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Salade de Champignons au gruyère

Salade de Champignons au gruyère

Salade de Champignons au gruyère

J'adore cette saison, car je peux manger des salades de toutes sortes, et le comble du bonheur c'est lorsque je peux les manger sur ma terrasse...Hum vive les beaux jours. Je me suis inspirée d'une recette de Sophie Dudemaine, cette salade est sans viande...

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Financier géant à la mangue

Financier géant à la mangue

Financier géant à la mangue

J'ai réalisé cette recette pour le Foodista Challenge #21. Le Foodista Challenge a été créé par Stéphanie du blog Cuisine-moi un mouton. C’est un défi culinaire entre passionnés de cuisine. Le nouveau thème a été choisi par Emilie Sweetness. Emilie à...

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Sur les quais

Sur les quais

Sur les quais

Lorsque Violette m'a proposé un partenariat avec "Sur les quais", je n'ai pas hésité. Sur les quais est une marque d' Epicerie fine et gourmande créée par des passionnés du bon, du beau et des voyages. Tout commence en 1999 à Paris, capitale de la gastronomie...

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Crème glacée aux Carambars

Crème glacée aux Carambars

Crème glacée aux Carambars

C'est Zabou qui m'a donné envie de me faire une glace aux Carambars. j'ai mixé plusieurs recettes, pour obtenir celle qui me paraît la plus onctueuse..Attention pour ceux qui n'aiment pas le sucre; avec les Carambars, c'est forcément un peu sucré.. Ingrédients:...

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Tarte rhubarbe en crumble

Tarte rhubarbe en crumble

Tarte rhubarbe en crumble

Il me restait de la rhubarbe et mon mari souhaitait une tarte crumble, alors hop me voici en cuisine pour lui faire plaisir. Et à nous le bon goûter.. Ingrédients (pour 8 personnes) : 500 g de rhubarbe Pour la pâte sablée aux amandes aux amandes : 250...

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Jus pour le nettoyage de la peau

Jus pour le nettoyage de la peau

Jus pour le nettoyage de la peau

Un petit jus qui a pour vertu de garder la peau jeune et belle, je ne sais pas si c'est vraiment efficace mais pourquoi ne pas tester... Ce jus est un peu corsé avec le poivron rouge, pour ceux qui ne digèrent pas bien le poivron il faut peut-être éviter...

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Salade de pâtes à l'italienne

Salade de pâtes à l'italienne

Salade de pâtes à l'italienne

Encore une salade fraîche que j'apprécie beaucoup en cette saison. C'est une recette qui vient du joli blog "La p'tite cuisine de Pauline." Merci Pauline je me suis régalée, j'ai suivi ta recette mais n'ayant pas de basilic sous la main j'ai mis mon huile...

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Mise à l'honneur#12

Mise à l'honneur#12

Mise à l'honneur#12

Déjà ma douzième mise à l'honneur, c'est un réel bonheur pour moi de voir mes recettes dans vos assiettes, encore un grand merci pour votre confiance et votre gentillesse. Vos commentaires, vos visites me touchent toujours beaucoup. Cette fois-ci je commence...

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Flan courgettes jambon

Flan courgettes jambon

Flan courgettes jambon

Voici une petite recette rapide , efficace, et assez légère car j'ai intégré du fromage blanc à la place de la crème. J'ai utilisé un moule à manqué de 21 cm. Ingrédients: 1 oignon 500g de courgettes 2 c à s d'huile d'olive 200g de fromage blanc à 0 %...

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Clafoutis aux abricots et aux amandes

Clafoutis aux abricots et aux amandes

Clafoutis aux abricots et aux amandes

Voici une recette de Cyril Lignac, j'adore les abricots et j'ai voulu tester ce dessert. Cyril Lignac met 100g de sucre de canne mais j'ai préféré en mettre seulement 80g, car j'avais envie de faire ressortir l'acidité de l'abricot, par contre j'ai saupoudrer...

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Pilons de dinde Tandoori à la Plancha

Pilons de dinde Tandoori à la Plancha

Pilons de dinde Tandoori à la Plancha

Le soleil est là, alors la Plancha est de sortie, une petite marinade toute simple pour égayer nos papilles et tout va bien... Ingrédients: Pour la marinade 2 cuil. à s. d'épices Tandoori de mon partenaire Chez l'épicier 3 cuil. à s. de vinaigre de vin...

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