Brochettes de Dinde marinées à l'Orientale au Four

14 Avril 2018

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

J'avais envie de petites brochettes, mais pas envie de sortir la plancha, alors j'ai testé au four avec une bonne marinade pour que la viande reste moelleuse à souhait. C'est un régal. Vous pourrez les accompagner de riz, semoule ou pâte..

Bien sûr vous pourrez aussi les faire au barbecue pendant l'été.

Ingrédients:

4 escalopes de dinde
2 yaourts brassés à 0%
2 c à c d'épices mélange oriental
1 c à c de cumin
1 citron Bio
sel poivre du moulin
Comté râpé

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Brochettes de Dinde marinées à l'Orientale au Four

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Viane

21/04/2018 15:32

J'allume le barbecue , ramènes tes brochettes :))

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Marlyzen

20/04/2018 13:40

Au four ou au barbecue, ta recette sent bon l'été et les épices :)

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Toque de choc

19/04/2018 10:28

hum ! je peux venir m'inviter chez toi ? c'est génial le coup du gruyère rpâopé sur la brochette au moment de la cuisson en plus de la marinade !

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tinou66

15/04/2018 20:50

une recette a retenir merci cela a l'air bien délicieux
bonne soirée

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delphine

15/04/2018 20:52

Avec plaisir belle soirée

Ponpon

15/04/2018 09:41

Merci pour cette recette au yaourt, tout spécial pour moi!
Bon dimanche.
Bizz

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salima

14/04/2018 22:59

une bonne idée de cuisson, je note ! bises

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Cooking Julia

14/04/2018 21:13

J'adore ces petites brochettes de dinde marinée, elles doivent être très tendres et goûteuses. Parfait en attendant la plancha ! Bises

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Daniéla

14/04/2018 20:57

Elles doivent être très moelleuses préparées ainsi.
Bisous

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Patty

14/04/2018 19:33

J'étais une inconditionnelle de la dinde!!! J'aurais adoré ton plat! Gros bisous ma Delphine.

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La cuisine de Boomy

14/04/2018 19:05

Bonne idée le four en attendant de pouvoir les faire cuire au barbecue.
Elles ont l'air très tendre en effet.
Bonne soirée
bises

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guy59600

14/04/2018 16:52

de jolies brochettes biens gourmandes
excellent week-end bises

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Catalina

14/04/2018 16:48

quel joli plat, bravo ça donne envie
bisous ma Delphine

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Isabelle

14/04/2018 16:06

Des brochettes à la fois gourmandes et délicieusement épicées
Bises

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Chaud devant ,je cuisine

14/04/2018 15:24

Des brochettes bien appétissantes!
Bises bon weekend

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vanni

14/04/2018 12:14

De superbes brochettes, bien pratique de pouvoir les faire au four, en attendant de pouvoir sortir la plancha ou le bbq.
Bonne journée
Bises

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zika

14/04/2018 09:51

Une belle assiette gourmande pour les beaux jours je trouve, un régal tes brochettes , bisou !

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La cuisine de Poupoule (Christelle)

14/04/2018 09:45

Miam miam voilà qui doit être extra ces belles petites brochettes
Bonne journée
bises

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Brigitte / Les filles à table

14/04/2018 09:22

Une viande bien épicée, une belle marinade, elles me disent bien tes petites brochettes !! Bisous et bon week-end

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Martine

14/04/2018 08:08

C'est pratique aussi au four. Je fais comme toi. Elle est bien gourmande ta recette et parfaite avec le soleil qui arrive
Gros bisous Delphine

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