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53 articles avec cremes et flans

Crèmes au chocolat blanc

Crèmes au chocolat blanc

Crèmes au chocolat blanc

Des petites crèmes que j’avais repérées depuis quelques temps sur le charmant blog " Les délices de Thithoad". C'est un blog que j'adore visiter car il y a de nombreuses recettes très alléchantes, ces petites crèmes sont un pur régal, je vous partage...

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Panna cotta à la crème de marron

Panna cotta à la crème de marron

Panna cotta à la crème de marron

Un ami m'a gentiment offert des marrons glacés, et comme j'avais encore de la crème de marron maison, je me suis dit: "je vais pouvoir me faire un dessert bien gourmand"... je préfère ma panna cotta pas trop dur mais un peu crémeuse, si vous la souhaitez...

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Crémeux au pain d'épices

Crémeux au pain d'épices

Crémeux au pain d'épices

Il me restait quelques tranches de pain d'épices, et lorsque Nicole a publié sa recette, je l'ai tout de suite testée, et bien je ne regrette pas, c'est bien crémeux, et très facile à réaliser. Je vous invite à vous rendre sur le très joli Blog de Nicole,...

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Crème au chocolat Dulcey

Crème au chocolat Dulcey

Crème au chocolat Dulcey

J'ai découvert il y a peu de temps ce chocolat, et maintenant je ne peux plus m'en passer, il est onctueux, biscuité et caramélisé. On l'appelle aussi chocolat blond il a une texture bien fondante comme j'aime, bref il m'en faut toujours en stock. Je...

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Riz au lait aux Carambars

Riz au lait aux Carambars

Riz au lait aux Carambars

Voici une petite recette que j'avais notée depuis quelques semaines, c'est Françoise du blog Pounchki qui nous l'avait généreusement proposée lors du défi sur les desserts régressifs. Carambars et riz au lait, c'est une association qui marche forcément...

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Crème à  la pâte de spéculoos

Crème à la pâte de spéculoos

Crème à  la pâte de spéculoos

Lorsque Céline a publié sa recette de crème au Nutella, j'ai eu envie de faire la même chose mais avec du spéculoos.... Miam c'est un régal, merci Céline pour l'idée, sa recette de crème au Nutella est ici. Ingrédients: 25 cl de lait 90 g de pâte de spéculoos...

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Clafoutis Pêches et Menthe

Clafoutis Pêches et Menthe

Clafoutis Pêches et Menthe

Voici ma recette pour l'Escapade en cuisine, le thème du mois d'Août est "Les fruits". Je devais piocher une recette chez Gabie et c'est Maggy qui viendra chercher une gourmandise à base de fruits sur mon blog. Gabie a trouvé cette recette sur le livre...

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Mousse de fruits exotiques

Mousse de fruits exotiques

Mousse de fruits exotiques

Il me restait un peu de purée de fruits exotiques alors pour changer des Bavarois, j'ai fait des petites verrines. Bien fraîches c'est très agréables pour terminer un repas un peu copieux Ingrédients: (Pour 3 verrines) 200 g de purée de fruits exotiques...

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Crème pralinée façon Danette

Crème pralinée façon Danette

Crème pralinée façon Danette

C'est Chef Damien sur sa chaine Youtube qui m' a donnée envie de tester ces petites crèmes. J'aime beaucoup le praliné et mon partenaire CuisineAddict m'a envoyé un gros pot, cela tombait bien, j'avais tout sur la main pour me régaler.. Voici la recette...

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