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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Viandes, Porc, échine, moutarde, chapelure, citron, four, persil

Côtes de porc panées au four

5 Mai 2020

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici une nouvelle recette prise chez notre chère Isabelle du superbe blog "Quelques grammes de gourmandises" , c'est à chaque fois un régal.

Le cuisson de la viande au four est bien pratique car on peut vaquer à d'autres occupations pendant ce temps.

J'ai accompagné mes côtes de porc avec de bonnes pâtes à la tomate que j'avais trouvées en promotion dans le magasin Printemps du Goût avant le confinement.

Ingrédients:

3 côtes de Porc dans l'échine
1 c à s d'huile d'olive
1/2 c à soupe de moutarde
2 œufs
chapelure
1/2 citron pour le zeste
persil haché
sel poivre

Suite de la recette ici

Côtes de porc panées au four

Côtes de porc panées au four

Côtes de porc panées au four

Côtes de porc panées au four

Tout mon petit monde adore ce qui est croustillant. Il apprécie donc particulièrement la viande panée. Pour éviter la friture, j'ai testé les côtes de porc panées au four. Côtes de porc pan...

https://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/cotes-de-porc-panees-au-four/

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R

Rolando kathleen

07/05/2020 01:28

Jadore sa le porc on peut le faire de tellement de facon sa me sonne faim

B

Brigitte / Les filles à table

06/05/2020 17:47

Je n'ai pas l'habitude de faire ma viande au four, mais elle doit être bien moelleuse avec cette cuisson. Bisous

L

Les tests de stéphanie

06/05/2020 15:28

Ici aussi on les pane mais pour le four

K

kekeli

06/05/2020 06:04

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

C

Carmen

06/05/2020 01:08

chez moi aussi surtout accompagné de pâtes. Bises

G

gridelle

05/05/2020 20:41

cette manière de cuisiner les côtes de porc est top!

C

Cooking Julia

05/05/2020 19:05

Bien pratique en effet de cuire sa viande au four. En tout cas, tes côtes de porc sont bien tentantes. Bises

Y

yumelise

05/05/2020 18:56

Des côtes de porc qui doivent être extra ! Bonne idée de les paner.

I

Isabelle

05/05/2020 17:40

On adore ça à la maison. Bisous

C

Chrystel

05/05/2020 17:25

Je suis sûre que ça plairait chez moi ça aussi. Bisous

J

Jackie Thouny

05/05/2020 16:02

Intéressant cette recette. Bisous

E

Emmanuelle

05/05/2020 15:38

Je l'avais vu aussi cette recette, ça doit être délicieux. Bonne journée, bisous

P

papillonmyosotis

05/05/2020 14:22

Oh la préparation de ces côtes de porc fait bien envie.

N

Natalia

05/05/2020 12:07

Un vrai régal ! Vive la cuisson au four : que des avantages.<br /> Bisous

Y

Yolande

05/05/2020 11:00

un délice.. pas de doute là dessus...<br /> bizzzooo

P

Ponpon

05/05/2020 09:57

Je me disais déjà que la côte de porc me laissait un mauvais souvenir d'enfance, à croire que je mangeais ça tous les jours, car pas cher. Mais lorsque je vois ta viande, ce ne sont pas des côtes de porc, mais échines de porc et là, je dis oui car avec le gras, cette viande est tout simplement délicieuse!<br /> Belle journée.<br /> Bizz

L

lesdelicesdethithoad

05/05/2020 09:22

c'est une viande que je cuisine peu, mais là tu me donnes envie d'essayer!!<br /> bonne journée

C

choupette88

05/05/2020 08:21

En effet, cela a l'air bien bon !<br /> Passes une belle journée !<br /> Bisous de nous deux

L

LespetitsplatsdeBéa

05/05/2020 07:58

Une version et une technique qui change. Avec cette cuisson au four c'est bien plus diététique bises

B

Barbara

05/05/2020 16:19

moi je mets pas de matière grasse dans la poêle si elle est très chaude <br /> et pas de soucis<br /> c'est juste différent et comme le dit Delphine♥ pratique là pas besoin de retourner surveiller<br /> :)<br /> bon a midi

K

kilomètre-0

05/05/2020 07:51

Parfait pour moi. Détronera t elle ta célèbre côte de porc ? <br /> Gros bisous Delphine

L

La cuisine de Poupoule (Christelle)

05/05/2020 07:49

Oh voilà des côte de porc qui font très envie <br /> Bonne journée bisous

V

Vanni

05/05/2020 06:33

A tester !!<br /> Bonne journée<br /> Bisous

K

kekeli

05/05/2020 06:22

Jolie recette, tu as du te régaler !<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bises

B

Barbara

05/05/2020 06:15

ah oui sympa <br /> merci