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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

One pot pasta aux Coquillettes et Chorizo au Thermomix

Voici une recette parfaite à faire lorsque nous sommes pressés, en 15 minutes environ votre repas est prêt, certes ce n'est pas de la grande cuisine, mais de temps en temps c'est bien pratique.

C'est une recette du site Cookidoo, j'ai juste remplacé le Comté par du parmesan.

 

Ingrédients:

  • 80g d'échalote
  • 150g de chorizo doux
  • 680g d'eau
  • 300g de coquillettes Panzani
  • sel poivre du moulin
  • 90 g de parmesan râpé
  • quelques rondelles de chorizo et parmesan en copeaux pour le dressage

 

Préparation au TM5

  1. Eplucher vos échalotes et les couper en deux, les placer dans le bol avec le chorizo coupé en morceaux, mixer 3sec/vit8, racler les bords.
  2. Ajouter l'eau, les coquillettes, assaisonner puis mélanger à l'aide de la spatule en raclant au fond du bol, remettre le couvercle sans le gobelet puis programmer 9 à 10 min/100°C/vit mijotage.
  3. A la sonnerie, mettre le parmesan puis mélanger avec la spatule.
  4. Servir de suite, dresser en déposant quelques tranches de chorizo et parsemer de copeaux de parmesan.
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One pot pasta aux Coquillettes et Chorizo au Thermomix
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I
Bonsoir il faut prendre des pâtes avec quel temps de cuisson svp ? Merci
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D
Bonjour, il faut prendre des pâtes Panzani avec une cuisson de 9 minutes, si non cela risque d'être pâteux et collant
Merci de votre visite.
M
Ce n'est pas de la grande cuisine ? On s'en fiche, on est là pour se régaler et c'est le cas avec ce bon petit plat si réconfortant :)
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I
chorizo, fromage et échalotes...je ne peux qu'aimer
Bises
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C
Parfait finalement!! de quoi se régaler vite fait, bien fait!!
Quand c'est au tour de mon fils cadet (16 ans )de cuisiner, il nous concocte de très bonnes one pot pasta..
bises et bon dimanche
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S
un bien savoureux plat et surtout tellement facile a realiser je n'ai encore jamais tente le one pot pasta ca ne saura tarder
bisous
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C
Humm ! Un très bon plat vite fait et bien parfumé, c'est idéal surtout le soir et on est assuré du succès ! Bises
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S
vite fait , bien fait et délicieux ! bises
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T
sympa cette recette rapide je prends merci
bon dimanche bizzzzzzzzzzzzzzz
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D
Avec plaisir bon dimanche
C
Un plat bien alléchant !
Bises bonne soirée .
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C
Je craque !
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J
J'aime beaucoup le one pot, c'est simple à faire et gourmand. bisous et belle fin de journée Delphine
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Y
J'adore ce type de recette : simple et un plat complet, tout en 1 ;-)
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C
Simple et efficace
Merci du partage
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L
Tu peux être sur que cette recette va très vite se retrouver dans notre assiette car j'adore le chorizo
Bonne journée
bises
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G
Il en faut aussi de ces petites recettes d'autant plus que celles ci est particulièrement gourmande ! entre le chorizo et le parmesan moi je passe à table de suite ! merci Delphine ! gros bisous
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D
J'adore le chorizo et ton assiette me plait énormément. C'est bien pratique car on utilise qu'un seul ustensile de cuisson, rapide et les pâtes sont délicieuses cuites de cette façon bien imprégnées de sauce.
Bisous
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Z
Des pâtes express comme on aime, merci !
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L
hum, belle recette savoureuse !
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J
elle est bien appétissante ta superbe assiette! miam!!
excellent week-end bisous
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V
Depuis le temps que j'en vois sur les blogs, encore jamais fait, et pourtant sait un délicieux plat de pâte qui plairait à mon ainé qui est fan de pâtes !
Bon samedi
Bises
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A
On aime aussi chez nous, c'est rapide et délicieux. Bisous
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P
Facile et pratique, tu as bien raison, de temps en temps, ça fait du bien de se reposer sur une cuisine facile.
Je n'ai encore jamais tenté de faire le tout en un avec les pâtes...
Bon samedi!
Bizz
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