Minis Cakes au Chorizo et Ciboulette

Publié le par delphine

Minis Cakes  au Chorizo et Ciboulette

Lorsque Stéphane a annoncé le nouveau défi de cuisine pour recette. de "Les clafoutis et et cake salé", j'ai tout de suite réalisé ce petit cake. En plus je savais que j'allais faire plaisir à mon grand qui adore le chorizo.

Ingrédients:

  • 1 chorizo doux ou fort selon votre goût
  • 3 œufs entiers
  • 250 g farine
  • 25 cl de lait
  • 150 g comté râpé
  • 2 cuillères à café rases de levure chimique
  • 2 c à s de ciboulette
  • un peu de sel

Préparation:

  1. Peler le chorizo, le couper en fines lamelles.
  2. Mélanger dans un saladier les œufs, le lait, ajouter la farine, la levure la ciboulette et mélanger à nouveau, incorporer le Comté et les rondelles de chorizo.
  3. Verser la préparation dans un moule en silicone ou classique et beurré et faire cuire au four à 180°C pendant 45 minutes.
  4. Servir avec une salade.

Préparation au TM5:

  1. Peler le chorizo, le couper en fines lamelles.
  2. Mettre dans votre bol les œufs, la farine, le lait, le comté râpé, la levure, la ciboulette et un peu de sel, mélanger 40sec/Vit3.
  3. Ajouter les rondelles de chorizo puis mixer 30sec/Vit3.
  4. Verser la préparation dans un moule en silicone ou classique et beurré et faire cuire au four à 180°C pendant 45 minutes.
  5. Servir avec une salade.
Minis Cakes  au Chorizo et CibouletteMinis Cakes  au Chorizo et Ciboulette
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http://recettes.de/defi-clafoutis-cakes-sales

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Minis Cakes  au Chorizo et Ciboulette

Commenter cet article

cuisinezcommeceline 09/06/2016 21:52

ici on aime le chorizo moi que cuit monsieur dans toutes ses formes lol bonne idée ma belle bisous

Isabelle 08/06/2016 08:57

Tu sais bien qu'avec le chorizo, je vais forcément craquer. Bisous

Chrystel 07/06/2016 22:49

Excellente idée Delphine. Moi aussi, je me serais régalée. Bises

nathe 07/06/2016 13:12

je sens que je vais adorer ! merci pour la recette

delphine 07/06/2016 17:10

Avec plaisir

Carmencita 07/06/2016 12:35

j'adore le chorizo en cuisine, tes cakes sont superbes et bien appétissant miam, bises

Bulles de vie 06/06/2016 22:16

J'adore faire des tartes chorizo/carottes mais je n'ai jamais essayé de l'associer avec la ciboulette ! Ce doit être très frais :)

valou 06/06/2016 21:17

On adore ce genre de cake pour un apéro bien gourmand...

Bises.Valou.

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 06/06/2016 18:52

Pour l'aperitif ou avec une salade jaime beaucoup ce genre de recettes!

guy59600 06/06/2016 18:12

de jolis mini-cakes idéal pour l'apéritif
bonne fin de journée bises

Bon Ap chez Mamounette 06/06/2016 17:32

J'aime beaucoup les ingrédients que tu as mis pour ton cake salé et les dernières photos en coupe sont une invitation au palais et à la gourmandise. Bises

Petite cuillère et Charentaises 06/06/2016 14:12

J'aime beaucoup cette association de saveurs !

Belle semaine,

Gabrielle

sotis 06/06/2016 13:57

ils sont super tes petits cakes et ton moule, j'adore!!! bisous

Amalia 06/06/2016 13:57

Le chorizo c'est le kiff!

Marie L 06/06/2016 12:32

Voici de bons petits cakes, avec une salade pour nos chaudes soirées d'été. Belle journée

chris 06/06/2016 11:45

Comme chez toi, mes grands adorent ces petits "trucs" au chorizo!!! en apéro ou en repas avec une salade, c'est parfait!!
bisous

sandra 06/06/2016 10:30

j'aime bien ta présentation bonne journée

vanni 06/06/2016 09:36

De magnifique petits cakes.
Très bonne journée
Bises.

LadyMilonguera 06/06/2016 09:07

Sympa ces petits cakes !

gut 06/06/2016 08:46

Tu ne pouvais pas trouver meilleur pour illustrer ce thème ! les cakes et clafoutis au chorizo c'est le régal assuré ! ils sont en plus magnifiques, bien moelleux ! bravo ! merci Gros bisous

Kakou 06/06/2016 07:52

Très sympa ces p'tits cakes individuels !
Bisous

Cuisine simple et facile 06/06/2016 07:27

très sympathiques tes petits cakes salés ;) Bonne semaine, bises

la cuisine de poupoule 06/06/2016 06:42

Tu c'est que tu me fais plaisir aussi car je suis un addict du chorizo
bonne semaine
Bises