Sur les quais

26/07/2016 08:09

Lorsque Violette m'a proposé un partenariat avec "Sur les quais", je n'ai pas hésité.

Sur les quais est une marque d' Epicerie fine et gourmande créée par des passionnés du bon, du beau et des voyages. Tout commence en 1999 à Paris, capitale de la gastronomie et carrefour des mondes culinaires.

Violette m'a laissée choisir des échantillons, c'était très difficile de faire un choix, il y a tellement de magnifiques produits,

Voici ce que j'ai reçu:

Des épices Garam Masala

Chic Shot® N° 19 GARAM MASALA

Le Garam Masala est un mélange unique d'épices telles que graines de coriandre, cumin et cardamome. Il est idéal pour les curry indiens authentiques. Vous pouvez saupoudrer vos plats indiens ou ...

http://www.surlesquais.com/fr/51-chic-shot-n-19-garam-masala.html

Du paprika Fumé

Chic Shot® N° 10 PAPRIKA FUME

Le paprika fumé est communément appelé Pimentòn dans son pays traditionnel qu'est l'Espagne. C'est un beau poivron rouge, d'abord séché au feu de bois de chêne, puis que l'on broie. Il entre...

http://www.surlesquais.com/fr/42-chic-shot-n-10-paprika-fume.html

De la vanille en poudre

Chic Shot® N° 20 VANILLE

Une vanille noire, grasse, souple aux parfums délicats et floraux, développant de fortes notes chaudes de cacao. La vanille de référence. Applications recommandées : pâtisserie, glaces, desse...

http://www.surlesquais.com/fr/52-chic-shot-n-20-vanille.html

Du vinaigre condiment Balsamique Blanc

Spray Condiment Balsamique Blanc

Ce condiment moins acide qu'un vinaigre classique, est parfaitement équilibré: très léger, acidulé. Recommandé avec le ceviche, les crudités et autres salades... Nos sprays en verre a...

http://www.surlesquais.com/fr/9-spray-condiment-balsamique-blanc-3760069442360.html

Vous pouvez retrouver des huiles, des vinaigres, des moutardes et condiments, des épices d'exception; des poivres et sel, des thés et infusions.

Voici quelques produits:

Olives, huiles d’olive et spécialités : olives Lucques du Minervois, ou Taggiasche de Ligurie, huile des Baux de Provence et de Kabylie, tapenades fraîches...
Epices d'exception, poivres du monde (Kampot, Phu-Quoc, Muntoc, Sarawak, …) et sels d’origine (Chypre, Himalaya, …).
Epicerie sèche : pâtes Cavalieri des Pouilles, produits japonais, vinaigres de Banyuls de la Guinelle...
Charcuterie fine : jambon de Trevelez, lard de colonnata, cecina de Leon, lonzo corse...
Produits d’exception : jambon ibérique bellota de Guijuelo, foie gras cuit par le sel d’Alban Laban, poutargue royale de Grèce...

Si vous avez la chance d'habiter Paris ou aux alentours, vous pourrez les rencontrer sur le Marché couvert Beauvau sur la Place d'Aligre dans le 12ème arrondissement, ils répondront à vos questions et vous donneront des conseils.

Mais si nous n'êtes pas à côté, vous avez la boutique en ligne; le paiement est sécurisé, vous êtes livrés entre 24h et 72h chez vous ou sur un point relais..

En plus Violette vous offre 15% de réduction avec le code « cooking16 » ainsi qu’une moutarde violette offerte pour les 22 premières commandes ! Alors n'hésitez pas....

Leur devise: "Les petits riens qui changent le quotidien"

Voici quelques recettes réalisées avec les produits Quai Sud

Filets de poulet au Paprika fumé et aux poivrons. - Oh, la gourmande..

Voilà un petit repas tout simple qui a plu à tout le monde. Il me restait quelques légumes que je n'avais pas utilisé lors de la réalisation de ma ratatouille, alors hop avant de ne les laisse...

http://www.ohlagourmandedel.com/-290

Salade de Carotte et betterave crue - Oh, la gourmande..

