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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

poulet, Viandes, paprika, four, crème, sauce, tomate cerise, miel

Filets de poulet au four

15 Octobre 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici une recette pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs", ce mois-ci un des deux thèmes est: Le poulet.

J'ai donc choisi une recette chez notre charmante Jacqueline, "Recettes de Jacre" la cuisson au four me plaisait beaucoup, en plus nous adorons le paprika, j'ai pris le fumé que j'avais acheté à Barcelone.

Mes filets de poulet étaient assez fins la cuisson était donc bonne, si vos filets sont plus épais il faudra augmenter la durée de cuisson de 5 à 10 minutes.

J'ai ajouté un peu de coulis de tomate, du miel, et mis du bouillon de volaille à la place de l'eau..

Pour accompagnement j'ai choisi des pâtes de lentille corail, mais vous pouvez accompagner de légumes verts, purée, riz, c'est selon vos goûts.

Ingrédients:

4 filets de poulet (fins)
1 c à s d' huile d'olive aromatisée à l'ail
4 c à c de paprika fumé
8 tomates cerises
10cl de coulis de tomate
10cl de bouillon de volaille tiédi
4 filets de miel liquide
1 à deux branches de thym
sel du soleil et poivre du moulin
10 cl de crème fraîche épaisse à 4% de MG

Suite de la préparation en cliquant sur POULET

Filets de poulet au four

Filets de poulet au four

Filets de poulet au four

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G

Gourmandisesdelo

17/10/2019 12:56

ton poulet m'a l'air bien tendre<br /> une belle réussite

C

Cooking Julia

16/10/2019 23:21

Je sais que j'aurais beaucoup de succès avec un plat comme ça. La sauce a l'air divine... Bisous

S

salima

16/10/2019 17:25

un délicieux plat ! bises

J

jacre

15/10/2019 23:14

merci d'avoir testé cette recette, il est vraiment réussi...bises

C

Catalina

15/10/2019 20:28

hummm très bon choix ça à l'air trop bon<br /> bisous

B

Brigitte / Les filles à table

15/10/2019 19:15

Je ne connaissais pas ces pâtes de lentilles corail, à découvrir ... Ton poulet doit être bien goûteux avec cette sauce ! Bises

Y

yumelise

15/10/2019 18:54

Il doit être bien tendre et savoureux ce poulet.

G

guy59600

15/10/2019 17:48

un très joli plat légèrement sucré et bons ingrédients<br /> bonne fin d'après-midi bises

J

josette

15/10/2019 17:44

elle est bien sympa ton assiette, de quoi ce régaler.<br /> excellente soirée bisous

G

gut

15/10/2019 16:09

Oui j'ai vu pas mal de plats de poulet aujourd'hui ! ce n'est pas mon jour ! je te fais plein de bisous delphine à demain !

E

EmilieRD

15/10/2019 16:00

J'aime beaucoup cette cuisson au four. Recette à tester!

L

Les tests de stéphanie

15/10/2019 15:59

Hum jolie présentation

E

Emmanuelle

15/10/2019 15:58

Ça devait être délicieusement parfumé, c'est un bon choix ce plat. Bonne journée, bisous

L

La cuisine de Poupoule (Christelle)

15/10/2019 14:45

Humm comme ça doit être trop bon j'adore<br /> Bonne journée<br /> bisous

C

chevrette13

15/10/2019 14:19

bonjour<br /> je n'ai pas trouvé de butternut, trop petits..Tiens j'ai fait du poulet ce midi<br /> bisous

S

sotis

15/10/2019 14:09

hummmmm ça donne faim!!!! bisous

N

Natalia

15/10/2019 12:01

Hum... comme ça donne envie toutes ces couleurs. Je note la recette, merci beaucoup !<br /> Bisous

L

La cuisine de Boomy

15/10/2019 10:47

J'aime bezucoup la cuisson du poulet au four.<br /> Généralement il reste bien tendre et moelleux.<br /> Cest une belle proposition pour ce thème.<br /> Bises<br /> Sonia

P

Ponpon

15/10/2019 09:40

Ces filets sont bien savoureux, et bien rouges!<br /> Un bon repas du soir, vite fait.<br /> Bizz

C

choupette88

15/10/2019 07:56

Un petit coucou pour te souhaiter un bon mardi !<br /> Bisous bisous

L

lesdelicesdethithoad

15/10/2019 07:52

tu as fait là un très bon choix!<br /> bonne journée

V

vanni

15/10/2019 07:35

Sympa la cuisson au four..<br /> Merci du partage<br /> Bonne journée<br /> Bises

K

kilomètre-0

15/10/2019 07:24

Les petits plats chauds arrivent. On sent qu'on bascule en automne même s'il y a des petits restes d'été. Parfait :-) Bisous

L

LespetitsplatsdeBéa

15/10/2019 07:22

Quand on voit ce filet de poulet on n'a qu'une envie l'avoir dans son assiette bisous

M

marie

15/10/2019 06:58

j'imagine le bon goût de ta viande...

K

kekeli

15/10/2019 06:34

Très jolie recette !!<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous

N

Nicole passions

15/10/2019 06:28

Voilà un poulet bien préparé et qui me plaît beaucoup ! Bisous

B

Barbara

15/10/2019 06:28

super sympa et ta présentation trio de tomates tout autant

D

delphine

15/10/2019 07:38

Merci bises