750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Fondant chocolat pralin sans lactose, sans gluten

En ces temps de confinement où la farine vient à manquer ce gâteau tombe très bien..Et en plus sans matière grasse, c'est parfait, nous nous dépensons moins alors il faut limiter l'apport des calories.

Nous nous sommes régalés, c'est une recette parfaite pour mettre à l’honneur Isis sur le groupe «test de recettes entre blogueurs» de Sonia.

Isis l'avait réalisé avec de la poudre de noisettes, il n'y en avait plus dans mon placard, mais j'avais un sachet de poudre de pralin, cela à très bien fait l'affaire.

 

Ingrédients:

  • 200 g de chocolat noir à pâtisser ( Valrhona le caraïbes à 66%)
  • 2 œufs
  • 60 g de sucre muscovado
  • 100 g de poudre de pralin
  • 1 demi cuillère à café de bicarbonate de soude (alimentaire)
  • 1 pot de compote de pommes (sans sucre ajouté) soit environ 100 g

Suite en cliquant sur FONDANT

 

 

Fondant chocolat pralin sans lactose, sans gluten
Fondant chocolat pralin sans lactose, sans gluten
Fondant chocolat pralin sans lactose, sans gluten
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M
Depuis que j'ai découvert votre blog je ne fais plus que des gâteaux grâce à vos recettes ! Et c'est toujours un succès ! <br /> Merci beaucoup pour le partage ! :D
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D
Merci beaucoup cela me fait très plaisir Bon week end
C
Wahou !!! Astucieux, sans farine et sûrement délicieux. Bisous Delphine
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L
Il a l'air terriblement fondant et avec la poudre de pralin, c'est une super idée ! J'aurais adoré c'est sûr ! Bises
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I
Que ça donne envie! Je ne résiste pas au chocolat
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G
Miam ! impossible de résister à un fondant au chocolat, surtout pour moi si c'est au pralin je fond littéralement <br /> merci pour ce partage gourmand<br /> bises
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L
Hum une bonne idée je trouve pu de farine
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K
Tu as une très bonne alternative à la farine toi :) Ton dessert s'en est bien porté et ta gourmandise aussi :) Gros bisous Delphine
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V
Une invitation à la gourmandise avec ce superbe fondant...<br /> Bonne journée<br /> Bises.
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K
Un bon gâteau ça remonte le moral !!<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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G
un joli fondant bien chocolaté<br /> une bonne soirée bises
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C
Hum !! Une terrible gourmandise que tu nous proposes là ! Bises
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S
un gâteau à manger sans se sentir coupable ! bises et bonne soirée
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G
il est pour chez moi ce gâteau!!!
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K
Fondant au chocolat mon dieu j'ai le gout dans la bouche
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Z
Bien équilibré ton gâteau et bien sain, un dessert de régime je dirais, parfait et il fait envie, en tout cas moi moi je t'en aurais pris une bonne part, bisou !!!
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C
trop bon ton gâteau chocolat-pralin<br /> gros bisous
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N
Un régal que tu nous offres la. Merci beaucoup Delphine. Bisous
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E
Effectivement c'est la recette idéale de gâteau en ce moment, merci du partage Bonne fin de journée, bisous
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M
Humm, magnifique il a l’air tellement bon .Bonne soirée
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G
Lorsqu'il y a de la compote de pommes, nul besoin de mettre du beurre, mais on se régale tout de même ! Je le préfère sans chocolat mais une petite part serait tout de même la bienvenue. <br /> Gros bisous
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J
Très appétissant. Bisous
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L
il doit être super bon!!<br /> bonne journée
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L
Oh il est superbe ton gâteau il fait vraiment envie <br /> Bonne journée bisous
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C
bonjour c'est génial et tentant, je suppose que le pralin tu peux le remplacer par la poudre d'amandes ??<br /> bisous
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D
Oui tout à fait comme on veut.
N
Hum... tout ce chocolat ! il ne ferait pas long feu chez moi :-).<br /> Bisous
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L
Pratique l'utilisation de compote à la place de la matière grasse j'en use aussi parfois en tout cas ici ça donne un beau gâteau bises
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Y
rhooooo il doit être terrible ce fondant !!!
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L
un pur délice!!<br /> bonne journée
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