750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gâteau aux Pommes et Lait concentré sucré

J'avais très en vie de réaliser la gâteau de ma charmante Nadine qu'elle avait publié sur son blog "Mes recettes et photos de gâteaux".

Et lorsque "La cuisine de Ponpon" la nouvelle marraine de Recette autour d'un ingrédient, a choisi le lait concentré, j'ai tout de suite sauter sur l'occasion pour me régaler, en tant que gourmande je ne pouvais pas passer à côté, j'ai donc opté pour le sucré bien sûr.

Recettes autour d’un ingrédient, est lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires* et Soulef, du blog Amour de cuisine*.

Avant de partager je tiens à préciser que Nadine avait elle même trouvé la recette chez La cuisine de Lilly

Ingrédients:

  • 1 boîte de lait concentré sucré 370 g
  •  125 g de farine.   
  • 2 œufs   
  • 2 c. à soupe d'huile neutre  
  • 1 sachet de levure chimique   
  • 400 g  de pommes coupées en dés ou en tranches fines ( 2 à 3 belles pommes).

Préparation:

  1. Préchauffer votre four à 180°C
  2. Dans un saladier, fouetter le lait concentré sucré, les œufs, et l'huile.
  3. Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger pour obtenir une pâte lisse et onctueuse.
  4. Beurrer un moule  à manqué où celui de votre choix, y mettre les pommes et recouvrir de la  pâte.
  5. Enfourner à 180° et faire cuire 30 à 35 minutes environ. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche.

Préparation au TM5

  1. Préchauffer votre four à 180°C
  2. Dans votre bol, fouetter le lait concentré sucré, les œufs et l'huile pendant 40sec/vit4, ajouter la farine et la levure puis mélanger à nouveau 30sec/vit3.
  3. Beurrer un moule  à manqué où celui de votre choix, déposer votre préparation puis y mettre les pommes épluchées et coupées en lamelles, les enfoncer un peu.
  4. Enfourner à 180° et faire cuire 30 à 35 minutes environ ( j'ai ajouté 10 minutes de cuisson car mon moule est un peu haut). La pointe d'un couteau doit ressortir sèche.

 

 

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Gâteau aux Pommes et Lait concentré sucré
Gâteau aux Pommes et Lait concentré sucré
Gâteau aux Pommes et Lait concentré sucré

Liste des participants:

1- Soulef du blog Amour de cuisine avec Crème brulée au café

2- Samar du blog Mes Inspirations Culinaires avec La Key lime Pie tarte, americaine

3- Martine du blog Kilometre 0 avec Gâteau fondant aux poires

4- Ponpon du blog La cuisine de Ponpon avec Shortbread ou twix maison au lait concentré sucré 

5- Julie du blog Passion cuisine de Julie avec Déclinaison de fudges gourmands
6- Jackie du blog Jackie cuisine avec Flan à la noix de coco

7- Delphine du blog Oh la gourmande avec Gâteau au lait concentré et pommes.

8- Sylvie du blog La table de Clara avec Fondants chocolat spéculoos

9- Michelle du blog Plaisir de la maison avec Gâteau au lait concentré sucré et framboises

10- Hélène du blog Keskon mange maman avec Cheesecake sans cuisson au lait concentré aux agrumes.
11- Catalina du blog Le blog de Cata avec Flan aux pommes et au thé matcha

12- Isabelle du blog Quelques Grammes de Gourmandises avec Brownty

13- Lilie du blog La cuisine maison et pourquoi pas moi avec  Bounty maison

14- Marion du blog Cuisine chez la marmotte avec  Fondant à la noix de coco

15- Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Délicieux poire-pistache

16- Rosa du blog  La cuisine de Rosa avec Muffins au lait concentré et chocolat blanc

17- Natly du blog Cuisine voozenoo avec Flan aux pommes, amandes et Calvados 

18- Coco du blog Cuisine en folie avec Crêpes au lait concentré, courgettes, chèvre et romarin

