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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Flaugnarde allégée à la rhubarbe et poire

Un nouveau dessert allégé, cela fait vraiment du bien de se régaler sans culpabiliser.

J'adore la rhubarbe et j'ai eu envie de l'associer avec de la poire c'est une première et je ne regrette pas.

 

Ingrédients:

  • 250g de rhubarbe
  • 1 poire
  • 2 œufs
  • 80g de sucre roux
  • 200g de lait écrémé
  • 40g de fécule de maïs
  • 40g de farine d'épeautre
  • 1/2 c à c de vanille en poudre

Cliquer sur FLAUGNARDE pour voir la suite de la préparation

Flaugnarde allégée à la rhubarbe et poire
Flaugnarde allégée à la rhubarbe et poire
Flaugnarde allégée à la rhubarbe et poire

Je propose cette recette à notre chère Claudine pour " Cuisinons de saison"

 

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C
Tu as raison, un petit dessert léger est toujours le bienvenu. Cette flognarde est superbe...
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J
Ca doit être bon, de quelle région vient cette recette?
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D
Je t'avoue c'est la première fois que je faisais cette association, pour casser l'acidité de la rhubarbe..Mais cela ne vient pas d'une région précise.
C
bonjour il faut que j'attende que ma rhubarbe pousse !!!<br /> bisous
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M
Oh tu me tente avec ton mariage rhubarbe poire. Bises et belle journée
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C
J'adore la rhubarbe mais mes filles non, elles ne savent pas ce qui est bon ces chipies, cette flaugnarde est des plus alléchante, bises
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C
super, j'aime beaucoup<br /> gros bisous
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P
Ouff, je viens de le reprogrammer. Merci beaucoup pour ton passage. Passe une belle soirée :)
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Z
Va falloir que je fasse une flognarde, tu me fais très envie de la goûter, bisou
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S
une délicieuse association de saveurs ! bises
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M
La farine d'épeautre doit donner un bon petit goût !
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K
Une association originale et un dessert plutôt light !<br /> Bisous
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G
superbe dessert<br /> excellent après-midi bizz
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G
J'aime beaucoup la flognarde qui glisse toute seule même après un bon repas tout comme le clafoutis ! L'idée d'y avoir mis de la rhubarbe et de la poire ça change ! la poire doit adoucir l'acidité de la rhubarbe pour donner un excellent résultat ! merci ma delphine de l'offrir à cuisinons ! gros bisous
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B
je confirme pour avoir fait des confitures poire rhubarbe <br /> :)
P
C'est une préparation originale et tentante. Oh mince pour le commentaire sur mon dernier billet. J'espère que tu repasseras en laisser un. ça a l'air de ne pas trop mal fonctionner. Bon dimanche !
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P
Un mélange bien savoureux!<br /> Bon dimanche.<br /> Bizz
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N
Une association originale. Ça doit être délicieux et bien fruité !<br /> Bon dimanche ensoleillé.<br /> Bisous
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K
Hummm un pur régal, c''est chouette les desserts aux fruits en ce moment. Chez nous, plus de poires :-(<br /> Gros bisous et bon dimanche sous le soleil. Jeprends mon petit déj en terrasse sous mes kiwis et j'entends tous les bourdons qui sont en train de polléniser les fleurs ....Y'a du monde :-)
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N
De délicieuse saveurs pour cette flaugnarde. C'est un gâteau que j'apprécie car très agréable en bouche. Bises
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V
Déguster encore un peu tiède, cela doit être un délice..<br /> Bon dimanche<br /> Bisous
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B
ça doit être délicieux bon dimanche continue de profiter! ☼<br /> à bientôt ♥merci pour tout
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D
Oh mince bon courage...J'espère que cela va mieux ce soir..
B
super avec le beau soleil bien raison <br /> profitez bien <br /> <br /> ici 32 mais canapé ouinnnnnnn):( bon y aura d'autres jours snif
D
On se prépare pour un barbecue...Bisous et bon dimanche à toi.