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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

croque, jambon, crème, Emmenthal, fromage, ciboulette, moutarde, Cyril Lignac, Thermomix

Croque-monsieur de Cyril Lignac

8 Mai 2020

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Je pense que vous êtes nombreux à regarder l'émission Tous en cuisine de Cyril Lignac, voici une recette de ce chef, il l'a proposée il y a quelques semaines déjà.

Des croques monsieur, ceux-ci sont cuits à la poêle, mes fils les ont trouvés très moelleux. Je n'ai pas mis de cumin, mais j'ai ajouté un peu de moutarde à la préparation.

Ingrédients: Pour 2 personnes

8 tranches de pain de mie frais
100g d’emmental râpé ou parmesan râpé ou gruyère râpé
50 g de crème fraîche
1 c à s de moutarde
1 œuf
sel poivre
4 tranches de jambon blanc en tranche fine ou jambon de dinde
ciboulette
beurre

Suite en cliquant sur CROQUE

Croque-monsieur de Cyril Lignac

Croque-monsieur de Cyril Lignac

Croque-monsieur de Cyril Lignac

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Boulgour à l'Oseille

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I

Isabelle

11/05/2020 08:43

Comme beaucoup, je l'ai aussi testé, et j'ai bien aimé. Je n'ai par contre pas encore pris le temps de le publier...Bisous

D

Danielle

09/05/2020 13:17

bien appétissants ces croque monsieur

C

Cooking Julia

09/05/2020 12:37

Avec le fromage qui fond, ces croque-monsieur sont juste à tomber ! Bises

K

kekeli

09/05/2020 05:52

Je trouve que c'est une excellente émission !! tes croque monsieur sont bien appétissants !!<br /> Je te souhaite un bon week-end. Bisous

G

guy59600

08/05/2020 22:38

de jolis croques belle façon de faire et qui change des traditionnels <br /> excellente soirée bises

R

Rolando kathleen

08/05/2020 21:47

Ah oui sa a lair pas mal a tester merci

I

ISCA

08/05/2020 20:33

Ils sont très appétissants ! N'ayant pas la TV ... mais je suis au courant, tout le monde en parle !

S

salima

08/05/2020 20:08

mes filles adorent les croque-monsieur ! bises

C

Catalina

08/05/2020 20:03

Quel bonne idée ce croque monsieur, je vais le faire aussi car j'ai fait du pain low carb<br /> merci ma Delphine

G

Gourmandisesdelo

08/05/2020 19:19

Comme chaque soir devant Tous en cuisine, je salive devant ta recette<br /> ça me donne faim ce bon croque<br /> belle soirée (ce soir c'est couscous ;) ) bisous

P

Ponpon

08/05/2020 19:12

Ils sont parfaits et j'adore les croques monsieur avec un peu de ketchup et cornichons-oignons, le régal!<br /> Belle soirée.<br /> Bizz

L

lesdelicesdethithoad

08/05/2020 18:57

très jolie recette, je suis un peu comme chevrette, je trouve l'ensemble très bien mais un peu fouilli parfois!!<br /> bises

Y

yumelise

08/05/2020 18:52

Hum, des croques qui donnent envie ! Ca change !

B

Brigitte / Les filles à table

08/05/2020 18:17

Je ne l'ai pas souvent regardée cette émission, ça avait pourtant l'air sympa, tout comme ces croques ! Je vois que tu reprends les classes lundi, bon courage, ce ne doit pas être facile. Bisous

J

Jackie Thouny

08/05/2020 17:44

Très réussis et gourmands ces croque-monsieur ma Delphine. Bisous et bonen rentrée

C

choupette88

08/05/2020 17:26

OUi on regarde et je les ai fait mais pas encore mis sur le blog !<br /> Un vrai délice !<br /> Je te souhaite une belle soirée !<br /> Bisous de nous deux

C

chevrette13

08/05/2020 16:09

bonjour<br /> je n'ai regardé que 2 émissions et j'ai trouvé ça bien mais trop de bruit pour moi<br /> Tu retournes en classe lundi ??<br /> bisous

B

Barbara

09/05/2020 07:21

@delphine ça tu peux le dire ....<br /> <br /> essaie quand m^me de profiter un peu de ton weekend <br /> pensées et soutien

D

delphine

08/05/2020 16:44

Oui j'y retourne, avec des conditions de travail très difficiles à mettre en place en maternelle..

E

Emmanuelle

08/05/2020 15:51

C'est une façon originale de proposer les croque-monsieur !! Bonne journée, bisous

L

Les tests de stéphanie

08/05/2020 14:21

Je regarde pas son emission en tout cas ils ont l'air délicieux

Y

Yolande

08/05/2020 14:16

hihihi tu vas rire... je les ai testé aussi;.. et ils sont programmés pour demain matin... lol<br /> les grands esprits se rencontrent...<br /> j'aime beaucoup aussi les recettes de Cyril Lignac...<br /> bizzzoooo

V

Vanni

08/05/2020 13:44

De superbes croques ! déjà tenter la cuisson au four, mais jamais à la poêle.<br /> Merci du partage<br /> Bon après-midi<br /> Bises

M

Mauricette

08/05/2020 13:08

De beaux croque-monsieur j'espère qu'il en reste ?<br /> Bon week-end

C

Camilleb

08/05/2020 10:55

Oh ils ont l'air bien bon, bonne idée la moutarde...

L

La cuisine de Poupoule (Christelle)

08/05/2020 09:45

De beaux croque-monsieur <br /> Bonne journée bisous

N

Natalia

08/05/2020 09:31

Chez nous ce sont les filles qui ont le monopole de la télé, alors pas d'émission pour moi :-). J'aime bien les tartines chaudes en tout genre. Tes croque-monsieur me plaisent bien : bien dorés et croustillants. Et parfumés à la moutarde c'est parfait pour moi :-).<br /> Bisous

K

kilomètre-0

08/05/2020 09:19

Je ne regarde pas ces émissions mais tu as raison celle ci est sympa et les croque monsieur, ca plait toujours à toute la famille:) Bisous et bon we Delphine

L

LespetitsplatsdeBéa

08/05/2020 08:42

J'aime également les parfumer de moutarde ça change bisou

L

luna

08/05/2020 07:01

humm!! appétissant!<br /> bonne journée

B

Barbara

08/05/2020 06:47

j'aime bien C Lignac mais non :)<br /> en effet j'entends parler de ce "phénomène émission sur d'autres blogs(chez Yolande notamment :) ) depuis un pt moment mais jamais regardé non <br /> <br /> cela dit une recette pratique et bien sympa (qui existait chez tupperware y a 40 ans!!!.... c'était dans un livret "camping" <br /> je pense fort à toi bon courage pour tout pas simple du tout pour école ... galère et casse tête même <br /> à bientôt

D

delphine

08/05/2020 09:00

Merci Bisous