19  Ilhem du blog Les Délices de Kenza avec Parfait au caramel

20 - Lic du blog Aussi délicieux qu'un gâteau avec Pâte à tartiner maison

21 -Patricia du blog PATIPATI, cuisinons pour le plaisir avec Tarte à la crème de citron meringué

22- Mimm du blog Les Délices de Mimm avec Cake vanillé au lait concentré sucré 

23- Emmanuelle du blog Aux délices de Manue avec  Crème briochée à la pistache au Cookéo ou pas
24. Hellyane du blog Passiflore passion d'Hellyane avec Blanc manger amande au sirop d'hibiscus

25. Elodie du blog Biscuits passions avec Petits galets aux deux chocolats et au lait concentré sucré

26. Zika du blog La cuisine de Zika avec Velouté de carottes au lait concentré non sucré
27. Assia du blog Gourmandise Assia avec Croissant tressé
28. Brigitte du blog Les filles à table avec Flan antillais rhum coco
29. Coco du blog Coco & Lorna avec Brownies au lait concentré sucré
30. Lavandine du blog Dans le tiroir de la lorgnette avec Fudge au lait concentré sucré
31. Chantal du Ma passion, la cuisine Mamiechat avec Cocadas, friandises brésiliennes
 32. GGab du blog Ma cuisine jaune citron avec Flan au lait concentré sucré
33. Amal du blog La cuisine de Amal avec Tarte aux noix à la confiture de lait
34. Laeticuisine du blog Laety cuisine avec Gâteau pomme/cassis au lait concentré 
35. Guy du blog Guy59600 avec Flan aux poires au lait concentré sucré 
36. Poupoule du blog la cuisine de Poupoule avec  Flan aux poires au lait concentré sucré au thermomix ou sans
37. Cécile du blog La cuisine de cécile avec  Crémeux au citron sur croquant spéculoos
38. Christelle du blog 
La cuisine facile de Chris avec Flan aux pommes au lait concentré

39. Salima du blog  C'est Salima qui cuisine avec Gâteau façon tarte à la confiture de lait

40.Chrystel du blog Entre rire et cuisine avec Cookies au lait concentré sucré et pépites de chocolat (sans oeuf)

 

 

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Commenter cet article

yumelise 23/12/2017 18:47

J'adore ce gâteau ! Je l'ai fait et total succès à la maison !

Natly 08/12/2017 23:05

A la découpe, on voit bien le moelleux de ton gâteau.
Il donne envie :)

Marlyzen 06/12/2017 20:03

Ton moule est splendide, quel beau visuel ! Et l'utilisation de lait concentré doit apporter un vrai plus.

Mauricette 04/12/2017 19:43

Superbe gâteau terriblement gourmand !

sotis 04/12/2017 14:29

oh quel beau gâteau!!!! bisous

Isabelle 04/12/2017 13:26

Une chouette idée que ce gateau aux pommes! Bises

Chris 04/12/2017 11:27

Un joli moule pour un gâteau savoureux!!!
bises

Amal Fetouni Ghaddar 04/12/2017 09:53

Magnifique ton gâteau aux pommes et bien délicieux, bisous...

La gourmandise de Violette 04/12/2017 09:13

La forme me plait bcp , il tape à l'oeil et l'intérieur donne vraiment envie
merci pour cette belle réalisation, bisous

Petite cuillère 04/12/2017 08:43

Il a l'air bien gourmand et avec ce joli moule c'est top !

Belle semaine,

Gabrielle

Patipati 04/12/2017 00:26

Il est très gourmand ton gâteau. J'en découvre des recettes sur le lait concentré, toutes aussi belles les unes que les autres. Bonne nuit, bisous

choupette88 03/12/2017 22:26

Hum ... ta recette me plait énormément !
Bonne nuit et à bientot !
bisous

guy59600 03/12/2017 22:04

superbe gâteau et joli moule en forme de flocon et de belles recettes pour ce defi dont c’est ma première participation
excellente soirée bises

jackie 03/12/2017 20:59

Un gâteau gourmand aux multiples saveurs. Bisous et bonne soirée Delphine

Daniéla 03/12/2017 19:30

Très beau gâteau. Il doit être moelleux avec ces pommes.
Bonne soirée
Bisous

La Cuisine de Cécile 03/12/2017 19:11

Très joli gâteau. Pommes, poires,agrumes il y en a pour tous les goûts dans cette ronde. Je trouve ton decor très joli. Belle fin de journée

