Cake au Bacon et l'Emmental

1 Juin 2014

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Je participe une nouvelle fois à: "Un tour en cuisine" http://www.untourencuisine.com

Pour le tour rapide N°154

Je devais piocher une recette sur le blog http://lafeevirginie.canalblog.com de LaFéeDansLaForêt. Un blog avec beaucoup de recettes très tentantes....

-Et c'est mymycracra du blog http://lesdelicesdemymycracra.over-blog.com qui viendra choisir une recette chez moi.

La recette:

j'ai mis entre parenthèse mes modifications

Ingrédients

150g de farine
1 sachet de levure chimique
3 œufs
15cl d'huile d'olive (10cl d'huile soit 100g)
15cl de lait (20cl de lait soit 200g)
200g de dés de bacon
150g d'emmental râpé
Sel, poivre

Suite de la recette ici

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gaelis

11/06/2014 15:21

Bjr, Je découvre ton cake, dt je prends illico la recette parce que cela me plaît bien & t'en remercie. Toutefois, je suis surprise qu'il soit "retombé" en son centre. Pour éviter cela, qd tu vois qu'il monte, monte, environ au bout de 10 à 15' de cuisson, dessine un trait au couteau en son centre (comme il est creusé). Ainsi, la pâte d'en dessous va cuire & il restera aussi beau qu'un gâteau marbré. Tu peux aussi, le préparer à l'avance & le réfrigérer 1 à 2h puis l'enfourner, directement à four chaud = l'effet madeleine :-) Merci & à bientôt

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gaelis

12/06/2014 08:47

de rien & bonne journée.

delphine

11/06/2014 19:13

Merci pour le petit conseil.... A bientôt

christelle

04/06/2014 07:02

ce cake est très appétissant, merci pour le partage!

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delphine

04/06/2014 08:51

Avec plaisir...Bises

lolo

02/06/2014 07:44

Une savoureuse version ! J'ai eu testé bacon eu mozzarella c'est également top ! Bonne journée bises

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delphine

02/06/2014 11:58

Hum avec de la mozarella cela doit être trop bon. Merci.

josette

01/06/2014 18:22

un superbe cake bien appétissant,tu a fait le bon choix! bonne soirée bises

Répondre

delphine

01/06/2014 19:10

Merci Josette Bisous

Assia

01/06/2014 14:16

Toujours bon les cakes avec une salade miam :)Bisous et bon aprem ma belle

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delphine

01/06/2014 16:28

Merci Bisous

Gavotte

01/06/2014 13:16

Recette appétissante, je retiens !

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delphine

01/06/2014 16:28

Avec plaisir

Cuisine simple et facile

01/06/2014 13:09

Humm un bon cake salé comme je les aime !!! bon dimanche biz

Répondre

delphine

01/06/2014 16:28

Bon dimanche Karine bisous

HLM

01/06/2014 11:50

Il est magnifique ce cake!

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delphine

01/06/2014 12:52

Merci.

Mely

01/06/2014 11:06

Un cake composé avec des choses que j'aime, il me plaît et j'en aurais bien pris une tranche :) Bon dimanche, bises.

Répondre

delphine

01/06/2014 12:52

Merci.

LaFeeVirginie

01/06/2014 09:53

Ravie que cette recette t'ai plu ! :) bon dimanche !

Répondre

LaFeeVirginie

02/06/2014 18:46

Oui, n'hésite pas à me dire, je te mettrais à l'honneur avec plaisir ! :)

delphine

01/06/2014 12:50

Oh oui très bon, j'ai repéré d'autres recettes je te dirai quand je les ferais...Bon dimanche.