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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Salade d'Aubergine au Blé et à la Feta

Une nouvelle recette de salade qui peut se déguster tiède ou froide, je l'ai trouvée dans le livre Cuisiner light avec thermomix...C'est bon et sain et on profite de la saison de l'aubergine pour se régaler.

 

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 1000g d'eau
  • 200g de blé précuit
  • 1 aubergine coupée en petits cubes de 2 cm
  • 200g de feta
  • basilic ciselé
  • 4 c à s d'huile d'olive au Basilic Oliveraie Jeanjean
  • le jus de i citron
  • sel fou poivre
  • graines de sésame

Suite de la recette en cliquant sur SALADE

 

 

 

Salade d'Aubergine au Blé et à la Feta
Salade d'Aubergine au Blé et à la Feta
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B
ça m'a l'air délicieux et rafraichissant comme tout
merci
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D
Oh oui..très bon.
I
Une recette à tester très vite
Bisous
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M
Je repars en Grèce grâce à ta belle salade ! Surtout que j'adore le blé donc cette recette a tout pour me plaire ! De saison et goûteuse !
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L
une recette qui me fait de l'œil, ayant tous les ingrédients, je vais donc pouvoir la réaliser
merci du partage, bisous
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C
Nous ne sommes pas fan du blé à la maison, mais pour le reste, tout me va parfaitement ! Bises
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L
J'aime beaucoup cette recette, tout ce que j'aime dedans ! Merci ma douce, gros bisous
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I
C'est un très beau plat et avec la feta, c'est frais et délicieux ! Bises
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L
je vois que chez toi on cherche la fraîcheur aussi avec une bonne salade. Et vous avez raison.
Biz
Sonia
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P
C'est une excellente idée de salade.
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C
Un joli plat mais froid en ce qui me concerne !
Bises bon lundi
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M
Belle harmonie des saveurs !! Belle journée. Bises
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S
hummmm voila un bien jolie salade!!! bisous
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S
coucou Delphine
Une bonne salade sympathique et complète j'adore ce genre d'assiette saine
bisous
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M
une façon différente de cuisiner l'aubergine. ce doit être délicieux avec la féta ! merci pour ce partage je te souhaite une belle journée, bisous :)
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J
De belles associations de saveurs ma Delphine pour cuisiner les aubergines. Bisous
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G
Coucou Delphine !! Me revoici enfin avant de m'absenter à nouveau à partir du 20 car mes petites filles vont revenir jusqu'à leur rentrée des classes ! Je suis gâtée cette année !
Aubergines et feta vont merveilleusement bien ensemble avec ce blé tu as fait un plat bien suffisant pour un diner le soir ! C'est frais et gourmand, tout ce que j'aime manger en ce moment ! gros bisous à bientôt
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D
Bien contente de te relire, c'est génial que tu puisses profiter de tes petites filles
Bisous et belle journée
L
hum, une belle salade bien parfumée et originale !
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P
une belle salade bien rafraîchissante bonne semaine bisous
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L
une savoureuse salade ! l'aubergine et la féta se marie à merveille et avec ces chaleurs c'est parfaitement ce qu'il faut ! bonne journée bises
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