Smoothie fraises, pamplemousse, poire, basilic

Une recette que j'ai trouvée dans mon livre offert par Natura-sense.  Ce smoothie fait parti de la cure après-fête, j'ai utilisé mes fraises et le basilic de mon potager.

Ingrédients:

• 5 fraises
• 1/2 banane
• 1 poire
• 1/2 pamplemousse
• 10 feuilles de basilic

Préparation:

1. Equeuter les fraises, les couper en deux. Peler la demie-banane et la poire et couper la chair en gros morceaux.
2. Peler le demi-pamplemousse et prélever les quartiers.
3. Placer tous les ingrédients dans le bol de votre blender puis mixer.
4. Savourer sans attendre.

Préparation avec le thermomix:

1. Equeuter les fraises, les couper en deux. Peler la demie-banane et la poire et couper la chair en gros morceaux.
2. Peler le demi-pamplemousse et prélever les quartiers.
3. Placer tous les ingrédients dans le bol de votre thermomix puis mixer 20sec/Vit7.
4. Savourer sans attendre.