750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Soupe de Potimarron vert d'Hokkaido et châtaignes au curry

Voici la deuxième courge que j'ai trouvée au salon des saveurs, le potimarron vert doux d'Hokkaido, cela ressemble beaucoup au Potimarron mais il a un goût beaucoup plus prononcé de châtaignes.

Je l'ai dégusté en soupe mais pas que, vous verrez bientôt.

Ingrédients:

  • 300 g de courge Potimarron vert d'Hokkaido
  • 200g de châtaignes entières cuites
  • un peu de persil plat frais
  • 1 c à c de curry épices du monde
  • sel poivre
  • 700g d'eau

Suite de la recette ici

Soupe de Potimarron vert d'Hokkaido et châtaignes au curry
Soupe de Potimarron vert d'Hokkaido et châtaignes au curry
Soupe de Potimarron vert d'Hokkaido et châtaignes au curry

Je propose cette recette à Claudine pour Cuisinons de saison.

 

 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
Parfait pour la saison, je ne m'en lasse pas ! Bises
Répondre
R
Tu me fais découvrir un légume d'ailleurs ????
Ca a l'air doux en goût.
Répondre
K
Hier soir j'ai fait un velouté de potiron !!
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
Répondre
A
Hum tu m'envoie un bol, rentrée du taf fatiguée et affamée. Bisous
Répondre
Y
Une soupe qui réchauffe bien originale. On a envie d'y goûter.
Répondre
P
Délicieuse recette qui change.
Répondre
S
Oh une soupe que je dévorerai volontiers
Répondre
G
une jolie soupe et de belles courges tu nous fais découvrir
excellente soirée bises
Répondre
L
J'aurais pas pensé au curry sa a l'air délicieux
Répondre
M
Je m’assiérai bien à ta table pour le souper. Belle journée. Bises
Répondre
S
hummm extra cette soue!!! bisous
Répondre
S
je l’aperçois souvent sur les étals et je ne l'ai jamais acheté une bonne soupe réconfortante
bisous
Répondre
L
Il est beau ce potiron et doit donner une très bonne soupe bisous
Répondre
E
Voilà encore une courge que je ne connais pas, mais si elle ressemble au potimarron, elle ne pourrait que me plaire. Bonne journée, bisous
Répondre
N
Encore une très jolie soupe, j'adore ! Je garde, merci Delphine :-).
Bisous
Répondre
B
Une autre courge que je découvre, merci Delphine ! bises
Répondre
P
Un bon potage d'expérience!
Tu sauras quoi acheter comme potiron l'année prochaine!
Belle (dernière) semaine!
Bizz
Répondre
L
une jolie découverte pleine de saveurs!!
bonne journée
Répondre
G
L'année dernière j'avais craqué sur ta soupe chataigne champignons, j'avoue que je craquerais bien pour celle ci aussi !! Elle m'a l'air délicieuse avec ce mariage de légumes et le parfum du curry. Merci ma delphine de l'offrir à cuisinons de saison ! gros bisous
Répondre
K
Une très bonne soupe, j'adore, merci Delphine
Gros bisous
Répondre
V
Merci pour ce délicieux partage !
Bonne journée
Bises
Répondre
L
Encore une très belle soupe avec une courge que je découvre
Bonne journée bisous
Répondre
B
sans doute très bon et réchauffant !
mais impossible ici zut :)

bonne semaine bisous
Répondre
D
Merci Barbara Bises