Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Salades, Entrées, Plaisirs salés, quinoa, radis, asperge, cheddar, échalote, sésame noir

Salade de Quinoa aux radis et asperges

15 Avril 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici une nouvelle salade toute simple à réaliser, très printannire avec les premières asperges..

Ingrédients:

1100g d'eau
125g de Quinoa
10 radis
200g de petites asperges vertes
1 tranche fine de cheddar
1 échalote
Graines de sésame noir

Pour la vinaigrette:

1 c à s d'huile d'olive au citron
2 c à s de vinaigre de cidre
1 c à c de moutarde à l'ancienne
sel poivre du moulin
mélange d'herbes à salade

Suite de la recette ici

Cliquer sur les photographies pour les agrandir

Cliquer sur les photographies pour les agrandir

Partager cet article

Repost0

Gâteau au chocolat à la compote

Lapin à la moutarde au vinaigre balsamique

Commenter cet article

Silvie / Citronelle and Cardamome 23/04/2019 17:39

Bonjour Delphine, Je ne suis pas vraiment Quinoa cependant cette recette saine semble délicieuse. Merci de ta contribution au groupe FB "Les RDV sur la blogosphère culinaire".

Cooking Julia 19/04/2019 22:46

Humm ! Ca sent le printemps !! Bises

Kakou 17/04/2019 18:10

J'adore le quinoa en salade quand il craqouille sous la dent !
Bisous

Isabelle 17/04/2019 09:11

Je ne cuisine que rarement le quinoa, mais quand je vois ta salade, ça me donne envie de changer mes habitudes
BIses

salima 16/04/2019 22:24

une bien belle salade ! bises

gut 16/04/2019 16:49

Tu le sais je pense à force de le dire que je ne suis pas du tout quinoa. J'en ai mangé il n'y a pas longtemps encore dans un resto (j'ignorais que ce serait l'accompagnement à mon poisson) et du coup ça a gâché mon plat ! Je me suis vraiment forcée à le manger ! Alors tout me plait dans ta jolie salade mais sans le quinoa mais qui peut heureusement pour moi être remplacé. Gros bisous ma delphine

samar 16/04/2019 02:47

une bonne salade qui me plait bien pour un repas rapide
bisous Delphine

zika 15/04/2019 21:46

Géniale ta salade, un repas pour moi, bisou

Latabledeclara 15/04/2019 19:17

Je veux la même pour ce soir.
Bisous

chevrette13 15/04/2019 17:30

bonjour
j'adore tous les ingrédients, le quinoa une bonne base
bisous

guy59600 15/04/2019 16:33

une jolie salade bien gourmande avec ces ingrédients
excellent après-midi bises

Marie L / Allergique Gourmand 15/04/2019 16:25

Une salade colorée, complète et de saison ! Bises et belle journée

Ponpon 15/04/2019 15:16

On n'est pas du tout fans de quinoa mais ton assiette fait vraiment envie!
Bizz

Chrystel 15/04/2019 11:34

Si seulement ta jolie salade pouvait faire revenir le soleil et la chaleur douce du printemps !!! Bisous

popote14 15/04/2019 11:15

une belle salade bien complète bonne semaine bisous

Natalia 15/04/2019 10:09

Hum, ça donne envie ! Rien de tel qu'une belle et bonne salade. J'ai aussi envie d'asperges...
Bonne journée, bises

kilomètre-0 15/04/2019 08:58

C'est typiquement le genre de salade que je fais souvent et que j'adore :-)
Bisous

vanni 15/04/2019 07:46

Une délicieuse salade pour déguster les premières asperges
Bonne journée
Bises.

La cuisine de poupoule 15/04/2019 07:40

Elle me plaît beaucoup cette salade complète
Bonne journée bisous

Barbara 15/04/2019 07:02

courage pour ta dernière semaine
!

delphine 15/04/2019 17:58

Oh ma pauvre..j'espère que tu vas vite te rétablir..

Barbara 15/04/2019 08:18

bon courage
compte les dodos !!!
;)

soutien +++

j'ai que ça a faire pliée de douleurs sur canapé sans pouvoir rien faire
ouinnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
donc je peux penser aux autres !

delphine 15/04/2019 07:34

Oh merci c'est dur ce matin...Bises