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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Papillotes de dorade-sébaste aux poivrons et au chorizo

Pour le défi Compile moi un menu, Séb (Poivré Seb) et Nath (Une cuisine pour Voozenoo) ont encore choisi un super thème, un spécial Top Menu Estival.

Pour ce thème il faut choisir une recette sélectionnée lors des anciens défis, j'ai tout naturellement choisi une recette chez Sylvaine du très joli blog "Les vagabondages de Viane". Ces recettes me donnent l'eau à la bouche, et ses papillotes me faisaient très envie...

Sa recette avait été sélectionnée lors du défi de Janvier: Je veux du light.

Ingrédients pour 3 personnes:

  • 3 filets de dorade-sébaste
  • 1 gros poivron jaune
  • 1 gros poivron rouge
  • 50 g de chorizo doux
  • herbes de Provence
  • sel et poivre
  • Huile d'olive

Suite de la recette ici

Papillotes de dorade-sébaste aux poivrons et au chorizo
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C
une recette vraiment TOP
bisous
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A
J'adore la dorade!
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I
Délicieuses papillotes
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C
Une très belle idée le chorizo pour parfumer ce poisson, bises
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K
quelle jolie recette !!
Je te souhaite un bon mercredi. Bisous
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C
Miam !! C'est une recette que j'ai repéré aussi !! Je vais pas tarder à la faire.
Merci pour cette belle participation. Tu peux juste me rajouter un lien vers la recette de Sylviane s'il te plait ?
Défi relevé ;)
A bientôt,
Bisous
Nath
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M
Il est super beau ton plat et le mariage chorizo poivrons poisson, c'est toujours très bon
Bravo
Martine
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N
Ça a l'air super bon!! j’aime beaucoup cette alliance de saveurs!
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C
alliance chorizo et poivrons j'adoreeeeeee
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G
un superbe plat
très bon après-midi bises
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V
Une superbe recette.
Bel après-midi
Bises.
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F
Hummmmmmmmmmm tu me mets l'eau à la bouche. Bises et bonne journée
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P
Oh que c'est bon le poisson (Dorade) avec le poivron et le chorizo pour apporter un peu de puissance pour le goût à ce très beau plat.

Pour moi c'est impeccable, Nath viendra valider ta recette !

Bonne après midi.

Seb
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S
hummmmm un régal ce petit plat!!!! bisous
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M
Un plat de poisson qui respire l'été. Un bon mariage le poisson-chorizo. Belle journée. Bises
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C
un superbe plat ensoleillé un régal pour les papilles et pour les yeux bisous
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J
Des légumes du soleil des saveurs pour faire voyager les papilles, j'aime beaucoup. Bonne journée. Bises
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L
Sympathique cette papillote...
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