750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Courgettes à la menthe, curcuma et gingembre

Une nouvelle recette à base de courgettes.  Ma belle maman m'en a donné plein de son jardin alors j'en profite, en plus elles sont 100%bio.

Ce plat pourra accompagner une bonne grillade

 

 

Ingrédients:

  • 7 brins de menthe
  • 2 gousses d'ail fumée
  • 50g d'huile d'olive ( 30g aromatisée à l'ail et 20 g vierge)
  • 600g de courgettes
  • 1 c à c de curcuma
  • 1 c à c de gingembre en poudre
  • 2 pincée de sel
  • graines de sésame dorées

Suite de la recette en cliquant sur COURGETTE

Courgettes à la menthe, curcuma et gingembre
Courgettes à la menthe, curcuma et gingembre
Courgettes à la menthe, curcuma et gingembre

Je propose cette recette à notre chère Claudine pour "Cuisinons de saison"

 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
S
mmm ton plat fera un bon accompagnement a une viande un régal en tout cas avec le curcuma qui parfume agréablement
bisous Delphine
Répondre
I
Très parfumée ta recette! Bises
Répondre
A
Hum on a envie de tout dévorer, hier on s'est régalé également avec des lentilles au curcuma. Bisous
Répondre
L
Merci pour l'idee j'aurais pas pensez a l'association menthe courgette j'ai déjà goûter menthe concombre
Répondre
G
un joli plat et bonnes épices
unebonne soirée bises
Répondre
Z
Une belle idée ta façon de préparer les courgettes, joli partage, bisou !
Répondre
K
Une bien jolie recette et si j'ai bien compris tu vas pouvoir en faire une cure :) Gros bisous Delphine
Répondre
A
Humm comme ça doit être bon ! je note ^_^
Répondre
L
Des courgettes, de la menthe et tous ces épices...Je suis sûre que ton plat est délicieux !
Répondre
S
le curcuma leur donne bonne mine a tes courgette mais aussi une belle saveur ainsi associé à la menthe et au gingembre!!!! bisous
Répondre
N
Superbes couleurs et saveurs ! En plus c'est super bon pour la santé.
Bisous
Répondre
C
Jolie combinaison, Delphine. Léger, épicé et savoureux, moi j'adore. Bisous
Répondre
G
Une belle façon de cuisiner les courgettes ! Ce doit être délicieux. J'ai déjà mis de la menthe dans des courgettes, j'ai déjà mis du curcuma mais jamais ensemble !! Miamm ! je l'inscris avec plaisir sur cuisinons de saison ! gros bisous
Répondre
C
bonjour
le gingembre je n'aime pas trop mais le curcuma j'en use et abuse !!!
bisous
Répondre
E
Une bonne recette de courgette, mais sans le gingembre pour moi. Bonne journée, bisous
Répondre
P
Elles sont bien appétissantes avec leur couleur jaunie par les épices.
Rien de tel que le potager. Cette année, je n'ai pas trop de plants de courgettes, ça change!!!
Bizz
Répondre
B
De la menthe, des épices, tout ce que j'aime !! Bisous Delphine
Répondre
B
Toutes ces saveurs doivent bien relever ces courgettes ça doit être très bon bisous
Répondre
B
faudra que j'essaie dès que possible donc merci merci !
Répondre
B
j'ai déjà fait un peu pareil (sans sésame ni menthe je note bonne idée merci)
c'est très bon !
merci et à bientôt (là pas possible détailler + encore)
Répondre
B
merci Delphine bisous
D
Avec plaisir bisous et bon courage à toi Bises
L
Humm une très belle façon de cuisiner les courgettes rn plus du jardin c'est extra
Bonne journée bisous
Répondre