750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Samoussas à la Dinde et Brocolis

C'est la nouvelle marraine de la Battle Food #57 qui m'a donné envie de faire ces samoussas, en effet Isabelle de Quelques Grammes de Gourmandise a choisi "ça croque sous la dent" comme nouveau thème. Alors je me suis dit que ces samoussas pourraient faire l'affaire, et en plus cela faisait longtemps que je n'en avais pas proposé à mes hommes.

 

ingrédients: Pour une trentaine de Samoussas

Pour la farce:

  • 450g de brocolis
  • 900ml d'eau
  • 1 bouillon cube
  • 3 filets de dinde
  • 120g d'oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • sel poivre du moulin
  • 80g de Ricotta
  • épice cajun

Feuilles de Bricks

 

Suite de la recette ici

 

 

Samoussas à la Dinde et Brocolis
Samoussas à la Dinde et Brocolis
Samoussas à la Dinde et Brocolis

La Battle Food a été crée par Carole du blog Sunrise over sea

Chaque mois, des gourmands et gourmandes se rencontrent sur la toile autour d’un thème choisi par la marraine ou le parrain, qui choisira alors sa recette préférée et désignera la prochaine marraine/parrain…Un pur moment d’échange gourmand où on se régale à travers les recettes et photos des uns et des autres.

 

Liste des participants :

Isabelle de Quelques grammes de gourmandise – Valérie de Framboises et bergamote – Nath de Pourquoi je grossis – Hélène de Keskonmangemaman? – Catalina de Le blog de Cata  – Sylvie de La table de Clara  – Delphine de Oh, la gourmande – Christelle de La cuisine de poupoule – Emeline de Vite fait bien cuisiné – Gabrielle de Petite cuillère et Charentaises– Natly de Une cuisine pour Voozenoo– Carole de Ramène la popotte– Marie de Crazy cake– Patou de Karibo Sakafo– Lina de Le Chaud Patate– Jenna de Bistro de Jenna– Anaïs de Encore une lichette– Annie By acb 4 you– Cécile de Et rond, et rond, petits platapons– Mel de Mel’s way of life– Sab de Sab’n’Pepper– Nadia de Guapa Salad– Sarah de Play with food– Nicolas de Ma cuisine à moi– Marie de United colors of macaronsRegal de paresse La taverne d’Hastremire  – Craquounette de Craquounette avenue– Nadia de Jnane sirine– Mélina de Mélina & chocolat– Aurore de Aurore’s bakery and delicious things– Gaëlle de My Nomad CuisineCa sent bon– Lova de Grain de faim kely
– Lic’ de Aussi délicieux qu’un gâteau

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K
Je n'en ai jamais fait il faudrait que j'essaye tiens !
Bisous
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G
J'adore les samoussa, un bon petit repas, vite fait et savoureux!
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A
Ta version est bien gourmande, bisous...
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G
De par ma culture d'origine j'adore les samoussas alors forcément ta version au poulet me séduit ;-)
Bonne soirée
Lova
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S
une délicieuse farce à tester ! merci
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A
j'aime me promener sur votre blog. un bel univers. vous pouvez visiter mon blog (cliquez sur pseudo) à bientôt
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P
Merci pour cette recette saine de samoussas ! Une manière originale de faire manger du brocolis aux tout petits...
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C
Très appétissants ces samoussas. En plus dinde et brocolis me plaisent beaucoup ! Bises
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M
Dinde et brocoli, une association sympathique! Merci pour le partage,
A bientôt,
Marie
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C
originale ta farce et ils sont superbes
gros bisous
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J
ils sont superbe et bien appétissant tes samoussa!! miam!!
bonne soirée bises
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G
de jolis samoussas et bonne garniture en plus j'adore le croustillant une fois cuits
excellente soirée bises
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T
merci pour cette recette sympa et croquante
bonne soirée
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D
Avec plaisir merci pour votre visite
Belle soirée
G
Belle idée pour le côté croustillant et aussi pour se régaler ! j'ai failli acheter des bricks tout à l'heure dommage, tu me donnes envie de samoussa !! gros bisous delphine
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M
J'adore les samoussas pourtant je ne pense pas à en faire ! ;-)
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I
Merci pour ta participation. Je cuisine souvent la volaille et tes samoussas vont vite être testés à la maison. Bises
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L
Ca me donne envie de croquer dedans.
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J
Ta garniture est très sympa, j adore quand ça croque sous la dent ! Bonne journée bisous
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P
une petite recette bien sympa bonne journée bisous
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P
Ha oui, effectivement, ça croque bien sous la dent. j'aime beaucoup!
biz
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V
Ils sont superbes !! une recette qui plairait bien à mon plus jeune, il adore le brocolis
Bonne journée
Bises.
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S
ils sont extra tes samoussas!!!! bisous
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N
Ils sont à croquer! Perso j'ai toujours un peu de mal à les plier! un petit clin d'oeil chez moi aujourd'hui. Bises
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M
Ah oui, c'est une excellente idée
Vous avez du vous régaler
Gros bisous
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P
Je craque complètement devant ces bouchées croustillantes. Bonne journée.
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