Encore une petite salade que je me réalise pour mes pauses méridiennes, j'adore quand cela croque un peu et que c'est tout frais. Cette salade est très équilibrée elle est "tout en un", petite...

http://www.ohlagourmandedel.com/2017/02/salade-ce-carotte-et-betterave-crue.html

Salade de mâche de la mer - Oh, la gourmande..

Une petite salade pour mes pauses méridiennes, rapide simple, c'est tout ce que j'aime. Ingrédients: 100g de salade de mâche 150 g de crevettes 8 coquilles St Jacques 1 carotte confit d'oignon r...

http://www.ohlagourmandedel.com/2017/01/salade-de-mache-de-la-mer.html

Gratin de courgettes avec de la poitrine fumée - Oh, la gourmande..

Encore une recette avec des courgettes, c'est un légume que je cuisine régulièrement et cette fois-ci je l'ai décliné dans un gratin, avec du lard et du Comté pour encore plus de gourmandise....

http://www.ohlagourmandedel.com/2016/09/gratin-de-courgettes-a-la-poitrine-fumee.html

Mousse aux clémentines - Oh, la gourmande..

Une recette que j'ai trouvée dans le livre "Stop les Régimes" de WW, et oui j'essaye de faire un peu plus attention à ce que je mange mais sans me mettre vraiment au régime. Je vous partage don...

http://www.ohlagourmandedel.com/2017/01/mouuse-aux-clementines.html

Magdalenas à la Vanille - Oh, la gourmande..

J'ai vu et revu ces petites gourmandises sur de multiples blogs, et je me suis enfin décidée à les réaliser pour ma chère Cata qui organise un défi chaque moi pour cuisiner pour divers pays, ...

http://www.ohlagourmandedel.com/-45

Moelleux d'automne aux noix - Oh, la gourmande..

Encore une recette tirée du superbe blog de notre généreuse Sophie, "La Tendresse en Cuisine".. Ce gâteau est moelleux à souhait et excellent, je vous partage la recette. J'ai juste remplacé ...

http://www.ohlagourmandedel.com/2016/10/moelleux-d-automne-aux-noix.html

Salade de truite fumée et Pamplemousse - Oh, la gourmande..

" Je participe au jeu : Recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.La marraine du jeu, Jackie du...

http://www.ohlagourmandedel.com/2017/01/salade-de-truite-fumee-et-pamplemousse.html

Salade de Blé au Poulet, Poivron, Tomates et Basilic - Oh, la gourmande..

Encore une petite salade, pour déguster le midi, sur mes temps de pause. Rapide et simple mais pleine de bonnes saveurs, je me suis encore bien régalée. J'ai profité de cette salade pour tester...

http://www.ohlagourmandedel.com/2017/06/salade-de-ble-eu-poulet-poivron-tomates-et-basilic.html

Gratin de courgette et d'aubergine - Oh, la gourmande..

Plus grand chose dans mon réfrigérateur,un peu de riz, du râpé de jambon, du comté et quelques légumes du soleil alors me voici partie pour réaliser ce petit gratin tout simple. Ingrédients...

http://www.ohlagourmandedel.com/2016/08/gratin-de-courgette-et-d-aubergine.html

Wraps de dinde au Garam Masala - Oh, la gourmande..

Je participe à la Bataille food #37 c'est un "challenge" lancé par Jenna, du blog Bistro de Jenna, il y a 3 ans maintenant,et qui réuni tous les mois quelques dizaines de blogueurs et non blogueurs

http://www.ohlagourmandedel.com/2016/09/wraps-de-dinde-au-garam-masala.html

Tarte aux oignons et poivrons marinés - Oh, la gourmande..

J'aime beaucoup faire mes poivrons marinés, et cette fois-ci j'ai eu envie de faire une tarte fine feuilletée avec. Vous pourrez la déguster avec une salade en entrée ou bien en apéro dinatoir...

http://www.ohlagourmandedel.com/2016/08/tarte-aux-oignons-et-poivrons-marines.html