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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Focaccia aux tomates cerises et olives noires

La focaccia est un pain  de forme plate et cuit au four. C'est la version Italienne de la fougasse..J'ai donc voulu tester cette bonne recette trouvée chez Momo délice..J'ai fait quelques modifications en apportant un peu de mélange Provençal ( des tomates séchées, et des herbes) que j'ai acheté à ma ruche qui dit oui, en mettant un peu de  Comté râpé sur le dessus avec du Piment d'Espelette.

A partager à l'apéro ou avec une salade verte c'est extra.

 

Ingrédients:

  • 15g de levure fraîche (ou un sachet de levure déshydratée)
  • 200ml d'eau tiède
  • 1c à café de sucre
  • 400g de farine T55
  • 1c à café de sel
  • 62ml d'huile d'olive Terra delyssa
  • 12 olives noires
  • 1 c à soupe de mélange Provençal ou quelques pétales de tomates séchées à l'huile
  • 5 à 8 tomates cerise grappe
  • Comté râpé
  • Piment d'Espelette

Suite en cliquant sur FOCACCIA

Focaccia  aux tomates cerises et olives noires
Focaccia  aux tomates cerises et olives noires
Focaccia  aux tomates cerises et olives noires
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K
Il doit sentir bon ton pain !!<br /> Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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S
un pain qui sent bon le soleil ! bises
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G
jolie focaccia bons ingrédients merci pour ta participation a la foodista<br /> une bonne soirée bises
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G
Que j'aime la foccacia et comme tu as raison de la proposer pour faire un petit apero ! Lorsque j'en fait comme ça fait beaucoup pour nous deux j'en congèle pour pouvoir l'offrir quand je reçois. Tu l'as compris j'aurais adoré prendre un petit verre en sa compagnie et surtout aussi en ta compagnie !! Merci Delphine. Gros bisous
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K
J'arrive avec la bouteille Delphine :-) <br /> Gros bisous
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Z
Superbes vivement la plage, bisou
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Y
Toute dodue et aux saveurs d'été, elle me fait craquer !
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N
Tu sais quoi? Moi je mangerais bien la même chose ce soir...il en reste? Bisous et doux we
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A
J'imagine bien les saveurs de ta focaccia, vous vous êtes régalé sûrement. Bisous
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S
elle est top ta focaccia!!!! bisous
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E
Elle est superbe!
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E
Hum, ça doit être délicieux!
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J
Ça sent l'été .... Bisous
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I
Un incontournable à la maison, on adore !!!!
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B
J'adore ça, j'en fais souvent l'été, tu me donnes envie avec cette belle focaccia !! Bisous Delphine
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N
Parfaite pour les beaux jours qui approchent !<br /> Bonne journée,<br /> Bisous
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V
J'en croquerais volontiers un p'tit bout de ce superbe pain !<br /> Bonne journée<br /> Bises.
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P
Là c'est clair, on est en Italie!!<br /> Bizz
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L
Oh il est superbe Bonne journée bisous
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B
Bravo gonflée et aux parfums "du Sud"<br /> bon vendredi <br /> !<br /> à plus tard .... :( <br /> <br /> bises
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D
Merci bisous..
B
♥ bonne distribution de cadeaux de fête des mères et bon weekend à toi aussi ♥
D
Bon vendredi, et prends soin de toi Bisous <br />