750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gâteau aux poires chocolat amandes et noisettes

Voici un gâteau très gourmand, avec cette recette je participe au jeu organisé par Sonia, le défi du mois de naissance des blogueurs.

Colette du blog les "Re7 de Colinette" est née au mois d'Octobre voici donc sa recette pour l'honorer..

Merci Colette pour ce délicieux gâteau.

Ingrédients:

  • 300 g de crème fraîche épaisse allégée
  • 100 g de vergeoise blonde
  • 100 g de cassonade ou sucre muscovado pour moi
  • 5 œufs
  • 150 g de poudre d'amandes
  • 165 g de poudre de noisettes
  • 50 g de farine d'épeautre
  • 3 poires bien mûres
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 100 g de noisettes  torréfiées
Suite de la recette ici

 

Gâteau aux poires chocolat amandes et noisettes
Gâteau aux poires chocolat amandes et noisettes
Gâteau aux poires chocolat amandes et noisettes
Gâteau aux poires chocolat amandes et noisettes
Gâteau aux poires chocolat amandes et noisettes
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I
Un gâteau aux douces saveurs de l'automne
Bises
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S
oh la la qu'il à l'air délicieux ce gâteau !!! mercipour ce délicieux partage !!!
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S
qu'est ce qu'il est gourmand alors on a juste envie de se servir et surtout quand je vois qu'il est composé de noisettes :)
bisous
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I
Il me semble super bon et avec de la Poire & Chocolat c'est toujours un succès. Bises
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L
un bon gâteau bien épais et qui avait l'air délicieusement moelleux ! un régal ! bonne journée bises
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C
Il est à tomber ce bon gâteau... Je le mets sur ma to-do list ! Bises
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N
Un bien beau gâteau. Bravo.
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G
superbe gâteau et on accord choco/poires
excellente soirée bises
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L
hum, très joli cœur gourmand !
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L
Un bien beau gâteau que tu nous proposes là, merci pour ta participation
Bises et bonne soirée
Sonia
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Z
Un joli coeur plein de saveurs , bisou !
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S
tout simplement délicieux ! bises
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G
Ah je n'aime pas les poires, mais ton gâteau est très appétissant quand même, surtout avec ces noisettes, un régal !
J'en ai fais un ce week-end en version entremet (pour ma voisine), avec cette saison, c'est tout pile dedans
Très belle réalisation en tout cas pour ce défi
Bonne après-midi
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K
Waouh ! Il est superbe !
Bisous et bon dimanche ^^
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V
Un magnifique gâteau, avec de délicieuses saveurs !!
Bon anniversaire à Colinette
Bon dimanche
Bisous
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P
Que de bonnes choses dans ce beau coeur suédois, enfin néerlandais...
Et bon anniversaire à Colette!
Bon dimanche.
Bizz
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C
j'ai piqué une photo pour la mise a l'honneur de fin de mois.. un tout grand merci bisous
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D
Avec plaisir bisous..
K
Quel beau gâteau mais mon admiration va sur ta capacité à te souvenir de tous les défis et à proposer toujours la recette adaptée ....Chapeau bas M'dame :-)
Gros bisous Delphine
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P
Un gâteau d'automne comme je les aimes ...
Bises bon dimanche
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C
oh lalla un grand merci d'avoir pensé a moi.. je cours vite chercher les turlututus et la bouteille de champagne.je vois que tu donnes la recette au thermomix.. c'est une très bonne idée..elle pourrait servir aussi pour le cook in de guy demarle, moi qui n'ose jamais adapter mes recettes.. un tout grand merci je super contente.. Nous l'avions trouvé délicieux! vous aussi j'espère?(ce que je n'aime pas je ne le mets pas sur mon blog) bisous bisous
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M
L’accord poire/noisette doit être très agréable !Bisous
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L
Un beau gâteau et joyeux anniversaire â Colette
Bonne journée bisous
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B
il est beau et pratique pour écouler les pots de crème fraiche !
ici z'aiment pas les desserts au chocolat soupirsssssssssssssssss



(obligée de me sacrifier !!)

j'espère du mieux pour toi côté rhume
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D
Merci oui c'est ce que j'essaye de faire bisous..
B
;)

continue à prendre le temps de te soigner pour être au top ensuite
et profiter des vacances bon amidi ☼
D
Je veux bien venir me sacrifier avec toi.....Bon dimanche, oui un peu mieux pour le rhume..ouf...