Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
17 Avril 2020
Voici une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie et son association "Cuisiner pour la paix" dans son tour du monde culinaire.
C'est un dessert pour fêter les Syriens, à base de semoule j'ai utilisé de la semoule moyenne, attention à ne pas confondre avec les graines de couscous.. J'avais déjà testé La Basboussa au lait concentré sucré, mais celle-ci, n'a pas la même origine car elle vient des pays du maghreb..
Ingrédients: Pour un moule de 19 cm de diamètre
Pour le sirop:
Pour la décoration:
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La Syrie est un pays d'Asie de l'Ouest situé sur la côte orientale de la mer Méditerranée.
Sa capitale est Damas.