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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Coquillettes aux poireaux, et jambon râpé fumé au Cookéo

Voici une nouvelle recette express, que je vous propose pour un soir de semaine où vous n'avez pas trop le temps de cuisiner..

Je l'ai préparé avec mon cookéo, mais vous pourrez faire pareil avec votre cocotte minute cela sera juste un peu plus long.

 

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 1 oignon
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 2 poireaux
  • 40cl de bouillon de légumes
  • 200g de pâtes coquillettes panzani
  • 150g de jambon râpé fumé
  • 1 c à c de paprika
  • sel poivre
  • 2 c à s de crème fraîche
  • Parmesan râpé

 

Préparation au Cookéo:

  1. Éplucher et ciseler votre oignon, laver, éplucher et couper les poireaux en rondelles.
  2. Mettre l'huile d' olive dans la cuve du cooké, puis lancer le mode dorer, dès le début du préchauffage, déposer votre oignon et vos poireaux, puis laisser dorer 4 minutes, en remuant régulièrement avec une cuillère en bois.
  3. Ajouter, le bouillon, les pâtes, le jambon râpé, le paprika, le sel et le poivre, mélanger puis lancer le mode sous pression pendant 6 minutes.
  4. A la sonnerie, mettre votre crème fraîche, mélanger.
  5. Servir aussitôt de parmesan râpé.

Bon appétit.

 

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Coquillettes aux poireaux, et jambon râpé fumé au Cookéo
Coquillettes aux poireaux, et jambon râpé fumé au Cookéo
Coquillettes aux poireaux, et jambon râpé fumé au Cookéo

Je propose cette recette à Claudine pour "Cuisinons de Saison"

 

Coquillettes aux poireaux, et jambon râpé fumé au Cookéo

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Plume et Prose 03/05/2020 15:12

De quoi se régaler rapidement

Gourmandisesdelo 03/03/2019 12:11

Un bon plat réconfortant en ce dimanche grisaille
Bisous

Cooking Julia 27/02/2019 21:14

Ca rappelle le one pan pasta, et avec tous ces ingrédients, le mélange doit être extra !

Colinette 27/02/2019 18:14

très bonne idée ton coquilosotto.. j'aime beaucoup .; bisous

kekeli 27/02/2019 05:32

Le week end dernier j'ai pas mal cuisiné avec mon cookéo, les recettes seront bientôt sur mon blog. En attendant je mets la tienne dans mes favoris !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

samar 27/02/2019 02:31

tout ce que j'aime et les enfants avec :)
bisous

josette 26/02/2019 20:05

une superbe assiette bien appétissante! miam.
bonne soirée bisous

zika 26/02/2019 15:26

Ce que j'appelle un bon plat généreux, merci

vanni 26/02/2019 14:31

Une chouette recette pour accommoder les coquillettes
Bon après-midi
Bises.

gut 26/02/2019 14:23

Coucou ma delphine ! Eh bien voilà je reviens progressivement sur la blogo. Pas encore pour publier car ce n'est pas facile pour moi de cuisiner vu que je dois faire l'impasse de beaucoup de choses alors comme je ne peux pas cuisiner ce que j'aime je manque d'envie de passer en cuisine ! Je vais donc pour l'instant me contenter de passer te voir de temps en temps...Merci de ton petit mot, ça fait chaud au coeur de voir que l'on est pas oubliée.. ! c'est adorable
Voici un petit plat que je pourrais manger, je suis bien contente d'être passée te voir aujourd'hui. En plus je vois que tu l'as destiné à cuisinons de saison ? alors je m'empresse de j'ajouter ! merci beaucoup ! gros bisous Delphine

Barbara 27/02/2019 07:01

des soucis Gut?

delphine 26/02/2019 16:56

Oh oui Gut tu nous manques, on ne peu pas t'oublier..
Merci d'ajouter mon plat à cuisinons de saison, j'allais justement te déposer le lien sur ton site
Bisous

Brigitte / Les filles à table 26/02/2019 13:17

La cuisson est hyper rapide !! Tu nous rends les coquillettes bien gourmandes !! Bisous

kilomètre-0 26/02/2019 07:48

J'adore les coquillettes :-)Ta recette est parfaite pour moi
Gros bisous Delphine, à demain :-)

Barbara 26/02/2019 06:42

oui redécouvrons les coquillettes :)