750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Salade croquante au Fenouil et Radis

Voici une petite salade fraîche et légère avec peu d'ingrédients qui se prépare très rapidement.

Juste avant de servir j'ai parsemé ma salade de muesli abricots et graines gourmandes, c'est très agréable et cela change de mon mélange de graines habituelles.

Merci à Pierre de Cuisine à l'ouest qui ma proposée ce partenariat avec Terres et Céréales".

 

Ingrédients: Pour 2 assiettes

  • 1/2 fenouil
  • quelques tranches d'oignon rouge
  • 20 petits radis roses
  • 80g de viande de grison
  • 2 poignées de salade mélange de jeune pousse
  • 2 c à s de muesli Abricots et graines gourmandes Terre et céréales Bio

Vinaigrette

  • 2 c à s d'huile d'olive Picholine
  • 4 c à s de vinaigre de cidre Kerné
  • 1 c à c de moutarde
  • sel  poivre

 

Suite de la recette ici

 

 

Salade croquante au Fenouil et Radis
Salade croquante au Fenouil et Radis
Salade croquante au Fenouil et Radis
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