Invisible aux pommes d'Anaïs

11 Octobre 2014

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Toujours avec les pommes de ma cueillette, j'ai voulu tester l'invisible de ma copinaute Anaïs. Vous pouvez retrouver sa recette sur le Petit monde Sucré d'Arkanais.

Effectivement ce gâteau est super bon, on dirait un 1000 feuilles de pommes, je pense que moi j'ai mis un peu trop de pommes, car elles étaient un peu grosses 5 auraient suffit pour le mien....

Voici la recette :

6 pommes (pas trop grosses)
2 oeufs
50 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
70 gr de farine
1 sachet de levure chimique
20 gr de beurre fondu
10 cl de lait
5 cl de rhum

Préparation avec thermomix:

Eplucher et émincer les pommes à l'aide d'une mandoline. Reserver dans un saladier.
Mettre les oeufs avec les sucres dans le bol du thermomix et mélanger 15sec/Vit3.
Ajouter le beurre fondu, le lait, la farine, la levure, le rhum puis mélanger 15sec/Vit 5.
Incorporer cette préparation dans le saladier et mélanger bien.
Mettre dans votre moule et placer dans votre four préchauffé à 200°C pendant 35 minutes.

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Le Gourmand 04/11/2015 16:26

un très bon gâteau pour le petit déjeuner

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/index.php

Valerie 25/10/2014 16:43

Bonjour, quelle est la marque de votre mandoline ? Vous en êtes contente ? Merci d avance pour votre réponse.

delphine 25/10/2014 16:47

C'est la mandoline multi-râpes de chez Mastrad, je l'ai depuis au moins 3 ans, j'avais peur que les lames ne s'usent car je l'utilise aussi beaucoup pour les pommes de terre, mais non elle est parfaite et les lames sont toujours aussi coupantes....Merci pour votre petite visite...Bonne soirée

Cuisine simple et facile 13/10/2014 06:56

il est super. Va falloir aussi que je le tente, depuis le temps que je le voies tourner. Bonne journée Delphine, bises

mamou 12/10/2014 14:13

excellent et je l'ai décliné avec nos fruits locaux : de l'ananas un parfait équilibre avec le rhum vieux, merci pour cette recette légère et savoureuse

Amalia 12/10/2014 13:56

J'adore les invisibles!!!

la cuillère aux mille délices 11/10/2014 18:19

un vrai délice fondant,simple et délicieux! merci

delphine 12/10/2014 09:52

Merci

yolande 11/10/2014 17:16

Je fais souvent le gateau invisible, (je l'ai encore fais jeudi pour le gouter de mes petits enfants)
,facile,vite fait, il a beaucoup de succès même auprès des grands!*

delphine 12/10/2014 09:52

C'était la première pour moi et je ne suis pas déçue...

josette 11/10/2014 16:09

il est superbe ton gâteau,et surement un délice!!
lundi matin,je part sur paris,je le réaliserai a mon retour!! bon week-end bisous

delphine 12/10/2014 09:50

Bonne semaine

lolo 11/10/2014 15:58

hum, c'est un bon gâteau de saison !

delphine 12/10/2014 09:54

Merci

wattoote 11/10/2014 15:49

super appétissant simple et rapide

delphine 12/10/2014 09:48

Merci