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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Velouté de potimarron, carottes au lait de coco

 

Je déclare la saison des soupes et veloutés ouverte.  Je reprends mes habitudes de prendre ma petite soupe le soir..J'aime beaucoup. En voici une nouvelle bien savoureuse.

 

Ingrédients:

  • 100g d' oignon
  • 300g de carotte
  • 450g de potimarron
  • 700g de bouillon de légumes
  • 1 c à s de cumin de mon partenaire Nomie
  • 20cl de lait de coco light
  • sel poivre
  • Graines de courge

Suite de la recette en cliquant sur POTIMARRON

Velouté de potimarron, carottes au lait de coco
Velouté de potimarron, carottes au lait de coco
Velouté de potimarron, carottes au lait de coco
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N
Merci ma chère Delphine pour cette délicieuse recette qui nous a régalés hier soir. Un pur délice ! A refaire. Mes filles m'on dit : "Maman, elle est très bonne la soupe :-)".
Bisous
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D
Je suis très contente Natalia, que tes filles se soient régalées avec cette soupe Un grand merci pour ta confiance Bisous
G
L'heure des veloutés a sonné, je suis preneuse avec ta très belle version bien parfumé
Bises
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K
Un délicieux velouté parfait pour les soirées fraîches du moment !
Bisous
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B
Un bon petit velouté, chez moi aussi les soirées sont fraiches et on apprécie une bonne soupe !! Bises
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I
Un velouté très réconfortant!
Bises
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É
Hummm, une bonne soupe ! Original avec le lait de coco, ça me plaît beaucoup! Bonne journée
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S
idéal avec le froid qui s'installe ! bises
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C
Hummm les bonnes soupes qui reviennent avec les bons fruits de saisons. Bises
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C
Je suis comme toi, j'adore les petites soupes au Thermomix et je vais les reprendre bientôt aussi. Aux courges, c'est un régal ! Bises
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L
Salut Delphine. Merci pour le partage de ce vélouté de saison. Je viens t'inviter à la prochaine ronde du défi Recette Autour d'un Ingrédient dont je suis la marraine. Les recettes doivent être parues le 3 novembre et j'ai choisi le café comme ingrédient vedette. Si ça te tente : https://lechaudpatate.com/2019/10/06/je-vous-invite-a-faire-une-pause-cafe/
Bises
Lina
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K
Trop trop bon ton potage, j'adore :-) Gros bisous Delphine
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G
un joli velouté sûrement bien délicieux
une bonne soirée bises
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L
J'adore le lait de coco dans la soupe, elle a l'air excellente ta recette.
Bises
Sonia
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J
Et oui un peti velouté qui fleure bon l'Automne. Bisous
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N
Du bonheur et du réconfort dans ta petite soupette. Bisous
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G
Vilaine que je suis j'ai validé avant de te dire merci pour l'avoir publié pour cuisinons de saison !! bisous bisous
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D
Merci beaucoup; j'allais justement te le proposer sur ton site, ce matin, je n'ai pas eu le temps..merci BISOUS
G
Ce n'est pas encore cette semaine que je vais les mettre au goût du jour moi les veloutés ! On nous annonce des 28° c dans les jours à venir ! En général je ne commence qu'en Novembre et même plutôt fin novembre ! Un bon velouté au potiron c'est une valeur sûre surtout au lait coco !! Merci delphine ! gros bisous
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C
bonjour
je fais presque comme toi, je ne mets pas de carottes et j'ajoute une cuillère de massala en poudre.
Bisous
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P
hum un bon velouté qui va nous réchauffer bonne semaine bisous
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M
J'adore ce velouté.
Belle journée. Bisous
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P
Je n'ai pas encore recommencé les soupes mais celle-ci est diablement appétissante ! Elle donne très envie ! Belle semaine, bisous
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S
hummm un régal cette soupe, et oui on reprend les bonnes habitude d'automne!!!! bisous
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Z
Le bienvenu le soir ton velouté car il commence a faire un peu frais, c'est réconfortant, bisou !
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E
Moi aussi j'ai déclaré la saison des soupes ouverte, j'aime beaucoup en mange le soir avec ces températures. La tienne doit être très bonne, le potimarron, parfume et épaissi parfaitement les soupes.Bonne journée, bisous
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N
Hum... C'est tellement bon et réconfortant ! J'aime beaucoup ces saveurs.
Bisous
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P
Et bien figure-toi que la saison des veloutés, potages, soupes... est ouverte depuis déjà quelques jours par ici!
Mon mari, pour son repas de midi, part toujours avec ses tartines et salade (oui, je crois que c'est très belge ce genre d'habitude, très peu de temps à midi, 25min, pour être rentré plus vite à la maison!) et depuis 2 semaines, il part avec ses tartines et sa soupe!!
Ton potage est mon préféré!
Bizz
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L
les soupes sont aussi de retour à notre table!
bonne semaine
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V
Parfait pour ce réchauffer !!
Bonne journée
Bises
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L
J'aime aussi ces veloutés tout en douceur j'en ai également préparé un hier soir à la butternut bisous
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L
La reine des soupes est de retour pour mon plus grand plaisir
Bonne journée bisous
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B
moi aussi j'aime beaucoup
surtout carottes et potiron(plus que potimarron)
seul ou en duo et je trouve aussi que lait de coco et cumin sont des accords parfaits

le hic je suis la seule et mon mari déteste !! (soupeS courges et carottes limite!)

bonne reprise nouvelle semaine nous hier 19(à 5h!!!29 soleil +++ désolée -mais malade:( )
par contre là vent ouragan tout s'envole)
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D
Nous c'est la pluie, la journée va être terrible...En plus 1 enseignante absente donc classe à 32 élèves toute la journée..
B
arrêté vers 9h et 30° l'ap midi !
B
ça doit s'arrêter dans la matinée
D
Bon courage Bises, je déteste le vent..