750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Thé à la Menthe

Voici une boisson que j'aime beaucoup boire, cela me rappelle mon séjour que j'ai passé en Tunisie. Nous en buvions sur les toits des cafés, c'était très agréable, sur ma terrasse cela n'a pas le même charme, mais je me suis tout de même régalée.

C'est Sofia de "Plumes et proses" qui m'a donné envie de me plonger dans ces bons souvenirs, en effet elle a été choisie comme nouvelle marraine pour la Foodista Challenge#63. Son thème "L'invitation aux délices des mille et un nuit" m'a fait pensé à ce fameux thé à la menthe.

 

Ingrédients:

  • 1 l d'eau
  • 1 c à thé de thé vert
  • 1 botte de menthe
  • 3 c à s de sucre cristallisé

Préparation:

  1. Faites bouillir votre eau, rincer la théière avec un peu d'eau bouillante.
  2. Mettre le thé dans votre théière et verser un peu d'eau sur le thé pour le rincer et ôter son amertume, jeter cette eau de rinçage.
  3. Rincer une botte de menthe et la poser sur le thé dans la théière, recouvrir ensuite la menthe de sucre.
  4. Verser l'eau bouillante sur le sucre pour le faire fondre.
  5. Laisser infuser pendant 5 minutes, à  boire très chaud.

Source: les douceurs de Kenza aux éditions Minerva

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Thé à la Menthe
Thé à la Menthe
Thé à la Menthe

 

Liste des participant(e)s :

