750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Salade de Chou blanc blanc et Carottes au Thermomix

C'est Claire du superbe blog "Avec le Thermomix de Zazoun" qui m'a donné envie de réaliser cette salade. Il me restait du chou blanc et quelques carottes alors je me suis inspirée de la méthode de Claire pour couper mon chou. Vous trouverez en fin d'article sa salade bien gourmande.

 

Ingrédients: Pour 6 personnes

  • 600g de chou blanc (1/2 chou blanc)
  • 200g de carottes
  • 2 échalotes
  • Pomme
  • graines à  salade

Pour la vinaigrette:

  • 1 grosse poignée de persil frais ou coriandre selon vos goûts
  • 300 g de fromage blanc 0%
  • 1 c à s de vinaigre à la pulpe de pomme
  • 3 c à s de vinaigre balsamique blanc Sur les quais
  • 3 c à s de vinaigre pour sushis
  • poivre du moulin
  • sel fou

Pour la décoration:

  • Graines germées d'Alfalfa
  • Mini Sticks sans gluten

Suite de la recette en cliquant sur SALADE

Salade de Chou blanc blanc et Carottes au Thermomix
Salade de Chou blanc blanc et Carottes au Thermomix
Salade de Chou blanc blanc et Carottes au Thermomix
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
I
Chouette entrée et j'aime bien la présentation avec les sticks (mes loulous adorent ça)<br /> Bises
Répondre
C
superbe ta salade<br /> gros bisous Delphine
Répondre
V
Un petit côté coleslow, en plus léger ! miam !!
Répondre
K
Une jolie salade bien fraîche, c'est bon !!<br /> Aujourd'hui tu es a l'honneur sur mon blog.<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
G
C'est très très appétissant ces verrines !! Tu l'as particulièrement bien assaisonnée ta petite salade de choux ! ce doit être goûteux ! Je suis vraiment heureuse d'inscrire cette petite entrée bien fraiche et de saison sur le mois de novembre de cuisinons de saison ! Merci Delphine !! <br /> Gros bisous
Répondre
S
sympa cette salade!!!! bisous
Répondre
A
waw, une salade rafraîchissante, et bien riche, j'aime beaucoup.
Répondre
C
Je l'adopte tout de suite cette bonne salade, il me reste justement un morceau de chou!!!!<br /> Bises
Répondre
P
un très bon plat bisous
Répondre
M
Humm j’adore Tu me donnes envie d’en faire Bonne journée bisous ..
Répondre
L
hum, une belle salade bien savoureuse comme j'aime !
Répondre
A
Ça me rappelle mon gentil beau frère qui me la prépare a chaque visite, j'adore. Bisous
Répondre
B
J'aime beaucoup ce mélange chou carotte, ça fait partie de ces salades d'hiver que j'affectionne particulièrement en ce moment !! bisous
Répondre
J
hum!! elle est très appétissante ta superbe salade!!<br /> bonne journée bises
Répondre
M
Cette salade sent bon les légumes d'automnes. J'aime beaucoup. Puis ta vinaigrette doit bien rehausser le toit. Belle journée. Bises
Répondre
M
Bon appétit ce midi avec ta belle et saine salade :-)<br /> Gros bisous et belle journée Delphine, bonne rentrée
Répondre
D
Une bien bonne salade. Je fais un salade qui lui ressemble, le coleslaw.<br /> Bonne journée.<br /> Bisous
Répondre
L
Voilà une bien belle salade Claire à beaucoup de belle recette<br /> Bonne journée<br /> bises
Répondre
A
Une saladebien vinaigrée et de saison en plus, bisous...
Répondre
J
Avec les pommes et ta petite sauce, elle me plait beaucoup ta salade ! Bonne journée bisous
Répondre