750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Flan au lait de noisettes et caramel

Voici une recette que j'ai piochée chez notre charmante Colinette, ces petits flans sont excellents. Colinette avait réalisé son lait de noisette elle même, je vous avoue avoir acheté le mien.

Je vous partage sa recette

Ingrédients: Pour 4 pots

Pour le flan

  • 500g de lait de noisettes
  • 20g de sucre muscovado
  • 1 gousse de vanille
  • 1,5 g d'agar agar

Pour la caramel

  • 80g de sucre de canne blond
  • 60g d'eau

Pour voir la préparation cliquer sur FLAN et rendez -vous sur mon nouveau blog

 

Flan au lait de noisettes et caramel
Flan au lait de noisettes et caramel
Flan au lait de noisettes et caramel
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I
Une petite douceur pour terminer le repas avec gourmandise!
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L
C'est vrai qu'ils sont tentants. Biz.
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M
Bonjour, je ne connais pas le Muscovado, où peut-on le trouver s'il vous plaît ? Merci.
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D
C'est un sucre non raffiné, de couleur brunâtre que l'on trouve en magasin bio, où en rayon bio de certains supermaché.
Merci de votre visite
Belle soirée
K
Superbe dessert !
Je te souhaite une bonne journée et une bonne St Valentin. Bisous
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S
oulalala une belle gourmandise que je vois j'adore les flans et celui-ci aux noisettes et top bon
bisous
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C
Avec le lait de noisettes ça doit être très bon
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S
un pur régal ! bises et bonne soirée
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C
Oh llala, tu les as parfaitement réussis!! ils sont magnifiques, au moins chez toi, le caramel est resté en dessous.
Chez moi, il avait filé dans le flan, alors que ce n'est pas la première fois que j'en fait, je n'ai pas compris.. C'est marrant aussi, tu as les mêmes petits pots que moi.. Je suis conte que la recette t'ai plu.. J'ai lu que Chrystel s'était laisser tenté en voyant ta recette.. Aurions nous une recette boule de neige..je te remercie infiniment pour ta confiance .. je pique une photo?
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D
Avec plaisir un grand merci à toi..Bisous
C
Ils ont l'air diablement bon tes flans, J'adore la noisette en pâtisserie noisette . Je ne suis pas sûr que ce soit le blog puis-qu’avec Google ça fonctionne, je vais devoir le désinstallr et réinstaller, mais c'est vrai qu"over blog il y a des soucis du moins depuis mon réabonnement en décembre. Bises
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R
Un flan qui donne envie ...
Bises
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M
Je n'ai jamais goûté le lait de noisette, cela doit parfumer à merveille tes petits flans !
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L
Sa à l'air super bon sa me donne vraiment faim
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L
De très beau flan on a envie de plonger sa cuillère dedans
Bonne journée bisous
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C
Et ben voilà, j'ai craqué. Mes flans refroidissent, fins prêts pour ce soir ;-)
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D
Ah mince, moi il était resté bien liquide
Merci pour le retour
Bises
C
C'était délicieux. Juste un petit souci avec le caramel qui a un peu trop figé au fond de mes pots. Bisous
D
Oh chouette cela me fait plaisir Bon mercredi.
L
De jolies crèmes gourmandes ! Bon mercredi bises
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K
J'aime beaucoup les flans mais en fais peu. Voilà une belle piqure de rappel :-)
Merci Delphine pour cette belle idée et gros bisous
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A
J'aime beaucoup le gout de la noisette et les flans, je suis comblée. Bisous
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