750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Poêlée de légumes d'automne avec ou sans le cookéo

Une nouvelle poêlée avec des légumes qui restaient dans mon garde-manger..C'est à nouveau un assiette végétarienne, le soir j'évite de manger de la viande. Mais cela pourra très bien accompagner une viande blanche ou du poisson.

Cette poêlée est assez bien équilibrée puisque vous trouverez des féculents avec les pommes de terre.

J'ai à nouveau utilisé mon mélange de pommes sautées de mon partenaire épices du monde, c'est tout simplement un régal.

 

Ingrédients: pour 2 personnes

  • 1 oignon
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • 4 pommes de terre moyenne rouge variété Valéry à chair ferme
  • 1 tranche de Potimarron pas trop grosse
  • 10 champignons de Paris
  • 1 c à s de mélange de pommes sautées épices du monde
  • sel poivre du moulin
  • 10cl d'eau
  • quelques cerneaux de noix

Suite de la recette en cliquant sur POELEE

 

 

Poêlée de légumes d'automne avec ou sans le cookéo
Poêlée de légumes d'automne avec ou sans le cookéo
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