Dos de Cabillaud moutarde et estragon

Publié le par delphine

Dos de Cabillaud moutarde et estragon

Une petite recette que j'ai trouvée sur le site les Foodies, Anettes7024 l'a publiée pour les cuisinières pressées....

Ingrédients: ( j'ai doublé les doses)

  • 4 dos de Cabillaud,
  • de la moutarde forte,
  • de l'estragon frais ou en pot,
  • 1 gros oignon coupé en lamelles,
  • huile d'olive,.

Préparation:

  1. Préchauffer votre four à 180°.
  2. Dans un grand plat allant au four, disposer vos morceaux de poissons.
  3. Badigeonner les de moutarde et parsemer d'estragon selon votre convenance. Disposer des lamelles d'oignons autour du poisson et arroser le poisson d'un filet d'huile d'olive.
  4. Enfourner pour 20 petites minutes de cuisson.

J'ai accompagné ce plat avec un peu de riz blanc

Bon appétit

Dos de Cabillaud moutarde et estragonDos de Cabillaud moutarde et estragon
Dos de Cabillaud moutarde et estragon
Dos de Cabillaud moutarde et estragon

Publié dans Plaisirs salés, Poissons

Commenter cet article

mélie melo en cuisine 24/01/2016 15:40

superbe plat hummmmm

kekeli 22/01/2016 05:53

Un bien joli plat, bravo à toutes les deux !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

valou 21/01/2016 21:12

Un plat vite fait et qui doit être délicieux...

Bises.Valou.

Lou 21/01/2016 19:37

Moutarde et estragon est une association que je fais souvent et que j'adore !

Carmencita 21/01/2016 19:32

miam un régal, bises

nicole passions 21/01/2016 19:31

je prends car suis très poisson moi tu sais Delphine....Bisous et douce soirée

Pounchki 21/01/2016 18:14

Simple et bon, tout ce que j'aime :) merci pour le partage ! bisous et bonne soirée !

Cécile CC 21/01/2016 14:10

Trop bien, j'adore, simple a préparer, sans doute bien goûteux en plus, il a tout pour plaire ce poisson, bises

sandra 21/01/2016 14:02

miam quelle belle assiette

GUT 21/01/2016 13:50

Je me lèche les babines Delphines !! le poisson et le cabillaud est souvent sur ma table ! moutarde et estragon, un bon duo pour réaliser un excellent plat ! Merci à toi. gros bisous

Amalia 21/01/2016 13:03

Oh la la ça doit être trop trop bon!

Marie L 21/01/2016 11:42

A table !!! Quand on voit les photos on aimerait bien que ce plat mijote chez soi. Belle journée. Bises

sotis 21/01/2016 09:19

j'aime beaucoup ta sauce!!! bisous

choupette82 21/01/2016 09:15

Une belle sauce pour accompagner ce poisson ;) bises

Kakou 21/01/2016 08:36

Simple, rapide et bon que demandez de plus ?!
Bisous

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 21/01/2016 08:20

Une belle et delicieuse recettes !comme toutes les autres dailleurs cest pour cela que je vais minscrire avec grand plaisir et gourmandise à ta newsletter pour pouvoir suivre tes prochaines recettes....

delphine 21/01/2016 13:02

Merci beaucoup je vais faire de même..Bises

la cuisine de poupoule 21/01/2016 07:38

Simple et rapide tout ce que j'aime
Bonne journée
Bises