croquante ! Bonne journée Bises.

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Par chez moi

25/06/2018 09:26

Une bonne salade pour débuter la semaine ! Bises bon lundi

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popote14

25/06/2018 09:23

une bonne salade rafraîchissante car il fais chaud bonne semaine bisous

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lesdelicesdethithoad

25/06/2018 09:13

une salade toute en légèreté! bonne semaine

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Martine

25/06/2018 08:30

Elle est pour moi cette petite salade :-) Gros bisous Delphine

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Malika@ CuisineCulinaire

25/06/2018 07:39

Bonjour Delphine! C'est une bonne petite salade rafraîchissante. J'adore ton idée de la parsemer avec du muesli. C'est bon pour les papilles et pour la santé! Agréable journée et bonne semaine! Bisous

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nicolepassions

25/06/2018 06:50

ça croque et j'aime ça. Douce semaine à toi avec un max de soleil! Bisous

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