Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Pâtes, Plaisirs salés, Thermomix, one pot, échalote, chorizo, coquillette, Panzani, parmesan

One pot pasta aux Coquillettes et Chorizo au Thermomix

12 Mai 2018

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici une recette parfaite à faire lorsque nous sommes pressés, en 15 minutes environ votre repas est prêt, certes ce n'est pas de la grande cuisine, mais de temps en temps c'est bien pratique.

C'est une recette du site Cookidoo, j'ai juste remplacé le Comté par du parmesan.

Ingrédients:

80g d'échalote
150g de chorizo doux
680g d'eau
300g de coquillettes Panzani
sel poivre du moulin
90 g de parmesan râpé
quelques rondelles de chorizo et parmesan en copeaux pour le dressage

Préparation au TM5

Eplucher vos échalotes et les couper en deux, les placer dans le bol avec le chorizo coupé en morceaux, mixer 3sec/vit8, racler les bords.
Ajouter l'eau, les coquillettes, assaisonner puis mélanger à l'aide de la spatule en raclant au fond du bol, remettre le couvercle sans le gobelet puis programmer 9 à 10 min/100°C/vit mijotage.
A la sonnerie, mettre le parmesan puis mélanger avec la spatule.
Servir de suite, dresser en déposant quelques tranches de chorizo et parsemer de copeaux de parmesan.

Cliquer sur les photographies pour les agrandir

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One pot pasta aux Coquillettes et Chorizo au Thermomix

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Isa 18/09/2018 22:29

Bonsoir il faut prendre des pâtes avec quel temps de cuisson svp ? Merci

delphine 19/09/2018 08:21

Bonjour, il faut prendre des pâtes Panzani avec une cuisson de 9 minutes, si non cela risque d'être pâteux et collant
Merci de votre visite.

Marlyzen 16/05/2018 18:24

Ce n'est pas de la grande cuisine ? On s'en fiche, on est là pour se régaler et c'est le cas avec ce bon petit plat si réconfortant :)

Isabelle 15/05/2018 17:26

chorizo, fromage et échalotes...je ne peux qu'aimer
Bises

Chris 13/05/2018 07:28

Parfait finalement!! de quoi se régaler vite fait, bien fait!!
Quand c'est au tour de mon fils cadet (16 ans )de cuisiner, il nous concocte de très bonnes one pot pasta..
bises et bon dimanche

samar 13/05/2018 02:49

un bien savoureux plat et surtout tellement facile a realiser je n'ai encore jamais tente le one pot pasta ca ne saura tarder
bisous

Cooking Julia 12/05/2018 23:37

Humm ! Un très bon plat vite fait et bien parfumé, c'est idéal surtout le soir et on est assuré du succès ! Bises

salima 12/05/2018 22:44

vite fait , bien fait et délicieux ! bises

tinou66 12/05/2018 22:30

sympa cette recette rapide je prends merci
bon dimanche bizzzzzzzzzzzzzzz

delphine 13/05/2018 08:37

Avec plaisir bon dimanche

Chaud devant ,je cuisine 12/05/2018 19:15

Un plat bien alléchant !
Bises bonne soirée .

Chris 12/05/2018 18:55

Je craque !

jackie 12/05/2018 18:44

J'aime beaucoup le one pot, c'est simple à faire et gourmand. bisous et belle fin de journée Delphine

yumelise 12/05/2018 18:40

J'adore ce type de recette : simple et un plat complet, tout en 1 ;-)

Cyrillelacuisine 12/05/2018 18:34

Simple et efficace
Merci du partage

La cuisine de Poupoule (Christelle) 12/05/2018 16:56

Tu peux être sur que cette recette va très vite se retrouver dans notre assiette car j'adore le chorizo
Bonne journée
bises

gut 12/05/2018 16:55

Il en faut aussi de ces petites recettes d'autant plus que celles ci est particulièrement gourmande ! entre le chorizo et le parmesan moi je passe à table de suite ! merci Delphine ! gros bisous

Daniela 12/05/2018 16:03

J'adore le chorizo et ton assiette me plait énormément. C'est bien pratique car on utilise qu'un seul ustensile de cuisson, rapide et les pâtes sont délicieuses cuites de cette façon bien imprégnées de sauce.
Bisous

zika 12/05/2018 13:29

Des pâtes express comme on aime, merci !

lolo 12/05/2018 12:10

hum, belle recette savoureuse !

josette 12/05/2018 10:36

elle est bien appétissante ta superbe assiette! miam!!
excellent week-end bisous

vanni 12/05/2018 09:48

Depuis le temps que j'en vois sur les blogs, encore jamais fait, et pourtant sait un délicieux plat de pâte qui plairait à mon ainé qui est fan de pâtes !
Bon samedi
Bises

Assia 12/05/2018 09:05

On aime aussi chez nous, c'est rapide et délicieux. Bisous

Ponpon 12/05/2018 08:45

Facile et pratique, tu as bien raison, de temps en temps, ça fait du bien de se reposer sur une cuisine facile.
Je n'ai encore jamais tenté de faire le tout en un avec les pâtes...
Bon samedi!
Bizz