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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Salades, Entrées, chou rouge, carotte, pignon de pin, sésame, ciboulette, oignon rouge

Salade de chou rouge et carottes

11 Juin 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici une salade de ma chère Delphine du superbe blog "La cuisine gourmande de deldel". Je l'ai réalisée pour le défi organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs".

Delphine utilise du chou frisé, mais je n'ai trouvé que du chou rouge, et j'ai remplacé les noix par des pignons de pin..Je pense que Delphine ne m'en voudra pas de ces petits changements..C'est une salade bien croquante...J'ai beaucoup aimé , merci Delphine.

Ingrédients: Pour deux personnes

1/2 chou rouge
2 carottes
2 poignées de pignon de pin
2 c à c de graines de sésames
ciboulette
1/2 oignon rouge

Pour la vinaigrette:

1 c à s de mayonnaise allégée
1 petit suisse 0%
1 c à s de moutarde
1 c à s d'huile de noix
1/2 oignon rouge
1 c à s de vinaigre de cidre

Suite de la recette ici

Salade de chou rouge et carottes

Salade de chou rouge et carottes

Salade de chou rouge et carottes

Salade de Choux Frisés, Râpé de Carottes Violettes,Noix et Graines de Sésame

Salade de Choux Frisés, Râpé de Carottes Violettes,Noix et Graines de Sésame

1/2 chou frisé 2 carottes violettes 2 poignées de noix 2 c à c de graines de sésame ciboulette 1/2 oignon rouge Vinaigrette: 1 c à s de mayonnaise(allégée) 1 petit suisse 0% 1 c à s de mout...

http://lacuisinegourmandededeldel.eklablog.net/salade-de-choux-frises-rape-de-carottes-violettes-noix-et-graines-de-s-a130034482

Je propose également cette salade à Claudine pour Cuisinons de saison avec le chou rouge.

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L

La cuisine de Boomy

12/06/2019 10:03

Sympa comme choix. J'aime ce mélange de légumes.<br /> Bises et bonne journée.<br /> Sonia

C

Cooking Julia

11/06/2019 23:36

Ca ressemble à du coleslaw, c'est trop bon ! Bises

D

deldel

11/06/2019 20:42

Merci ,Delphine pour ta confiance ,ta salade est très appétissante et c'est une très bonne idée de remplacer le chou frisé par du chou rouge ,il faut justement suivre les saisons,bises????????????

Y

yumelise

11/06/2019 18:41

En tant que fan de chou rouge, je craque devant ta salade !

G

guy59600

11/06/2019 16:12

une jolie salade et bons ingrédients<br /> très bon après-midi bises

P

Ponpon

11/06/2019 15:40

Une belle salade qui nous fait penser aux beaux jours ensoleillés!...<br /> Bizz

N

Nicole passions

11/06/2019 13:18

Une salade vitaminee et fraiche! Bisous

V

vanni

11/06/2019 12:45

Deux délicieux ingrédients réunies dans une superbe salade !<br /> Bon après-midi<br /> Bises

N

Natalia

11/06/2019 09:55

Je suis toujours partante pour une bonne salade. Merci pour ta recette !<br /> Bonne journée,<br /> Bisous

G

gut

11/06/2019 09:40

Tu vois j'aime beaucoup manger des salades avec des grillades l'été. Celle ci fait un bon mélange pour se régaler. Tu as réalisé une petite mayo plus légère et c'est ce qu'il faut !! oui c'est une belle salade d'été si ce fichu soleil voulait bien s'installer ! En ce moment il pleut à torrent ! Merci delphine de la proposer à cuisinons de saison ! gros bisous

K

Kakou

11/06/2019 09:20

Je peux venir manger chez toi Delphine ?!!!! J'adore ça le mélange chou rouge carotte mais le chou rouge est boudé chez moi ... !<br /> Des bisous

L

lesdelicesdethithoad

11/06/2019 08:22

une jolie salade!<br /> bonne journée

B

Brigitte / Les filles à table

11/06/2019 08:20

J'aime bien le chou rouge en salade, c'est excellent !! Bisous et bonne journée

B

Barbara

11/06/2019 08:10

c'est bon ça !

K

kilomètre-0

11/06/2019 07:47

Parfaite pour moi. J'aime beaucoup. <br /> Gros bisous Delphine

C

coc

11/06/2019 07:42

comme une envie de fraîcheur, merci!<br /> bisettes<br /> coc♥

L

La cuisine de poupoule

11/06/2019 06:34

Oh comme j'aime se genre de salade <br /> Bonne journée bisous