750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Chorba au poulet, tomates et pois chiches

Le chorba est une soupe traditionnelle du Magrehb, elle est préparée avec de la viande de poulet ou du mouton, c'est une soupe complète qui peut être servie en plat unique.

Elle est délicieuse, tout le monde s'est régalé.

Je l'ai préparée avec mon cookéo mais vous pourrez faire la même chose avec votre cocotte.

 

Ingrédients:

  • 1 gros oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • 1 c à c de cumin moulu de mon partenaire Nomie
  • 1 c à c de paprika
  • 1 c à s de ras el hanout
  • 1 carotte
  • 1 grosse pomme de terre
  • 2 gros blancs de poulet
  • 1 boite de tomates concassées (400g)
  • 40cl de bouillon de volaille
  • 1 c à s de concentré de tomates
  • 1 c à s de harissa
  • 1 boite de pois chiche (400g)
  • persil ou coriandre selon les goûts
  • sel
  • Tomates cocktail

Suite de la préparation en cliquant sur CHORBA

Chorba au poulet, tomates et pois chiches
Chorba au poulet, tomates et pois chiches
Chorba au poulet, tomates et pois chiches
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S
ta chorba est parfaite ! bises
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N
Oh la la ! Je débarquerais bien chez toi pour déguster ce plat ! Bisous
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Z
Une soupe réconfortante et complète, c'est savoureux, bisou !
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M
Parfaite pour affronter les températures qui baissent doucement mais sûrement !
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E
J'aime beaucoup ces soupes complètes et bien épicées. Bisous et bonne journée
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G
une jolie soupe bons ingrédients et bonnes épices
excellent après-midi bises
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C
bonjour
maman savait bien la faire, moi non car je n'aime pas trop..
bisous
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S
elle me tente bien ta chorba, en plus je dois avoir tout ce qu'il faut!!!! bisous
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L
Je vais tester je l'ai aussi repérée dans le magazine cette recette.
Ton assiette est très appétissante.
Bises
Sonia
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G
J'en avais mangée au Maroc elle était faite avec de l'agneau. D'ailleurs j'en avais mis une de côté grâce à cette viande que j'adore pour un soir de grand froid. Pour la tienne bien sûr il faut aimer le poulet mais ce doit être tout aussi bon ! Belle idée que tu as eue là ! Gros bisous
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L
Hummm un délicieux plat qui me réchaufferait bien vu le temps. Bonne journée. Émilie
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M
c'est tellement bon la chorba, miammm
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B
J'adore ces soupes complètes, et celle-ci fait partie de mes préférées, souvent avec de l'agneau. Tu me donnes envie d'en faire une ! Bisous
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P
Tiens, il fait froid chez toi aussi on dirait!! On est dans les soupes toutes les deux, mais la tienne est vraiment bien copieuse, elle réconforte sans problème par le temps pluvieux encore aujourd'hui...
Bizz
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L
yes!!!!!!!!! j'ai trouvé mon plat pour une soirée Marocaine!!
je note
bonne semaine
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D
merci bises.
L
Ça c'est une soupe très réconfortante que j'aime beaucoup bisous
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A
Nouveau pour moi les pommes de terre dans la chorba mais pourquoi pas. Une soupe réconfortante. Bisous
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D
Depuis le temps que je veux en faire une. Merci pour la recette.
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D
Avec plaisir Merci de votre visite
L
Elle est super ta soupe elle fait drôlement envie
Bonne journée bisous
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B
bravo ! bonne semaine malgré le temps alors
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D
Normalement cela revient au beau mardi
Bises
K
Oh oui, tu as du te régaler :-) Gros bisous Delphine
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