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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Salade riz Camarguais au chou rouge

Voici une salade complète pour mes repas du midi, j'ai utilisé du riz Camarguais mais vous pouvez utiliser du riz complet.

Je me suis inspirée d'une recette du livre "120 recettes pour décoller du canapé", il y a plein d'autres recettes qui me tentent. Je l'ai réalisé pour deux personnes mais je vous mets les quantités pour 4.

 

Ingrédients:

  • 120g de riz camarguais
  • 1/2 chou rouge
  • 50g de raisins secs blonds
  • 4 oeufs
  • 100g de Comté
  • 1 pomme
  • 1 carotte
  • sel poivre

Pour la sauce:

  • 1 yaourt nature
  • 1 c à s de moutarde à l'ancienne
  • 2 c à s de vinaigre de cidre
  • ciboulette
  • sel pour salade

Suite en cliquant sur SALADE

 

 

Salade riz Camarguais au chou rouge
Salade riz Camarguais au chou rouge
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G
Une jolie assiette de salade bien parfumé et savoureuse, j'adore<br /> bonne soirée
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L
La présentation est super jolie
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K
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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Z
Une bien belle salade bien de circonstance et bien saine, ça permet de garder la ligne une telle assiette, porte toi bien, bisou !
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S
une bien belle salade ! bises
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N
Très belle petite salade pleine de couleurs et de vitamines. Bisous et prends soin de toi
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L
très jolie salade!!<br /> bonne semaine
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L
Une bonne salade printanière. J'adore les couleurs de cette assiette ! Bises
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E
C'est une salade complète c'est parfait !! Bisous
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C
Sympa cette version
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C
bonjour<br /> j'espère sortir mercredi faire mes courses, cela fera 10 jours et bonne idée ce chou rouge en salade !!<br /> bisous
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M
c'est beau et coloré ça donne envie
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G
une joli salade mais je passe<br /> un bon lundi de pâques bises
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K
Merci pour cette belle recette sa donne envie
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G
Je ne fais pas assez souvent de chou rouge. A deux ça nous fait beaucoup c'est le problème surtout que bien souvent je le fais en salade donc en entrée.. Je me serais bien régalée si tu m'avais invitée. Merci ma delphine de le proposer pour cuisinons de saison ! gros bisous
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N
Une belle salade comme je les aime ! Mais plutôt pour le dîner pour moi :-).<br /> Bon lundi de Pâques, bisous
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C
Très jolie salade bien équilibrée, je la prendrais bien pour mon déjeuner ! Bises
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K
Une bien belle salade Delphine, j'aime beaucoup mais tu t'en doutes :) Gros bisous
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P
C'est une jolie salade qui va bien avec le soleil!<br /> Il est parti aujourd'hui, mais il reviendra demain! Ça nous fait un jour de repos bien mérité!<br /> Bon lundi de Pâques.<br /> Bizz
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L
Une association d'ingrédients qui change ça me plaît bisous
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K
Jolie salade de riz !!<br /> Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
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Y
une salade comme je les adore :)<br /> bon début de semaine...<br /> bizzzzzzz
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L
Oh elle est superbe cette salade elle me plaît beaucoup <br /> Bonne journée bisous
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V
Une belle salade, riche en couleurs et saveurs !<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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A
Une jolie assiette colorée et bien appétissante. Bisous
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