750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat

J'avais un reste de beurre de cacahuètes, j'ai eu donc envie de faire des cookies, j'ai trouvé une recette dans un petit livre de ma bibliothèque, mais ces cookies se sont transformés en gâteau..Oui la pâte était vraiment trop molle pour faire des biscuits avec..Alors je me suis dit voici un raté, mais à la dégustation, et bien nous nous sommes régalés.. J'ai au donc envie de vous partager cette recette toute simple.

J'ai utilisé des chunks qui sont plus résistants à la cuisson.

 

Ingrédients:

  • 135 g de beurre ramolli
  • 45g de beurre de cacahuètes
  • 25g de sucre muscovado
  • 2 gros oeufs
  • 1 c à c d'extrait de vanille
  • 200g de farine
  • 1  c à c de levure chimique
  • 50g de chunks au chocolat au lait
  • 50 g de chunks au chocolat noir

Suite de la préparation en cliquant sur GATEAU

 

 

Gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat
Gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat
Gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat
Gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat
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S
hummm, il à l'air top !!! pour un "ratage" il fait bien envie !!!
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C
Délicieux ton gâteau, avec du beurre de cacahuète c'est un régal ! Bises
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G
Je ne sais pas si j'aurais réussi de faire quelque chose d'aussi chouette après ces cookies ratés. Si je retombe souvent bien sur mes pieds en salé en pâtisserie c'est autre chose, alors bravo delphine ! gros bisous
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C
Très joli gâteau
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L
Oh la la il a l'air super bon
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S
je suis fan du beurre de cacahuète, alors je dis oui à ta recette ! bises
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C
j'ai un reste aussi, j'ai fait des petits gâteaux aux noix très sympa
ton gâteau à l'air très moelleux
bisous
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G
un joli gâteau et deux ingrédients que j'aime
bonne fin d'après-midi bises
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M
j'ai fait le gâteau, j'ai mis 1 sachet de levure entier .
le gâteau est très friable au centre un peu dommage !!!
merci de me dire si le vôtre l'était aussi
bon dimanche
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D
Merci beaucoup pour votre retour, moi aussi j'oublie souvent des ingrédients..Bonne soirée
M
Bonjour Delphine,
je me suis refait le film de ma préparation.
j'ai fini par conclure que je n'avais pas mis le sucre
faut pas vieillir !!!!
bonne journée
D
Oui pour le sucre c'est bon, comme je mets du muscovado, je trouve que c'est assez sucré, avec du sucre semoule vous pouvez doubler la dose soit 50g..Mais je vous avoue je "désucre" un maximum mes pâtisseries.. Merci Bonne journée
M
Encore moi,
pour le sucre est-ce que 25 grammes est la bonne dose ?
bonne journée
D
Du coup je corrige mon erreur.
D
Oups vous avez raison c'est moi qui ait fait une erreur; j'ai repris mes notes; il y avait bien un peu de levure 1 c à café, je fais tellement de gâteau que je m'y perds...Je suis vraiment navrée pour ce désagrément..Bonne fin de journée
M
Merci du retour, dans la recette effectivement il était précisé de mettre farine et levure sans en indiquer la quantité . j'ai donc mélanger farine et levure !!!
ceci explique peut-être cela
il est bon quand même
merci pour ces belles recettes
D
Bonsoir, merci de votre retour non ce n'était pas friable, par contre je n'avais pas mis de levure..Alors je ne sais pas si cela eu un effet..
Bonne soirée
Y
j'aurai bien pris une part de ton gâteau... miammm
bon dimanche à toi
bizzzzzz
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Z
L'un des gâteaux les plus appréciés chez moi, bisou
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C
bonjour
pas de beurre de cacahuètes à la maison, mais j'en ai mangé pas mal dans les plats asiatiques, enfin avec modération quand même
bisous
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E
Tu as du régaler tes gourmands avec de gâteau, c'est une bonne idée d'utiliser du beure de cacahuète. Bisous
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L
J'utilise rarement du beurre de cacahuète il faudrait que j'y pense car ton gâteau est bien tentant bisou
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P
Un beau gâteau!
Bon dimanche.
Bizz
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K
Une très belle recette bien gourmande Delphine :)
Merci et gros bisous de loin
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V
Une délicieuse invitation à la gourmandise avec ce superbe gâteau !
Bon dimanche
Bises.
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A
Une valeur sûre ce mariage de saveurs irrésistible. Bisous
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