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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Velouté de courgette au curry et mozzarella

Encore un petit velouté, j'avais encore quelques courgettes à utiliser, et il me restait une boule de mozza à utiliser, j'ai donc tout cuisiné, et bien je ne regrette pas c'est bien goûteux...

Ingrédients: Pour 2 bols

  • 1 oignon
  • 150g de pomme de terre
  • 300g de courgette
  • 1 bouillon cube de légumes
  • 2 c à c de curry
  • 500g d'eau
  • 1 boule de mozzarella
  • Graines de courge pour la déco.

Suite de la recette en cliquant sur VELOUTE

 

 

Velouté de courgette au curry et mozzarella
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K
J'adooore les courgettes et la soupe !:
Bisous
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C
un délicieux velouté bien parfumé bises
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A
une bonne soupe pour la saison!
bonne journée, bises
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K
Trop bon pour un souper !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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C
hummm une bonne soupe pour se réchauffer merci ma belle bisous bonne nuit lol
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S
rien de tel qu'un velouté pour cet hiver ! bises
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N
Super sympa ce velouté, et bien gourmand avec la mozzarella, j'aime beaucoup!!
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C
sûr que le curry doit réveiller la courgette!!! :D
bisous
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G
Un bien bon velouté comme on les aime ! gourmand et parfumé avec ce curry !! j'aime beaucoup !! gros bisous
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G
Cette journée pluvieuse me donne envie de goûter ton velouté :-)
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G
un joli velouté idéal par ce sale temps que nous avons
très bon après-midi bises
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B
Un bon velouté qui tombe à pic pour ce soir vu le temps sombre que j'ai ici et humide. Avec la mozza ça doit être bon je n'en ai jamais mis dans la soupe. Bisous
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S
excellent ce velouté!!!! bisous
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M
C'est un velouté qui plairait à mon fils qui adore la mozzarella. Belle journée. Bises
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V
Un beau velouté, humm j'y plongerais volontiers ma cuillère dedans...
Bonne journée
Bises.
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M
Il n'y a que du bon dans ta recette!
Biz
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L
excellente, je note , on adore la soupe le soir, bisouss
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L
hum, super ce velouté original !
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P
Voilà qui est bien original. Bonne journée.
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P
un délicieux velouté qui va nous réchauffer bonne semaine bisous
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L
une soupe bien appétissante!
bonne semaine
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M
Elle doit être bien crémeuse :-)
Bisous
Répondre
L
Voilà un beau velouté
bonne journée
bises
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