Chris 03/12/2017 19:02

Joli défi...réussi

La cuisine de Poupoule (Christelle) 03/12/2017 18:44

Un très beau gâteau
Bonne soirée
bises

vanni 03/12/2017 18:37

Un superbe gâteau, réaliser dans un très joli moule.
Merci beaucoup pour ta confiance.
Bonne soirée
Bisous.

Brigitte / Les filles à table 03/12/2017 18:27

Il est super ton gâteau aussi, je craque devant toutes ces recettes gourmandes ! gros bisous Delphine

salima 03/12/2017 18:18

je mets ta recette tout de suite dans mes favoris ! bises

Julie 03/12/2017 18:12

Un super goûter qui rejoins ma liste ! que de belles gourmandises aujourd'hui ! Bonne soirée, bisous

nicole passions 03/12/2017 17:12

i est magnifique ton gâteau.....Bisousssssssss

Michelle 03/12/2017 17:03

une belle gourmandise ce gâteau aux pommes. Bon dimanche

Assia 03/12/2017 16:51

Quelle merveille ton gâteau, j'aurais aimé avoir une grosse part et le miule est sublime. Bisous

coco de Nice 03/12/2017 16:47

beau gâteau gourmand
merci pour ce partage
bisous et bonne soirée

Marion 03/12/2017 15:59

Ton moule est très chouette, pas de doute c'est Noël !
Ton gâteau est bien gourmand avec ses gros morceaux de pommes.

samar 03/12/2017 14:37

il est sublime ideal en cette periode de l'annee avec un bon chocolat chaud c'est le bonheur pour moi
mille merci ma chere Delphine pour ta jolie participation ainsi que ta fidelite au jeu
bisous

elodiesucree 03/12/2017 13:55

Magnifique!!! et au combien délicieux à n'en pas douter!! une belle participation, gros bisous et un très bon dimanche!

Geek Balsamique 03/12/2017 13:30

Ton moule est top ! J'adore la forme et le décore de ton gâteau aux pommes ^^ !

Emmanuelle 03/12/2017 13:29

Il est très beau et le choix du moule est superbe, bon dimanche

lolo 03/12/2017 12:50

hum, un beau gâteau gourmand !

Kakou 03/12/2017 12:18

Je ne testerais pas car je n'achète pas de lait concentré mais il est très joli ce gâteau avec ce joli moule !
Bisous

amour de cuisine 03/12/2017 11:46

Il est bien magnifique ton gateau et ton moule ;)
Merci ma belle pour ta participation, gros bisous

gut 03/12/2017 11:30

Je n'utilise que très très peu le lait concentré, dont je me sers surtout pour des glaces ou pour des flans, ce qui reste peu souvent mais je vois qu'en gâteau il fait merveille ! très très beau ton gâteau delphine ! gros bisous, passe un bon dimanche

josette 03/12/2017 10:06

il est très appétissant ton superbe gâteau de noël !!
bon dimanche bisous

Ponpon 03/12/2017 10:05

Quel super gâteau et quel magnifique moule de circonstance!
Merci pour cette bonne recette et ta participation au défi.
Bon dimanche.
Bizz

Martine 03/12/2017 10:04

Oh oh il est superbe ton gâteau de Noël au lait concentré. Il est très beau ton décor :-)
Gros bisous et belle journée ma Delphine

Catalina 03/12/2017 08:20

a tester, il est superbe et ça donne envie grave
bisous

Chrystel 03/12/2017 07:51

Je croque dedans avec grand plaisir. Delphine, je suis la 40ème participante. Peux-tu me rajouter à ta liste, si possible pour toi, ? Merci et bisous