Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
9 Avril 2018
J'ai acheté une belle botte de carottes avec de belles fanes, pour éviter de les gâcher, j'ai décidé de faire un bon pesto.
J'ai déjà réalisé un velouté de fan de carottes, je vous propose une autre façon de les utiliser.
Je l'ai réalisé au Thermomix, vous pouvez utiliser un bon mixeur.
Ingrédients:
Préparation au thermomix:
Garder le pesto dans un petit pot et réfrigérer. J'ai mis une cuillère à soupe de ce pesto dans mon velouté de carottes, c'est un régal.
Une recette pour l’utiliser va arriver. Je vous mets en lien d'autres idées.
Veloutés de fanes de Carottes. - Oh, la gourmande..
Et oui, depuis que j'ai regardé l'emission sur le gaspillage, j'essaye de moins jeter. J'avais déjà récupéré des fanes de radis, alors je me suis dit pourquoi pas tester les fanes de carottes...
http://www.ohlagourmandedel.com/2016/04/veloutes-de-fanes-de-carottes.html
Dos de Lieu noir au Pesto de fanes de radis - Oh, la gourmande..
J'aime beaucoup le poisson et j'ai eu envie de le marier au Pesto que j'avais réalisé avec mes fanes de radis. Bien sûr vous pouvez utiliser un autre pesto basilic, persil c'est selon vos goûts...
http://www.ohlagourmandedel.com/2017/05/dos-de-lieu-noir-au-pesto-de-fanes-de-radis.html
Minis Cakes Pesto mozzarella - Oh, la gourmande..
Encore une petite recette que j'ai réalisé avec mon Pesto de Fanes de radis, Bien sûr vous pouvez faire la même chose avec n'importe quel pesto. J(ai trouvé la recette sur mon magazine Thermom...
http://www.ohlagourmandedel.com/2017/05/minis-cakes-pesto-mozzarella.html
Bouchées au pesto - Oh, la gourmande..
Avec mon Pesto de Basilic, j'ai eu envie de tester des petites bouchées chaudes pour l'apéritif....Et bien nous nous sommes régalés. Ingrédients: Pour le pesto Voir recette ici Pour les bouch...
http://www.ohlagourmandedel.com/2014/09/bouchees-au-pesto.html
Préparation à base d'huile d'olive aromatisée Bio | Terra Delyssa France - Huile d'olive de qualité
Découvrez notre gamme de préparation à base d'huile d'olive aromatisée Bio. Découvrez nos différents arômes naturels : Citron, Ail, Basilic et Chili Pepper.
http://terradelyssa.fr/gamme/huile-olive-vierge-extra-biologique-aromatisee
Commenter cet article
1 soupçon 2 gourmandises 17/04/2018 10:55
Kakou 11/04/2018 08:23
Isabelle 10/04/2018 17:33
samar 10/04/2018 02:14
salima 09/04/2018 22:55
Viane 09/04/2018 22:52
les délices de manel 09/04/2018 21:57
Chris 09/04/2018 21:50
Chaud devant ,je cuisine 09/04/2018 21:28
Nik 09/04/2018 21:18
gut 09/04/2018 20:46
Cooking Julia 09/04/2018 19:33
Yumelise 09/04/2018 18:46
Daniela 09/04/2018 16:45
jackie 09/04/2018 15:11
mamancadeborde 09/04/2018 14:27
La gourmandise de Violette 09/04/2018 13:24
Marie L 09/04/2018 11:53
popote14 09/04/2018 11:49
Assia 09/04/2018 10:51
vanni 09/04/2018 10:42
ln43ma 09/04/2018 10:37
delphine 09/04/2018 18:01
zika 09/04/2018 09:54
Ponpon 09/04/2018 09:15
Isabelle... 09/04/2018 08:39
Martine 09/04/2018 08:03
Bonheur du Jour 09/04/2018 07:32