750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Crumble fraises rhubarbe

J'adore associer la fraise et la rhubarbe, alors pour le défi organisé par Sonia Tests de recettes entre blogueurs, j'ai jeté mon dévolu sur ce crumble proposé par notre adorable Vanessa du blog "Popote de petit-bonhium"..Je suis vraiment une grande fan de son blog, je me régale à tout les coups.

 

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 300g de rhubarbe
  • 250g de fraises
  • 90g de sucre en poudre + 2 c à s
  • 80g de beurre mou
  • 80g de farine

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Éplucher la rhubarbe et la couper en fins tronçons, la placer dans un plat à gratin; laver, équeuter les fraises, les couper en morceaux et les ajouter dans le plat.
  3. Saupoudrer de 3  cuillères à  soupe.
  4. Dans un saladier, mélanger du bout des doigts la sucre, le beurre et la farine pour former des petits bouts de pâtes.
  5. Disposer le crumble sur les fruits puis enfourner pour 30 minutes.
  6. Régalez-vous.

Préparation du crumble au thermomix:

  1. Mettre le sucre, la farine et le beurre coupé en morceaux dans le bol puis mixer 20sec/vit4.

 

 

Cliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandir
Cliquer sur les photographies pour les agrandirCliquer sur les photographies pour les agrandir

Cliquer sur les photographies pour les agrandir

Crumble fraises  rhubarbe
Crumble fraises  rhubarbe
Crumble fraises  rhubarbe

Avec cette recette je participe au défi de Stéphane sur son site Recettes.de pour ce mois c'est le 100ème défi, alors cela sera un défi 100%, et cela sera le 100%partage. C'est pour moi le plus important dans ma mission, partager et faire voyager des recettes..C'est pourquoi avec cette recette je mets  à l'honneur Sonia et Nath qui nous invitent à partager de multiples recettes grâce à leur page FB "Tests de recettes entre blogueurs"

 

Crumble fraises  rhubarbe
Crumble fraises  rhubarbe
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
J'ai la même recette sur mon blog : un dessert délicieux et bien de saison ! Bises
Répondre
C
j'adore ta recette, merci je vais essayer de la faire sans farine
gros bisous
Répondre
D
Oui tu peux mettre de la poudre d'amande.
A
un joli dessert vitaminé et de saison ! merci du partage ^_^
Répondre
M
Petite tuerie... j'ai récemment redécouvert les crumbles, alors...
Répondre
G
J'adore tellement l'association de la fraise et de la rhubarbe. Ton crumble ne ferait pas long feu ^^ !
Répondre
V
Humm un crumble qui me plait bien j'adore l'association des deux fruits
Bonne journée
Bises.
Répondre
S
un crumble super gourmand aux fraises une belle participation au défi de Stéphane
bisous
Répondre
P
Un délicieux petit bol.
Répondre
S
hummm, j'adore les crumbles !Je n'ai jamais testé l'association fraise rhubarbe, il parait que c'est vrai top ! A tester
Répondre
M
Une bien belle gourmandise! J'adore! Bises
Répondre
J
un vrai partage en effet et très gourmand. Bisous
Répondre
B
Oh oui c'est bon ce mélange fraises rhubarbe, et en crumble, un délice !! Bisous Delphine
Répondre
S
un délicieux crumble ! bonne journée
Répondre
A
Un delicieux crumble de saison qui fait envie. Bisous
Répondre
N
Rhubarbe-fraises : un duo gagnant à tous les coups ! Moi aussi j'aime beaucoup le blog de Vanessa :-)
Une belle journée, bisous
Répondre
P
L'association de ces 2 fruits est un réel bonheur et en crumble, c'est une très très belle gourmandise ! Bonne journée, bisous
Répondre
G
Un 100% partage franchement réussi ! il met l'eau à la bouche car le crumble c'est déjà excellent mais avec ces deux fruits qui vont si bien ensemble ce doit être un vrai bonheur en bouche ! bravo Delphine ! gros bisous
Répondre
K
Oh oui quel mélange gourmand, j'adore comme toi :)
Gros bisous et bon mercredi Delphine
Répondre
G
un très joli crumble qui doit être délicieux avec ces fruits disons fruit et légume
très bonne journée bises
Répondre
B
merci à toi oui qui est partageuse

très bon choix comme toi j'apprécie bien l'association rhubarbe fraises (testée en confiture )
; comme ce sont 2 fruits qui sont excellents en crumble ça doit vraiment être top
y penser quand se sera possible donc
merci merci bon mercredi essaie de profiter un peu (pas trop de prépas :) )
Répondre
B
D
Merci à toi, d'être là, cela me fait toujours un grand plaisir de te lire..
Merci oui je vais profiter pour préparer les petits cadeaux des fêtes des mères, je fais des tests ..
Bisous et belle journée
N
Coucou, une recette que j'adore et que je fais moi aussi au printemps, ma rhubarbe est encore trop petite il faut dire que le froid n'aide pas, mais bientôt je la récolterai pour faire du crumble! bisous!
Répondre
L
Un beau crumble plein de saveurs Bonne journée bisous
Répondre