Gâteau aux pommes

Publié le par delphine

Gâteau aux pommes

Le thème d'Octobre de " L'escapade en cuisine" est pomme pomme pomme pomme, je devais choisir une recette chez Miam les passions et c'est Loulou du blog Cuisiner et papoter qui viendra une piocher une recette de pommes chez moi. J'espère qu'elle trouvera son bonheur.

J'ai jeté mon dévolu sur cette recette toute simple et très rapide à réaliser....

Ingrédients:

  • 30 g de beurre ramolli
  • 3 œufs
  • 150 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 3 pommes
  • Sucre roux (pour le dessus avant cuisson)

Préparation au thermomix:

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Éplucher 3 pommes et les couper en lamelles.
  3. Dans le bol mettre le beurre coupé en morceaux , les œufs , le sucre , la farine, la levure et la pincée de sel. Mélanger 20 secondes/vit 6.
  4. Verser la pâte dans un moule silicone. Ajouter les quartiers de pommes ,que l’on dispose en rosace. J'ai saupoudré une peu de sucre roux pour caraméliser le haut du gâteau mais cela est facultatif.
  5. Enfourner pendant 30 mn, selon le four. (j'ai rajoutée 15 minutes de cuisson)

Préparation sans thermomix:

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Éplucher 3 pommes et les couper en lamelles.
  3. Dans un saladier mettre le beurre coupé en morceaux , les œufs , le sucre , la farine, la levure et la pincée de sel. Mélanger au batteur jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Verser la pâte dans un moule silicone. Ajouter les quartiers de pommes ,que l’on dispose en rosace. J'ai saupoudré une peu de sucre roux pour caraméliser le haut du gâteau mais cela est facultatif.
  5. Enfourner pendant 30 mn, selon le four. (j'ai rajoutée 15 minutes de cuisson)
Gâteau aux pommes Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes

Publié dans Gâteaux, Thermomix

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Commenter cet article

Fred 13/03/2016 20:03

Désolée mais quant à moi il était trop sec: dommage..

delphine 14/03/2016 07:34

Dommage peut-être trop de cuisson
Merci pour votre visite

Le Gourmand 13/11/2015 12:34

un pur délice ce gâteau

Chrystel 02/11/2015 16:25

Simple, rapide et délicieux. bises

Isabelle 01/11/2015 21:43

humm ca donne envie ce gateau

Adeline 01/11/2015 20:53

J'en prends une petite part !

cuisinezcommeceline 01/11/2015 20:24

hummmm j'aime les gâteau aux pommes le tien donne envie c'est sur

Viane 01/11/2015 15:41

Bien garni en pommes et comme toujours, bien mis en valeur par ton joli moule !! Bisous

kekeli 01/11/2015 07:43

Un bien bon gâteau !! j'aime
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

Natly 31/10/2015 22:25

Avec un bon café, je suis preneuse d'une belle part.

guy59600 31/10/2015 19:25

un superbe gâteau bien délicieux
très bonne soirée bises

Catalina 31/10/2015 19:21

un délice ton gâteau...gros bisous

michelle 31/10/2015 19:01

merci pour ces appétissantes recettes.:-)

delphine 31/10/2015 20:29

Avec plaisir Michelle Bonne soirée

mélie melo en cuisine 31/10/2015 18:14

miammmm super gourmand !! bon week end ma belle gros bisoussss

Amalia 31/10/2015 16:24

Il est simple qu'il en est trop bon

lolo 31/10/2015 12:38

hum, un bon gâteau de saison ! il est très joli avec le moule fleur !!!

mamancadeborde 31/10/2015 12:32

Un classique toujours très apprécié chez moi ! Bises

l'angevine 31/10/2015 09:59

oh dommage que là il ne me reste plus qu'une pomme