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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gâteaux, Gourmandises sucrées, Thermomix

Cake au Fromage Blanc et aux Framboises

10 Avril 2016

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Il me reste quelques framboises dans mon congélateur, et oui cette année ma récolte a été bonne, mais à un moment donné il faut le vider ce congélateur.

La recette que j'ai trouvé dans mon magazine Cuisine Actuelle tombait à pic, pour utiliser un peu de ces fruits.

J'ai voulu faire cuire mon cake dans des moules ronds, mais il vaut mieux le faire dans un moule à cake, et ne pas trop remplir le moule, environ au 3/4, j'ai eu un peu la main lourde je vous l'accorde...

Voici la recette

Ingrédients:

200g de framboises surgelées
3 œufs
125g de fromage blanc
125 g de crème épaisse
200g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
150g de farine
150g de maïzena
5 g de levure chimique
1 pincé de sel

Suite de la préparation en cliquant sur CAKE

Cake au Fromage Blanc et aux Framboises

Cake au Fromage Blanc et aux Framboises

Cake au Fromage Blanc et aux Framboises

Cake au Fromage Blanc et aux Framboises

Cake au Fromage Blanc et aux Framboises

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V

Vanda

20/04/2016 18:52

he hop ...dans mes recettes a tester
merci ...bonne soiree ma belle ...bizouilles

V

vanni

13/04/2016 06:43

Magnifique,!! une belle façon de finir les fruits...
Très bonne journée.

L

Leona

12/04/2016 14:03

Bonjour,
Qu’est-ce que ça doit être délicieux ! En plus, j'adore les framboises et les gâteaux au fromage blanc.

D

delphine

13/04/2016 07:40

Merci pour votre visite

I

Isabelle

12/04/2016 11:23

Une jolie gourmandise

V

Viane

11/04/2016 23:56

un mariage qui doit bien fonctionner !!

L

Lili

11/04/2016 21:34

Les photos sont superbes et alléchantes, comme toujours!

A

Amalia

11/04/2016 10:31

Oh la la la ils ont l'air moelleux!

C

Catalina

10/04/2016 19:21

ils sont top, très moelleux, bravo Délphine

M

Manuella

10/04/2016 16:52

Ca m'a l'air vraiment délicieux. Tes petits cakes sont très gourmands !
bises

G

gut

10/04/2016 16:13

Oh ! dis donc il a failli se faire la valise comme on dit mais du coup quelle belle épaisseur après! bien plus beau que dans un moule en longueur ! Je t'en prends une belle tranche, elle va être généreuse et ça j'aime ! merci Delphine ! gros bisous

P

popote14

10/04/2016 10:07

hum un vrais régale se cake bon dimanche bisous

C

Chrystel

10/04/2016 10:03

Je craque et je croquerais volontiers dans l'un de tes petits cakes. Tout me plait dans ta recette. Merci Delphine. Bon dimanche ;-)

J

josette

10/04/2016 09:01

ils sont tout mimi tes cakes!! et bien appétissant.
bon dimanche bisous

L

La tendresse en cuisine

10/04/2016 08:28

Moi j'aime bien que tu aies eu la main un peu lourde, c'est généreux, c'est bien gonflé et ça donne drôlement envie ! Merci ma Delphine pour ce joli partage. Gros bisous

L

la cuisine de poupoule

10/04/2016 07:58

Humm très gourmand ces petits moelleux
bon dimanche
Bises

C

Cécile Bleu Combava

10/04/2016 07:48

J'aime beaucoup tes petits cakes fruités! La texture paraît toute légère! Bises et bon dimanche!