750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gratin de poissons aux légumes

J'ai acheté  dans un magasin de produits surgelés des coeurs de filets de cabillaud, de colin et de saumon, je ne savais pas trop comment les cuisiner. J'ai choisi de les préparer en gratin avec une bonne béchamel  et des légumes que nous apprécions....

Ingrédients: pour 3 personnes

Pour la béchamel:

  • 60g de farine
  • 40g de beurre
  • 500g de lait
  • 1 bonne pincée de noix de muscade
  • sel, poivre

Pour le poisson et les légumes

  • 800g d'eau
  • 350g de brocolis (surgelé pour moi)
  • 150g de carottes
  • 400g de pomme de terre
  • 600g de filet de poisson, mélange de  cabillaud, colin, saumon
  • Comté râpé
  • sel poivre

Suite de la préparation en cliquant sur POISSON

 

 

Gratin de poissons aux légumes
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Z
En effet il est sympa ce gratin je me suis toujours cantonnée aux gratins de légumes !
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D
Merci beaucoup
V
Nous nous sommes régalés avec ce gratin; Merci pour la recette :-)
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D
Merci pour votre visite Bonne journée et passez de bonnes fêtes de fin d'année
I
Nous aussi, nous apprécions les gratins de poisson, c'est facile et goûteux .
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L
Sympathique ce gratin...
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I
Un gratin bien sympa
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K
Hummm, tout ça m'a l'air bien bon !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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L
ça me donne envie d'essayer! bises
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L
Oh il me fait bien envie ton gration ma Delphine. Comme tu sais je suis adepte du poisson en remplacement de la viande et je trouve que c'est une superbe recette. Je sens que je vais y goûter dans pas bien longtemps. Gros bisous ma belle
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J
un plat, de quoi ce lécher les babines!! miam!! bonne soirée bisous
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L
Miammm, je m'invite !
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M
Trop appétissant ce petit gratin de poissons !
Bon week-end
Bises
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V
Un très beau gratin.
Bon week-end
Bises
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G
superbe gratin et délicieux poissons a part le saumon dont je ne suis pas trop
excellent après-midi bises
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C
Bonne idée !
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S
coucou Delphine
j'adore le gratin de poisson j'en prepare souvent avec des carottes et petits pois un regal pour les papilles
grosse bise
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M
hummmmm un délice . bon week end ma belle gros bisous
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B
quelle bonne idée, c'est sympa et avec la béchamelle c'est top !! bisous, bon weekend
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K
Bon sans béchamel pour moi mais sinon miam !
Bisous bisous
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L
Humm un beau gratin
bonne journée
bises
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