750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Cake au Surimi, Maïs et Ciboulette

Un petit cake tout simple à  préparer avec peu d'ingrédients, avec une salade verte c'est parfait pour un repas du soir.

 

Ingrédients:

  • 3 œufs
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl d'huile de tournesol
  • 13 cl de lait
  • 100g de mozzarella râpé
  • 1 c à s bombée de ciboulette ciselée
  • 150g de maïs
  • 150g de surimi
  • sel poivre

Préparation:

  1. Préchauffer le four sur chaleur tournante à 180°C
  2. Dans un saladier, mélanger les œufs avec la farine et la levure. Incorporer l'huile petit à petit puis le lait préalablement chauffé au micro-onde environ 1 minute.
  3. Ajouter la mozzarella, la ciboulette, le maïs et le surimi coupé en gros dés, saler et poivrer puis mélanger.
  4. Verser la préparation dans un moule à cake beurré et mettre au four pour 45 minutes.
  5. Démouler tiède, puis déguster tiède ou froid avec une bonne salade.

Préparation au thermomix:

  1. Préchauffer le four sur chaleur tournante à 180°C
  2. Mettre la farine et les œufs dans le bol puis mélanger 30sec/vit3, ajouter l'huile et le lait préalablement chauffé au micro-onde environ 1 minute puis mélanger à nouveau 30sec/vit3.
  3. Ajouter la mozzarella, la ciboulette, mélanger 20sec/vit 2, puis intégrer le maïs et le surimi coupé en gros dés, saler et poivrer puis mélanger 20sec/couteau inversé/vit2.
  4. Verser la préparation dans un moule à cake beurré et mettre au four pour 45 minutes.
  5. Démouler tiède, puis déguster tiède ou froid avec une bonne salade.

 

 

Cliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandir
Cliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandir

Cliquer sur les photographies pour les agrandir

Cake au Surimi, Maïs et Ciboulette
Cake au Surimi, Maïs et Ciboulette
Cake au Surimi, Maïs et Ciboulette
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
Moi aussi j'ai publié il y a quelques jours une recette à base de surimi : on est synchro !! Ceci dit, j'ai beaucoup de retard dans mes visites de blogs... Bises
Répondre
S
idéal pour un pique-nique ! bises
Répondre
V
Je ne suis pas toujours très surimi, mais comme çà, en cake, je prends.
Bisou Delphine et bon week-end !!
Répondre
K
Bon alors difficile parce que chez nous je n'aime pas le surimi et p'tit loulou n'aime pas le maïs lol !!
Bisous
Répondre
P
J'adore avec les morceaux bien appétissants!
Bizz
Répondre
M
Sympa ce cake qui a Une jolie découpe !
Bisous
Répondre
K
J'aime beaucoup ce genre de cake !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Répondre
C
Le maïs donne un peu de couleur une bonne idée pour ce cake .
Bises bonne soirée !
Répondre
T
hummmm un cake délicieux bien moelleux pour le soir et l'été
bonne soirée bon week end bizzzz
Répondre
D
Merci bon week end à vous également
D
Une bonne idée de cake, il a l'air bien moelleux.
Bisous
Répondre
G
très joli cake et bons ingrédients
excellente fin de journée bises
Répondre
L
J'ai le même genre de cake sur mon blog mais sans le maïs et l'idée me plait bien.
Je teste la prochaine fois
Merci
Bises et bonne soirée
Répondre
G
Il y a longtemps que je n'ai pas fait de cake ! En voyant le tien ça me mets en manque ! il a l'air bien savoureux ! Merci Delphine. gros bisous
Répondre
Z
Très belle idée pour les beaux jours, beau partage, bisou !
Répondre
L
hum, un excellent cake qui donne envie d'être dégusté !
Répondre
E
Mmm, chouette idée! A faire, et vite!
Répondre
S
coucou Delphine
j'adore le surimi et c'est la période des cakes salés accompagne d'une bonne salade
bisous
Répondre
C
Ce cake e parait parfait !
Hier j'en ai fait un avec une de te recettes !
Bonne journée, bises
Répondre
S
sympa ce petit cake printanier!!! bisous
Répondre
V
Un succulent petit cake, avec de belles saveurs pour fêter le retour du soleil...
Belle journée
Bises.
Répondre
A
Toujours un régal les cakes salés, j'en fais en muffins aussi. Bisous
Répondre
L
Original et très sympa ce petit cake ! Bonne journée bises
Répondre
M
Un bien joli cake....Parfait avec une salade !!!!
bisous
Répondre
M
Je changerais la surimi qui ne me fait pas hyper confiance. Sinon, j'aime beaucoup les cakes apéro :-)
Gros bisous
Répondre
L
Un beau cake mais je passe mon tour car je n'aime pas le surimi
Bonne journée
Bises
Répondre