750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gratin de Courgettes au piment doux et poitrine fumée

Encore un petit gratin que nous aimons bien à la maison, je vous en avais déjà proposé un il y a quelques temps. Voici une autre variante.

Vous pouvez l'accompagner de riz blanc pour que cela soit correctement équilibré.

 

Ingrédients:

  • 550g de courgettes
  • 1 bouillon cube de légumes
  • 500g d'eau
  • 1 gros oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 600g de poitrine fumée découennée
  • 80g de lait concentré non sucré
  • 20g de bouillon de cuisson des courgettes
  • 1 oeuf
  • 1 c à c de piment doux en poudre
  • sel poivre
  • Comté râpé

Suite de la recette ici

 

 

Gratin de Courgettes au piment doux et poitrine fumée
Gratin de Courgettes au piment doux et poitrine fumée
Gratin de Courgettes au piment doux et poitrine fumée

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gridelle 26/06/2017 17:00

j'arrive!!! moi j'adore le gratin de courgettes!!!

Kakou 26/06/2017 15:16

J'adoooore les courgettes en gratin !
Bisous

mamancadeborde 26/06/2017 11:35

Un bien joli gratin ! Bises

unemamanuntresor 26/06/2017 11:01

moi qui adore les courgettes je gardent de côté ta recette miam miam en plus on va bientôt en avoir dans le jardin bis

kekeli 26/06/2017 05:58

Je vais attendre d'avoir des courgettes au jardin, ce qui ne devrait plus tarder !
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

Isabelle 25/06/2017 20:40

Un gratin qui me servirait bien de diner. Bises

gut 25/06/2017 17:54

Pour moi ça serait sans riz seul ou en accompagnement d'une viande ou un poisson.. ce petit gratin de courgettes est des plus savoureux avec ce lard fumé ! merci delphine ! gros bisous

guy59600 25/06/2017 15:45

Un superbe gratin bien parfumé avec le morceau de poitrine
excellent après-midi bises

LadyMilonguera 25/06/2017 12:31

Ce gratin n'est pas pour me déplaire.

Messergaster 25/06/2017 12:10

Tiens tiens un petit gratin de courgettes... je pourrais en faire !

calinhorely 25/06/2017 11:22

Voila un beau gratin, qui change et qui doit avoir du caractère avec la poitrine fumée et le piment !

Martine 25/06/2017 10:21

Belle idée le piment pour donner du caractère à la courgette qui peut paraitre un peu fade toute seule
Il fait bien envie :-)
Bisous

papillonmyosotis 25/06/2017 09:50

Il a l'air bien bon ce gratin.

Daniéla 25/06/2017 09:18

Ton gratin doit être délicieux, très appétissant.
Bisous

vanni 25/06/2017 09:16

Un succulent gratin !! qui plairait bien à mon fils, qui adore ce légume.
Bon dimanche
Bises

Cha bricole (Chantal) 25/06/2017 06:58

Une recette qui va bientôt "atterrir" dans nos assiettes
Bises