750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Risotto aux champignons petits pois et pancetta

Et encore un nouveau risotto, oui vous savez qu'à la maison on adore...On profite des bons petits pois pour se faire plaisir...

Toujours aussi facile et rapide avec le thermomix.

 

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 90g d'oignon
  • 2 c à s d'huile d'olive bio terra delyssa
  • 250g de riz arborio
  • 60 g de vin blanc
  • 600g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes ou 2 carrés futés
  • 100g de petits pois écossés
  • 8 champignon de paris
  • 12 tranches de Pancetta
  • 30g de parmesan râpé
  • sel poivre

Pour voir la suite de la préparation cliquer sur RISOTTO

 

 

 

Risotto aux champignons petits pois et pancetta
Risotto aux champignons petits pois et pancetta
Risotto aux champignons petits pois et pancetta

Je propose cette recette à Claudine pour "Cuisinons de saison"

 

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S
un risotto c'est top ! bises
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A
Toujours appréciable le risotto. Bisous et belle soirée
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C
Quel régal !
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P
Un risotto aux saveurs printanières qui ferait aussi mon bonheur, tout comme toi je suis fan du risotto ! Bon we, bisous
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E
Très gourmand ce risotto! Miam!
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G
Les mêmes saveurs et les mêmes ingrédients mais avec un riz Basmati et là ce serait comme toi j'adorerais ! comme c'es gentil d'avoir pensé à cuisnons de saison pour le publier ! merci ma Delphine ! gros bisous
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G
joli plat mais je passe
excellent après-midi bises
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Z
J'adore le risotto, et tu me tentes, bisou !
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M
Ton assiette me met l'eau à la bouche!!Bisous
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N
Hum, un bien joli et délicieux plat. Merci pour la recette !
Bon samedi,
Bisous
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K
Avec des légumes, c'est toujours plus frais et donc bienvenu je trouve
Gros bisous Delphine et bon we :-)
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B
tout à fait même légèrement croquants :)
P
moi qui suit toujours à la recherche de La recette avec petits pois pour le défi autour d'un ingrédient, je me demande si je ne l'ai pas trouvée...!!
Bon samedi!
Bizz
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L
Un beau risotto bien gourmand
Bonne journée bisous
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V
De délicieuses saveurs réunies !
Bon week-end
Bises
(Petit clin d’œil sur mon blog, je ne sais pas si tu as reçu le billet canalblog depuis jeudi ne sort plus correctement les notifications, et galère pour se connecter).
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