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Tartine au poulet, tomates et mozza

Tartine au poulet, tomates et mozza

Tartine au poulet, tomates et mozza

Nous aimons beaucoup les soirées Tartines, et lorsque je n'ai pas le trop le temps de cuisiner cela me dépanne bien. Voici une idée car les tartines nous pouvons les décliner à l'infini. Ingrédients par tartine: 1 tranche de pain de campagne 1 c à s de...

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Lassi à la Fraise

Lassi à la Fraise

Lassi à la Fraise

Lorsque le nouveau thème du Foodista Challenge a été annoncé j'ai forcément craqué, et oui Angel's Recettes, la nouvelle marraine a choisi "L'Inde s'habille de Rose". J'ai donc réalisé un Lassi, c' est une boisson traditionnelle à base de lait fermenté...

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Financiers pralinés

Financiers pralinés

Financiers pralinés

Des blancs d’œufs qui traînent dans le frigo, allez hop en cuisine pour faire mes petites gourmandises préférées, des financiers... Ingrédients: 3 blancs d’œufs 80 g de beurre 80 g de sucre glace 40 g de farine 50 g de poudre d'amandes 1 grosse cuillère...

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ProCouteaux

ProCouteaux

ProCouteaux

Lorsque Procouteaux.com m'a contactée pour devenir partenaire, je n'ai pas hésité une seconde. En effet ils sont leaders et créateur de mallettes pour formation et sur mesure, ils proposent des mallettes et ustensiles de pâtisserie, de cuisine, de boulangerie,...

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Soupe de brocolis au curcuma

Soupe de brocolis au curcuma

Soupe de brocolis au curcuma

J'ai trouvé cette petite soupe chez Karine du blog "Cuisine Simple et facile", oui vous connaissez maintenant mes repas du soir, soupe soupe et toujours soupe..En plus avec ce temps, je n'ai pas envie de cuisiner autres choses.. Mais on change les goûts...

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Mi-cuit au chocolat de  C.FELDER

Mi-cuit au chocolat de C.FELDER

Mi-cuit au chocolat de  C.FELDER

Pour le tour en cuisine rapide N°175 je devais choisir une recette chez ma copine Les délices de Sandstyle, le choix fut très difficile car beaucoup de recettes me tentaient mais étant une grande fan de chocolat j'ai jeté mon dévolu sur ces succulents...

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Filets de Colin à la sauce tomate

Filets de Colin à la sauce tomate

Filets de Colin à la sauce tomate

A la maison nous aimons beaucoup le poisson et j'aime le cuire à la vapeur, car il garde toutes ces vitamines et c'est beaucoup moins gras que dans une poêle. J'ai utilisé mon thermomix, mais vous pouvez utiliser une sauteuse pour faire la sauce, il suffit...

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Salade Périgourdine

Salade Périgourdine

Salade Périgourdine

Qui a dit qu'il ne fallait manger du foie gras que pendant les fêtes, personne, cela tombe bien., car chez nous, nous en mangeons pour nos anniversaires, en vacances, pour des repas entre amis, ou pour tout simplement se faire plaisir... Pour ma part...

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Lassi  à la mangue

Lassi à la mangue

Lassi  à la mangue

Nous aimons beaucoup la mangue à la maison, et cette fois-ci nous avons voulu nous faire plaisir avec une petite boisson fraîche. Avec cette recette je participe au jeu Compile moi un menu de Seb de « Poivré Seb » et son associée : Nath « Une cuisine...

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Trifle Rhubarbe Framboises

Trifle Rhubarbe Framboises

Trifle Rhubarbe Framboises

Lorsque j'ai vu ces petits desserts chez Vanda, j'ai tout de suite été tentée....Vanda les propose à la compote de Rhubarbe et Bananes mais n'ayant pas de banane sous la main j'y ai mis des framboises...C'est un petit régal. Merci Vanda Ingrédients: (...

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Poêlée de légumes en sauce tomates

Poêlée de légumes en sauce tomates

Poêlée de légumes en sauce tomates

Toujours avec les patates douces que ma voisine m'a donné, j'ai improvisé un petit plat assez simple qui nous a beaucoup plu. Ingrédients: 350g de patate douce 150g de carottes 1 vingtaine de têtes de brocolis ( pour moi surgelés) 150g d'oignon 2 gousses...

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Pancakes au lait concentré sucré

Pancakes au lait concentré sucré

Pancakes au lait concentré sucré

J'adore les pancakes et pour une fois, j'ai mis un peu de lait concentré, cela les rend hyper moelleux, nous nous sommes régalés pour le petit déjeuner. Je n'ai pas rajouté de sucre car nous mettons toujours un peu de sirop d'Erable... Ingrédients: 150g...

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Entremet cassis et crémeux citron

Entremet cassis et crémeux citron

Entremet cassis et crémeux citron

Un petit entremet que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon fils. Il n'est pas très compliqué à réaliser il faut juste prévoir de le préparé au moins deux jours avant car il faut des temps de prise assez long. J'ai utilisé le moule silikomart coeur...

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