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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Salade de pois chiches, pousses d'épinard, Pancetta

Je vous ai déjà proposé plusieurs salade de pois chiches , j'aime tellement cela que je viens d'en réaliser une nouvelle..Nous nous sommes encore bien régalés.

 

Ingrédients: pour 2 personnes

  • 260 g de pois chiches cuits et égouttés
  • 2 échalotes
  • 15 tomates cerises
  • 2  c à s de cube de feta
  • 10 tranches de Pancetta
  • 2 poignées de pousses d'épinards

Pour la vinaigrette:

  • 1 c à s d'huile d'olive citron gingembre
  • 3 c à s de vinaigre de xéres
  • sel fou
  • poivre
  • 1 c à c de moutarde
  • graines de sésame noires

Suite de la préparation de la salade

 

Salade de pois chiches, pousses d'épinard, Pancetta
Salade de pois chiches, pousses d'épinard, Pancetta
Salade de pois chiches, pousses d'épinard, Pancetta
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I
appétissante et gourmande, ta salade me plait
Bises
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B
J'en fais tous les étés, j'aime beaucoup ces salades, la tienne est parfaite !! Bisous
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S
idéal par cette chaleur ! bises et bonne soirée
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Y
Parfaite pour cet été ! Une idée pour un déjeuner en terrasse ;-)
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P
Elle est très chouette ta salade. Belle soirée.
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N
Une belle association pour une salade fraicheut. Bisous
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Z
L'une des meilleures salades qui soient à mon avis, bisou
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S
une très jolie salade!!! bisous
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C
j'adore les pois chiches mais j'ai du mal à les digérer !!
bisous
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D
Oh mince c'est dommage...Il y a des aliments comme ça.
Bonne fin de journée
N
C'est une très belle salade. J'aime beaucoup tout ce qu'il y a dedans.
Bises
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G
Je suis comme toi ! j'aime de plus en plus les pois chiches ! Cette association avec la pancetta est vraiment judicieuse ! merci pour cette belle idée ! gros bisous
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P
hum une bonne salade bonne semaine bisous
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C
Chouette salade !
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M
Elle est juste parfaite ta salade ! Bises et belle journée
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K
Elle est super gourmande ton assiette :-) Gros bisous
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L
C'est une bonne salade complète bisous
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E
Je n'ai jamais cuisiné les pois chiches en salade; il va falloir que je teste. Bonne journée, bisous
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P
Une belle salade mais pour moi sans pois chiches...
Belle semaine!
Bizz
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B
bonne semaine
à bientôt
bisous !
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D
Bonne semaine Bises
L
Moi c'est les,salade de lentilles et toi les pois chiches quand on aime on se lasse pas. Il faudrait que je teste une salade de pois chiches
Bonne journée bisous
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