  1.  Sofia du blog « Plume & Prose »
  2. Fabienne du blog « Famoh »
  3.  Viviane du blog « Quoi qu’on mange »
  4.  Mahjouba du blog « M’S Foood »
  5.  Assia du blog « Gourmandise Assia »
  6. Catalina du blog « le blog de Cata »
  7.  Vanessa du blog « Popote de Petit Bohnium »
  8.  Soulef du blog « Amour de Cuisine »
  9.  Meriem du blog « La Casbah des Délices »
  10. Marion du blog « Marmotte cuisine…tradi ! »
  11.  Annyvonne du blog « Les délices de Thithoad »
  12. Michelle du blog « Plaisirs de la Maison »
  13.  Coco de Nice du blog « Cuisine en folie »
  14. Michèle du blog « Croquant Fondant Gourmand »
  15. Virginie du blog « Ça ne sent pas un peu le brulé là ? »
  16. Hélène du blog « Keskonmangemaman »
  17.  Amina du blog « healthylicious hkfr »
  18.  Natalia du blog « Sucre et épices »
  19. Loubna du blog « Cuisine-Test »
  20.  Ponpon du blog « La cuisine de Ponpon »
  21.  Valérie du blog « Les Délices de Reine Feuille »
  22.  Zika du blog « Cuisine de Zika »
  23.  Yolande du blog « Les petits plats de Patchouka« 
  24. Arthur du blog « LacLac ! » (la cuisine sans lactose)
  25. Brigitte du blog « Les filles à table »
  26.  Ilhem du blog « Les délices de Kenza »
  27. Delphine du blog « Oh la gourmande Del »
  28. Valérie du blog « 1.2.3.Dégustez »
  29.  Samar du blog « Mes Inspirations Culinaires »
  30.  Christine du blog « Pause Nature »
  31. Natly du blog « Une cuisine pour Voozenoo »
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C
Tu peux m'en servir une tasse sans hésitation !! Bisous
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N
Je ne suis pas thé du tout !
Sauf le thé à menthe que je boirais sur la tête d'un pouilleux !!
J'en ai un souvenir extraordinaire de la maman de ma meilleure amie.. elle nous faisait tout un ceremonial pour le servir qui je pense lui donnait encore plus de parfum.
Bisous
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M
J'imagine une gorgée dans mon palais. J'adore !!
Belle journée. Bises
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B
Moi c'est au Maroc que j'en buvais tout le temps, très sucré, mais j'adore ça et en plus très désaltérant bien qu'il se boive très chaud ! Bisous
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M
J'adore le thé à menthe !
Bonne journée, bises.
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S
un vrais bonheur ce thé!!!! bisous
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V
J'en goûterais volontiers...
Bonne journée
Bises
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G
Tout comme toi j'adore ce thé, tellement bon et savoureux, je pourrais ne boire que ça de la journée tellement que c'est bon
Une belle participation pour la foodista
bisous
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L
Hum j'adore le thé a la menthe
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V
Et tu as même la super théière pour le servir !
Belle soirée
valérie
Répondre
S
un verre de ton thé serait le bienvenue ! bises
Répondre
C
bonjour
je connais, j'adore la version avec les pignons !!
bisous
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C
tien c'est l'heure ! j'en prendrais bien maintenant
merci de nous faire rêver
bizzz et bonne fin de journée
Répondre
C
mon thé préféré, merci hummm
bisous
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Z
Là maintenant je m'inviterais bien à déguster ton thé à la menthen bisou
Répondre
F
Ah je ne suis pas contre un bon verre de thé!
Répondre
M
Quelle bonne idée! Merci Delphine
Répondre
M
Un bon thé à la menthe pour accompagner toutes sortes de douceurs, un régal ;)
Répondre
P
Oh magnifique, je raffole du thé à la menthe et c'est vrai que cela reflète parfaitement les mille et une nuits, j'imagine le sultan sirotant son thé en écoutant les histoires de sa belle.
Merci Delphine de m'avoir honoré par ta présence.
Ps. : Juste si je peux me permettre c'est "Prose" pas rose hihi (Plume & Prose)
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L
excellent ce thé!
bonne journée
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N
Hum... J'aime beaucoup aussi le thé à le menthe même si celui que nous avons bût au Maroc je l'ai trouvé très sucré à mon goût. L'avantage de le faire à la maison c'est qu'on peut doser le sucre.
Bisous Delphine
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A
Un grand classique dont on ne se lasse pas. Bisous
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V
Voilà une excellente idée pour accompagner tous ces plats plus gourmands les uns que les autres qui s'accompagnent si délicieusement d'un thé à la menthe, surtout préparé avec celle du jardin !
Agréable mercredi. Bizh. Viviane
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K
Je fais partie de ces femmes qui ne boit ni thé ni café et le seul endroit ou je le bois cest chez mon ancien voisine Khadija qui est marocaine .
Merci pour ta recette
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J
J'adore le thé à la menthe. Bisous
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C
Super ! J'ai aussi de la bonne menthe dans le jardin !! A faire
Bon mercredi à toi
Bisous de nous deux
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Y
j'adore le thé à la menthe.. mais bizarrement je n'en n'ai jamais fait..
il faut que je me lance...
merci pour ce délicieux voyage...
bizzzzooo
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P
Un bon thé à la menthe, que c'est bon et puis, il fait tout de suite voyager!
Hier, j'ai coupé la mélisse (dont je ne sais vraiment pas quoi faire!) qui commençait à envahir la menthe....!
Bizz
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E
Moi aussi j'adore le vrai thé à la menthe, tu me donne l'envie d'en boire !! Bisous
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N
J'adore, un bon thé à la menthe c'est divin! Bises et passe une belle journée!
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K
Ah oui il manque l'ambiance :) C'est souvent comme cela. Quand on rapporte une boisson qui n'est pas toujours extraordinaire mais qui est typique, dans le pays, elle a du charme, ici moins mais le thé à la menthe c'est toujours bon. Un ami marocain m'en fait souvent :) Bisous Delphine
Répondre
L
Avec quelques gouttes de fleurs d'oranger c'est aussi très bon. Bisous
Répondre
L
Un bon thé à la menthe j'adore
Bonne journée bisous
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M
Ton thé me plait beaucoup!!!! bonne journée
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L
Un pur délice!!
bonne journée
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B
j'adore on voyage tout ce suite

merci et profite de ton mercredi
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D
Merci..