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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Pommes de terre sautées à la saucisse de Montbéliard au Cookéo

Voici une petite recette toute simple qui a beaucoup plue à mes hommes..

Je l'ai réalisé avec mon Cookéo, mais vous pouvez la réaliser à la sauteuse.

 

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 3 gousses d'ail
  • 1 c à s d'huile d'olive à l'ail
  • 1 c à s de persil ciselé
  • 800g de pommes de terre à chair ferme
  • 4 saucisses de Montbeliard
  • 15cl de vin blanc
  • sel fou
  • poivre

Préparation au Cookéo:

  1. Éplucher, laver et couper vos pommes de terre en rondelles.
  2. Éplucher, dégermer vos gousses d'ail et les hacher. Couper vos saucisses en rondelles.
  3. Mettre votre cookéo en mode dorer, à la moitié du préchauffage mettre votre huile d'olive, vos gousses d'ail, vos pommes de terre, le persil, le sel et le poivre, mélanger, laisser dorer 10 minutes.
  4. Ajouter vos rondelles de saucisses puis laisser dorer encore 10 minutes.
  5. Ajouter votre vin blanc puis passer en mode Cuisson sous pression pendant 4 minutes, ajuster l’assaisonnement. Servir aussitôt avec une salade ou laisser quelques minutes en maintien au chaud.
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Pommes de terre sautées à la saucisse de Montbéliard au Cookéo
Pommes de terre sautées à la saucisse de Montbéliard au Cookéo
Pommes de terre sautées à la saucisse de Montbéliard au Cookéo
Pommes de terre sautées à la saucisse de Montbéliard au Cookéo

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Isabelle 04/02/2019 15:17

un plat extra. Je suis fan de cette saucisse que je cuisine souvent à la maison. Je note cette belle recette!
Bises

lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 03/02/2019 21:24

Tiens je ne connaissais pas la saucisse de Montbéliard, ça change. Biz.

jacques armand 03/02/2019 13:01

bonjour merci pour vos recettes adressez les moi a cette adresse merci plus sur gmail merci

delphine 03/02/2019 15:23

Je vous ai inscrit, vous n'aurez plus qu'à confirmer l'abonnement..Encore un grand merci de me suivre
Bon dimanche

Not Parisienne 03/02/2019 07:49

Coucou, c'est un plat qui aurait bien plu à mon homme aussi, et à ma fille, c'est une fan de saucisse!! bisous!!

amour de cuisine 02/02/2019 23:23

simple et gourmand

guy59600 02/02/2019 19:03

un superbe plat bien réconfortant
excellente soirée bises

Une Petite Faim 02/02/2019 18:49

coucou à chaque fois, que je vois ton plat, j'en salive :D bisous

Chrystel 02/02/2019 16:59

Voilà une jolie recette pour revigorer des estomacs affamés.Bisous

Zika 02/02/2019 16:15

Un bien beau plat goûteux et appetissant. Bisou.

Natalia 02/02/2019 16:07

Très alléchant ce plat ! Simple et bon, comme je les aime... Moi aussi, j'ai reçu un multi-cuiseur pour mon anniversaire. Il faut que je m'y mette. Bises

Messergaster 02/02/2019 15:31

Voici un bon plat d'hiver comme on les aime!

Jackie Thouny 02/02/2019 14:32

J'aime beaucoup ces saucisses sont tellement parfumées. Bisous

samar 02/02/2019 14:20

mmmm ces pommes de terre fondantes donnent envie, mon frère qui s'est offert un cookeo je lui envoie ta recette pour se régaler :)
bisous Delphine et bon samedi

delphine 02/02/2019 19:38

Un grand merci Samar
Belle soirée

Brigitte / Les filles à table 02/02/2019 14:06

Un bon petit plat de saison en effet !! bisous et bon week-end

retour du marché 02/02/2019 14:01

Un bon petit plat hum...
Bises bonne journée !

La cuisine de poupoule 02/02/2019 13:21

Très très gourmand
Bonne journée bisous

Assia 02/02/2019 12:42

Bisous

Assia 02/02/2019 12:42

Ça passe par excellence chez nous les pommes de terre sautées. Bisius

Kakou 02/02/2019 12:10

Comment ne pas aimer ?! Bisous

nicolepassions 02/02/2019 11:02

Voilà une recette qui réchauffe et ça fait du bien! Bisous

kilomètre-0 02/02/2019 08:54

Un très joli plat bien de saison Delphine. Oui tes hommes ont l'air de bien aimer ces types de plat. Tu sais leur faire plaisir toi :-) Gros bisous et bon we :-)

Daniela 02/02/2019 08:12

Un bon plat que j'aime beaucoup.
Bon week-end
Bisous

vanni 02/02/2019 07:20

Merci pour cette succulente recette !!
Bon week-end
Bises

Barbara 02/02/2019 07:10

revigorante "simple "et bonne bon weekend

Barbara 02/02/2019 15:20

à toi (vous) aussi

delphine 02/02/2019 08:59

Bon week end Bises